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Expérience de cuisine portugaise à Lisbonne

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Accueil
Laissez vos papilles en charge de l’exploration au cours de cette expérience de cuisine de 4 heures à Lisbonne. En travaillant avec un chef portugais, vous préparerez un repas de trois plats composé de poisson, de viande et d’un dessert, puis asseyez-vous pour déguster les fruits de votre travail. Apprenez les techniques de cuisine de base ainsi que la manière de préparer les ingrédients et dégustez du vin et de l’huile d’olive en même temps. Régalez-vous d’un repas que vous aurez préparé vous-même et côtoyez vos camarades tandis que vous discutez de vos nouveaux talents culinaires. Les repas préparés dans cette classe ne sont pas végétariens.
Les incontournables
  • Une expérience de cuisine portugaise de 4 heures dans un petit groupe de 15 personnes ou moins
  • Préparez et dînez sur un repas de 3 plats de classiques portugais
  • Apprenez l'histoire de la cuisine portugaise en dégustant du vin et de l'huile d'olive
  • Obtenez une expérience pratique avec un chef et maîtrisez les techniques
À quoi s'attendre
Rendez-vous à l'école de cuisine et rencontrez votre professeur et vos camarades de classe avant de plonger dans un cours de cuisine de 4 heures composé de plats portugais.

Préparez un repas composé de 3 plats comprenant un plat de poisson, un plat de viande et, bien sûr, un dessert. Ce plat ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. Apprenez les techniques de cuisine de base et préparez des ingrédients frais et locaux avec les conseils de votre professeur. Dégustez du vin local et des huiles d'olive tout en apprenant l'histoire de la cuisine portugaise.

Une fois votre fête préparée, assoyez-vous et rompez le pain avec vos compagnons gastronomes. Quittez le cours avec les connaissances nécessaires pour préparer le repas à la maison et un ventre plein de nourriture et de souvenirs.
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15 avis sur 11
Avis écrit le 22 février 2019

Nous avons passé une soirée extraordinaire. Sans doute le meilleur souvenir de notre voyage à Lisbonne. Nous avons hâte de refaire les recettes pour notre famille et nos amis. Le chef a su nous expliquer la culture portugaise au travers de la cuisine. Merci à...Plus

Date de l'expérience : février 2019
Merci sophiecorazon
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis écrit le 11 mai 2018

Nous avons vraiment apprécié la journée avec Filipe et Luisa. De la visite du marché à la dégustation de vin au repas incroyablement délicieux, nous en avons appris sur la cuisine portugaise et la vie au Portugal. Filipe nous a même fait quelques recommandations pour...Plus

1  Merci mbl416
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis écrit le 5 mai 2018

Cette Master Class a été une formidable expérience ! Processus de cuisine très intéressant. David nous a donné beaucoup d'informations intéressantes sur la culture portugaise et son histoire. ||C’est un excellent moyen de découvrir la culture !||encore merci !

Merci Alina K
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis écrit le 10 avril 2018

Nous avons vraiment apprécié ce cours. Nous étions en vacances avec un autre couple et avons décidé de faire quelque chose d'un peu différent en participant à un cours de cuisine. Il y avait 12 personnes dans le cours si je me souviens bien. Tous...Plus

Merci AtlantaMDX
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis écrit le 9 avril 2018

Toute la soirée était merveilleuse. Nous avons appris comment préparer plusieurs plats, nous avons eu beaucoup d’amusement à les faire, et avons pu profiter de nos efforts pour le dîner. Nous le ferons de nouveau.

Merci Jeff M
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