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Excursion au vignoble de balsamique Acetaia Cavendoni, la plus ancienne entreprise de vinaigre balsamique de Modène
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Excursion au vignoble de balsamique Acetaia Cavendoni, la plus ancienne entreprise de vinaigre balsamique de Modène

Par Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860
Recommandé par 100 % des voyageurs
100 % des contributeurs ont attribué à ce produit une note de 4 ou plus.
À propos
Parfaite pour les gourmands et les fins gourmets, cette excursion sur le thème du vinaigre balsamique vous invite à découvrir l'un des produits culinaires les plus emblématiques de l'Italie. Dans l'après-midi, mettez-vous en route en compagnie d'un petit groupe. Vous ne goûterez pas simplement différents vinaigres : vous visiterez les vignobles où les raisins sont cultivés, vous en apprendrez plus sur chaque étape du processus de production, vous goûterez des vinaigres vieux de 30 ans et vous pourrez accompagner le tout d’en-cas et de boissons supplémentaires.
à partir de
70,00 €
par adulte
Garantie du prix le plus basRéservez maintenant et payez plus tardAnnulation gratuite

Âge 0-99, 15 pers. maximum par groupe
Durée : 2 h
Horaire de début : vérifier la disponibilité
Billet mobile
Guide en direct : Anglais
Plus

Points forts
  • Cette excursion vous plonge dans le patrimoine culinaire de l'Italie
  • Découvrez les coulisses de chaque étape de la production de vinaigre balsamique
  • Dégustez un large éventail de vinaigres, dont certains sont vieux de plusieurs dizaines d’années
  • Sirotez du vin, du café et profitez d'une gamme d'en-cas durant votre sortie

  • Dégustation
  • Guide local
  • Entrée – Castelvetro di Modena
Ce qui n'est pas inclus
  • Transport depuis et vers les attractions


Informations sur le départ
  • Via Guerro di Qua, 2, 41014 Ca' Montanari MO, Italy Cherchez sur Google Maps : Acetaia Cavedoni si vous avez besoin de plus d'informations, veuillez envoyer un e-mail ou appeler sur notre téléphone portable au +393200822214 25 km du centre-ville de Modène 40 km du centre-ville de Bologne
Informations sur le retour
  • Retour au point de départ

  • Accessible en fauteuil roulant
  • Accessible en poussette
  • Transports publics proches
  • Chaises enfant disponibles
  • Transport accessible en fauteuil roulant
  • Accessible en fauteuil roulant
Si vous avez des questions au sujet de l'accessibilité, nous nous ferons une joie de vous aider. Il vous suffit d'appeler le 27966P1 et de nous indiquer le code produit.

  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
  • Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
  • Déconseillé aux voyageurs avec des problèmes de dos
  • Déconseillé aux femmes enceintes
  • Aucun problème cardiaque ou autre problème médical sérieux
  • Aucune condition physique particulière requise
  • Ce circuit/cette activité accepte 15 voyageurs maximum

  • Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.

Combien coûte Excursion au vignoble de balsamique Acetaia Cavendoni, la plus ancienne entreprise de vinaigre balsamique de Modène ?
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Itinéraire
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    Via Guerro di Qua, 2
    Via Guerro di Qua, 2, 41014 Ca' Montanari MO, Italy
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    Voir l'adresse et les détails
  • 1
    Acetaia Cavedoni
    Arrêt : 2 heures - Entrée comprise
    Visite des vignobles explication de la vigne au produit final Entrée dans la maison du vinaigre d'Acetaia découverte des différents types de vinaigre balsamiques Musée Cavedoni dégustation de différents vinaigres balsamiques de 5 à 30 ans dégustation de différents produits alimentaires et de vin de Lambrusco possibilité d'achat café
    Lire la suite
  • Vous retournerez au point de départ
+
À propos du prestataire
Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860
153
Italie
Membre depuis novembre 2014
  • pierre_stjr
    pierre_stjr
    0
    0
    "Une visite extraordinaire"
    Quelle belle visite! nous avons été reçu par deux personne exceptionelle,Marcello et Paolo qui nous ont ouvert leurs acetaia et nous ont expliqué la fabrication du vinaigre balsamique et l'histoire de leurs acetaia ainsi que la dégustation de leurs produits. je recommande cette activité vous ne serez pas décu! :-)
  • Nadine V
    Nadine V
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    Un vrai coup de coeur
    La plus belle découverte d'un voyage de 23 jours. Ce fut une soiré magique :) Marcello et son papa Paolo, nous ont accueilli comme des rois, nous faisant visiter et nous expliquant avec joie la passion qui est la leur et celle de la famille Cavedoni depuis plus d'un siècle :) Les lieux sont tout à fait magnifiques et la gentillesse des propriétaires est inégalable. Vous pouvez vous assurer que si je retourne au nord ou au centre de l'Italie, je ferai un détour pour aller les voir. La découverte était accompagnée d'une dégustation de vinaigres balsamiques d'excellence ainsi que d'un repas mémorable. Je conseille fortement cette visite :)

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Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais.
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Johanne L
2 contributions
juin 2023
Accueillis chaleureusement, nous avons appris comment se fabrique le balsamique, comment reconnaître un balsamique de qualité, nous avons pu goûter des vinaigres balsamique vieillis depuis des dizaines d'années, savoureux et doux. Quelle belle expérience ! Ensuite comme nous avions choisi le tour gourmet, nous avons eu un lunch gastronomique délicieux et abondant. Quelle belle expérience !
Écrit le 29 juin 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

