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Excursion culinaire en petit groupe Nice : spécialités provençales

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2 voyageurs
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Faites une visite gourmande du Vieux Nice au cours de cette balade culinaire de 3 heures et demie ! En compagnie d'un guide local passionné par le riche patrimoine gastronomique de la région, ce circuit comprend jusqu'à vingt dégustations de délicieux plats de Nice. Sirotez du vin issu des collines de Provence, et goûtez la célèbre pissaladière, tarte aux oignons, la socca à base de pois chiches ou les délicieux petits farcis , des légumes farcis. Vous en apprendrez plus sur l'influence italienne sur la cuisine de la ville, et visiterez les attractions les plus populaires de Nice telles que le cours Saleya et le Castel Hill.

Cette excursion en petit groupe est limitée à dix personnes pour vous permettre de bénéficier de toute l'attention de votre guide.
Les incontournables
  • Visite guidée à pied du Vieux Nice
  • Dégustez jusqu'à 20 délicieuses spécialités régionales
  • Apprenez en dégustant: Découvrez l'histoire et la culture de la Côte d'Azur
  • Arrêtez-vous dans les marchés locaux et les magasins spécialisés avec un initié gastronome
À quoi s'attendre
Vous rencontrerez votre guide au cœur du Vieux-Nice, où votre petit groupe (limité à 10 personnes) vous attend pour explorer les traditions gastronomiques légendaires du centre historique pittoresque.

 Votre guide vous indiquera les restaurants locaux et les charmants cafés-terrasses tout en écoutant l'histoire et la culture de la Côte d'Azur. Mais surtout, vous apprendrez en goûtant: Dégustez jusqu’à 20 spécialités régionales avec des arrêts dans des marchés triés sur le volet et dans des magasins d’aliments spécialisés.

 Les plats varient en fonction de la saison, vous aurez donc la garantie d’une variété fraîche. Vous pourriez être invité à goûter une tarte aux oignons pissaladiere, un aliment de base de la cuisine provençale ou des spécialités locales, telles qu'une torta de blea, une tourte aux blettes et aux marrons. Vous apprendrez même à préparer votre propre salade niçoise authentique, ainsi que d’autres astuces pour intégrer les saveurs locales à votre cuisine.

 Entre les dégustations, vous aurez un aperçu des charmes de la vieille ville avec des visites d’une église baroque, du marché aux fleurs du cours Saleya et de Castle Hill pour un panorama en bord de mer.
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15 avis sur 12
Avis écrit le 6 juillet 2019 par mobile

Je recommande cet activité sans hésiter. Cristel est une personne sympathique, généreuse et passionné par ce qu’elle fait et qui nous a fait découvrir la cuisine locale. L’excursion culinaire à été largement au dessus de mes attentes

Date de l'expérience : juillet 2019
Merci JulieF3679
Avis écrit le 10 juillet 2018

Guide passionnée, tour pour les vrais amateurs de gastronomie et de vin ! Une vingtaine de dégustations qui couvre la plupart des spécialités locales.

Date de l'expérience : juillet 2018
Merci Nikelas l
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis écrit le 2 mai 2018

Nous étions un groupe de 5 personnes à réserver cette visite, car elle semblait être une façon agréable de commencer un samedi. Nous avons passé un moment tout à fait génial. Marion nous a emmenés dans de nombreux stands gastronomiques, dans des boutiques spécialisées et...Plus

1  Merci gaylefwilson
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis écrit le 13 avril 2018

L'entreprise a appelé et annulé le voyage le jour avant le voyage. Ils nous ont dit qu'ils avaient une grande fête à accueillir et nous n'avions pas de chance. Eh bien, étant donné les autres excursions réservées avec cette compagnie, peut-être que c'était une bonne...Plus

3  Merci leeus86
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis écrit le 11 avril 2018

Faites cette excursion lors de votre première journée à Nice. C'est une merveilleuse introduction à l'histoire et la gastronomie locales, et le guide nous a aidés à nous diriger dans la ville. Notre guide, Marion, était charmante, professionnelle et énergique. Les plats que nous avons...Plus

Merci equus5
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