Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Cook and Dine - Un cours de cuisine islandaise - Dégustation et déjeuner ou dîner gastronomique

Enregistrer
Partager
Sélectionnez la date et les voyageurs
À partir de
199,00 $US
Date
2 voyageurs
Options
Choisissez la langue du circuit
Accueil
Les incontournables
    À quoi s'attendre
    Profitez du café, du thé et de l'eau gratuits à votre arrivée avant de vous lancer dans un voyage culinaire de 3,5 heures.
    Après s'être lavé les mains et mis les tabliers (fournis), l'instructeur présente le menu à 3 plats à cuisiner, les ingrédients à utiliser et explique leur importance pour la cuisine locale. Bien que le menu puisse varier selon la saison, le poisson, l'agneau en liberté et le skyr sont des ingrédients classiques. S'agissant d'un cours de cuisine pratique et hautement interactif, les participants travaillent ensemble à deux ou en petites équipes, sous la supervision étroite de l'instructeur.
    Lorsque la cuisson et la préparation des différents plats et accompagnements sont bien en cours (environ une heure et demie), il est temps de passer à une "pause de dégustation". Votre hôte présente une sélection de spécialités traditionnelles que les participants peuvent déguster, accompagnées d'un verre de bière locale, et parle de la nourriture, des traditions, de l'histoire et de la culture locales.
    Il est alors temps de finir de préparer le repas de trois plats. Lorsque la préparation de chaque cours est terminée, elle est plaquée et servie à la table à manger. L'entrée et le plat principal sont accompagnés chacun d'un verre de vin. Le dessert est accompagné de café ou de thé.


    Arrêt à:

    • Salt Eldhus, Thorunnartun 2 Skúlatún House, Reykjavik 105 Islande

    Exemple de menu

    • Omble chevalier poêlé avec salade de fenouil et d'orange et sauce à la moutarde -
    • Carré d'agneau islandais en liberté - Servi avec des pommes de terre fondantes ou Hasselback, du jus de mère de thym, du chou rouge sauté avec des raisins secs et une purée de pois verts à la menthe.
    • Skyr Pudding - Servi avec une sauce au fromage de lactosérum caramélisé et de l'avoine grillée.
    • Omble chevalier poêlé (avec peau) avec salat de pommes de terre pressées
    • Longe de morue au beurre bruni - Servi avec de la crème d'orge biologique, des oignons perlés marinés rapidement et de la purée de panais ou du céleri-rave.
    • Skyr Pudding - Servi avec sauce au fromage de lactosérum caramélisé et chocolat blanc cuit au four
    Plus
    Informations importantes
    Point de départ
    Þórunnartún 2, Reykjavík, Islande
    Durée
    3 h 30 min
    Informations détaillées sur le retour
    Retour au point de départ
    Inclus
    • Café, thé et eau
    • Chef professionnel en tant qu'instructeur
    • Dégustation de nourriture
    • Déjeuner ou dîner à 3 plats avec vin
    • Un dossier de recettes
    • Utilisation de tablier
    Non inclus
    • Prise en charge à l'hôtel
    • Dépôt d'hôtel
    Plus
    Informations supplémentaires
    • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
    • Accès pour les personnes à mobilité réduite
    • Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
    • Ce circuit/cette activité accepte 16 voyageurs maximum
    Conditions d'annulation
    Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
    14avis0question(s) et réponse(s)
    Note attribuée
    • 14
    • 0
    • 0
    • 0
    • 0
    Type de voyageur
    Période de l'année
    Langue
    Filtres sélectionnés
    • Filtrer
    • français
    Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
    J'ai pris ce cours de cuisine avec mes 2 enfants adultes (24 et 26 ans). C'était super. Nous avons appris à cuisiner de bons plats et un peu de l'histoire de l'Islande grâce aux aliments. Les instructeurs / propriétaires étaient merveilleux, amicaux et faciles à travailler. Nous
    Plus
    Mon fiancé et moi-même avons passé un moment formidable pendant ce cours (nous étions le seul couple de ce soir-là et nous nous sommes sentis plus comme un cours de cuisine privé!). La nourriture était incroyable et on nous a donné tellement d'histoire sur la nourriture et la
    Plus
    Mon amie et moi voulons commencer à prendre des cours de cuisine chaque fois que nous voyageons. Nous étions un peu inquiets à l'idée que cela ne fonctionne pas, mais heureusement, Salt Eldhus l'a définitivement transformé en une tradition! Alors que nous montions quelques
    Plus
    Lors de notre voyage en famille en Islande, ma famille (grands-parents, parents et deux enfants (9 et 11 ans)) a passé une bonne soirée dans cette école de cuisine. Il y avait quatre autres invités portant notre classe à 10. Après avoir appris les ingrédients locaux que nous
    Plus
    J'adore les cours de cuisine et j'en ai pris beaucoup dans les États ainsi qu'en Italie. Mon doux mari a planifié notre voyage en Islande et nous a inscrits pour un cours à Salt Eldus. Cela n'aurait pas pu être plus fabuleux. Mon mari ne cuisine pas et il ne fait pas cuire - -
    Plus
    Précédent
    12
    Informations principales
    • Salt Eldhus
    • Durée : 3 h 30 min
    • Billet mobile accepté
    • Confirmation instantanée
    • Langues proposées: anglais
    Pourquoi réserver sur TripAdvisor ?
    • Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
    • Garantie de prix bas
    • Sans frais de réservation
    • Paiements sécurisés
    • Assistance 24h/24 7j/7
    Les voyageurs ont également consulté
    Cours de cuisine pratique sur une...
    9 avis
    à partir de 119,00 $US*
    Nourriture islandaise, animaux...
    à partir de 79,00 $US*
    Visite privée de nourriture en...
    à partir de 571,15 $US*
    Produits fréquemment achetés ensemble
    Excursion d'une journée au Cercle...
    597 avis
    à partir de 134,00 $US*
    Excursion d’une journée vers les...
    739 avis
    à partir de 84,50 $US*
    Découverte nocturne de l'aurore...
    1 267 avis
    à partir de 53,05 $US*
    Blue Lagoon avec transfert
    11 avis
    à partir de 181,05 $US*
    Excursion « Golden Circle Classic...
    2 509 avis
    à partir de 58,69 $US*
    Découverte nocturne de l'aurore...
    1 267 avis
    à partir de 53,05 $US*
    Visite du Cercle d'Or et du Secret...
    1 003 avis
    à partir de 107,85 $US*
    Excursion d'une journée au Cercle...
    597 avis
    à partir de 134,00 $US*