Alinette78
6 contributions
Je ne sais si on pouvait tomber mieux pour visiter une vinaigrerie traditionnelle de Modène. Marcelo nous a très bien accueilli malgré notre heure tardive d’arrivée (il est même venu à notre rencontre en voiture, tournant en rond dans le village pour cause de rues fermées pour un événement) et a pris tout le temps nécessaire pour nous conter l’histoire de sa famille, nous faire découvrir le process de fabrication du fameux vinaigre balsamique de Modène et nous faire déguster les différents produits. Une longue tradition familiale racontée avec tant de passion que nous ressortons émerveillés. Merci pour cette belle découverte !
Écrit le 23 septembre 2021
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Karine P
1 contribution
févr. 2020 • Entre amis
Magnifique journée!! M. Cavedoni, nous a fait découvrir sa passion pour le vinaigre balsamique, une belle histoire et une superbe tradition de famille qui se poursuit depuis 1860!! On peut ressentir la passion et toute l'amour donné à cette fabrique, on se sent comme à la maison. Un gros merci pour la visite et d'avoir répondu à tous nos questions!!

Grazié!!
Karine,Dave,Julie et Nathaniel
Écrit le 8 février 2020
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Joshua S
Jacksonville, Floride4 contributions
Après-midi très relaxant et instructif. L'hôte est un vrai professionnel et évidemment passionné par l'entreprise familiale et toute l'industrie. À la fin de la visite, vous pourrez manger des friandises et discuter avec les invités et l'hôte, ce qui est une excellente fin pour toute l'expérience. Je vous suggère fortement de réserver votre expérience balsamique de Modène ici.
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Écrit le 28 juillet 2023
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Agnethe
Norvège8 contributions
juil. 2022 • En famille
Les générations cinq et six Cavedoni étaient les hôtes les plus incroyables que vous puissiez demander. Visite très intéressante où vous apprendrez tout ce que vous devez savoir sur le vinaigre balsamique. Dégustation fantastique. Je recommanderais à tout le monde de faire l'expérience de cette tournée. L'anglais était extrêmement bon aussi!
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Écrit le 12 juillet 2022
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Alan0973
Stradbally, Irlande56 contributions
Je ne peux pas le recommander assez. C'est exceptionnel. La connaissance de la viticulture et de la production par la famille est incroyable. Cela a été obtenu sur plusieurs générations et continue à ce jour.
Si vous êtes dans la région, c'est un must. Il a tout pour toute la famille. Un petit conseil, ayez faim pendant le tour. La nourriture à la fin est abondante et il y a aussi du vin et une petite boisson locale. Une expérience incroyable à ne pas manquer.
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Écrit le 28 juin 2022
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kandalama18
Londres, UK128 contributions
mai 2022 • En solo
Je suis tellement content d'avoir fait cette tournée et je le recommande vivement à tout le monde! Marcello et son père étaient si chaleureux et accueillants. C'était fascinant d'apprendre les traditions familiales et la passion qui va dans la production de vinaigre balsamique! Je ne regarderai plus jamais le vinaigre balsamique de la même façon ! Nous avons eu droit à de la belle nourriture et des boissons - quelle expérience! J'étais à Bologne alors j'ai pris un train pour Modène puis un taxi à partir de là qui coûtait environ 40 (aller simple) - ça valait vraiment le coup!
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Écrit le 6 mai 2022
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Andrey K
18 contributions
oct. 2021
Super trouvaille ! ! ! En fait, nous l'avons trouvé sur Trip Advisor et l'avons également réservé via T. A. et cela s'est très bien passé. Marcello et son père ont été très accueillants et patients en nous expliquant tout ce qu'il y a à savoir sur les vinaigres balsamiques. Nous avons visité sa propriété, nous nous sommes assis pour les dégustations de vinaigre et à la fin, il nous a nourris avec de la bonne viande, du parmeggiano, du vin, du dessert, du digestivo et du café ! Nous avons été traités comme si nous faisions partie de la famille !
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Écrit le 27 octobre 2021
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davidworth59
Stoughton, WI150 contributions
Nous avons tellement appris sur la fabrication du vinaigre balsamique et sur l’histoire de leur famille que nous allons maintenant dépenser beaucoup plus d’argent lorsque nous achèterons du vinaigre balsamique! Tellement mieux que ce qui se trouve à l'épicerie. Marcello et le reste de la famille sont des hôtes très aimables et il a partagé avec nous une partie de leur liqueur de noisette faite maison qui était également délicieuse. Buonissimo! ! !
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Écrit le 28 septembre 2019
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ddavett
Bristol, UK1 contribution
sept. 2019 • En couple
C'était un moment fort de nos vacances. En savoir plus sur la fabrication du vinaigre balsamique et son histoire était très intéressante. Nous avons reçu toutes sortes d'échantillons de dégustation gratuits et tous étaient frais et produits localement, fromage, vin, viande, etc. Marcello était très sympathique, parlait un anglais excellent, ce qui était utile car notre italien est terrible. J'y retournerais.
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Écrit le 21 septembre 2019
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Excursion au vignoble de balsamique Acetaia Cavendoni, la plus ancienne entreprise de vinaigre balsamique de Modène proposé par Antica Acetaia Cavedoni Dal 1860