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Cours de cuisine à Paris : éclairs au chocolat et choux à la crème

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À partir de
112,25 $US
Date
2 voyageurs
Les incontournables
    À quoi s'attendre
    Rendez-vous à votre école de cuisine dans le centre de Paris pour retrouver votre instructeur, un chef pâtissier, puis profitez d’une boisson rafraîchissante avant de commencer votre cours de pâtisserie française de 2 heures.

    Pendant votre cours, vous recevrez une formation pratique de votre instructeur sur la préparation des bases telles que pâte à choux et crème Chantilly (crème fouettée) - les fondements de la pâtisserie française.

    Ensuite, écoutez votre instructeur expliquer comment faire des éclairs au chocolat et des choux à la crème, puis suivez les étapes vous-même et confectionnez vos propres pâtisseries. Écoutez d’importants conseils et astuces, par exemple comment assurer une levée régulière dans le four et la bonne méthode pour insérer une crème dans vos délicates créations. Bénéficiez d’un aperçu de la théorie qui se cache derrière les méthodes de cuisine les plus complexes et n’hésitez pas à poser des questions pendant le cours.

    Une fois que vous avez terminé de cuisiner, asseyez-vous en compagnie des autres chefs pâtissiers et dégustez vos friandises avec une tasse de thé, de café ou un jus de fruits biologique. Écoutez votre instructeur raconter des histoires passionnantes sur le rôle de la pâtisserie dans la cuisine et la culture du pays.

    Après avoir passé environ trois heures en compagnie de votre instructeur, recevez une boîte de vos délicieuses pâtisseries et terminez votre cours.
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    Informations importantes
    Point de départ
    Paris central
    Heure de départ
    3:00 PM
    Durée
    3 h
    Informations détaillées sur le retour
    Se termine au point de départ initial
    Inclus
    • Utilisation de l'équipement et des vêtements requis
    • Boîte à emporter de 5 à 6 éclairs au chocolat ou choux à la crème
    • Café, thé ou jus de fruits
    • Copie électronique des recettes anglaises
    Non inclus
    • Pourboires
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    Informations supplémentaires
    • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
    • L'âge minimum est de 10 ans pour ce tour
    • Aucun enfant non accompagné accepté
    Conditions d'annulation
    Si vous annulez au moins 7 jours avant la date de départ, l'annulation est gratuite. Si vous annulez de 3 à 6 jours avant la date de départ prévue, des frais d''annulation de 50 % seront appliqués. Si vous annulez moins de 2 jours avant la date de départ, des frais d'annulation de 100 % s'appliquent.
    13avis2question(s) et réponse(s)
    Note attribuée
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    Type de voyageur
    Période de l'année
    Langue
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    C'est la première fois que je prends un cours de cuisine au Foodists - - éclairs et profiteroles de 15h à 18h. Ce que j'ai apprécié:  1 . Notre instructeur, Guillaume, était un excellent instructeur. Il donnait des instructions claires, fournissait de nombreuses démonstrations,
    Plus
    +2
    C’était un cours professionnel avec d’incroyables instructeurs amicaux qui ont réussi à faire en sorte que des boulangers médiocres produisent des clairs de chocolat somptueux. Je leur donnerais 100 étoiles, mais malheureusement, je ne peux en faire que 5. Mes parents ont déposé
    Plus
    Notre instructeur était Frederick. Nous avons passé un bon moment à apprendre à faire des choux à la crème et des éclairs. Nous avons appris à fabriquer la pâte à partir de rien et à verser la crème dans les creampuffs et les éclairs. Nous avons fait les pâtisseries du début à
    Plus
    +3
    Ma nièce de 16 ans et moi avons suivi ce cours avec Anne et ce fut le clou de notre voyage à Paris! Nous avons tellement ri et nous nous souviendrons toujours de cette expérience. Il s'est avéré que nous étions les deux seuls à nous inscrire ce soir-là et Le Foodist laissait
    Plus
    Mon mari et moi avons spontanément réservé cette classe lors d'un voyage à Paris et nous l'avons adoré. Nous étions avec 4 autres personnes et avons beaucoup appris, l'ambiance était tellement authentique, accueillante et FRANÇAISE! Tout le monde parlait bien anglais et la
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    Précédent
    12
    Informations principales
    • Le Foodist
    • Durée : 3 h
    • Billet mobile accepté
    • Confirmation instantanée
    • Langues proposées: anglais
    Pourquoi réserver sur TripAdvisor ?
    • Annulation gratuite jusqu'à 7 jours à l'avance
    • Garantie de prix bas
    • Sans frais de réservation
    • Paiements sécurisés
    • Assistance 24h/24 7j/7
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