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Cours de cuisine hongroise avec un chef local proposé par Kitchen Pixie Budapest - Cooking Classes and Private Dining

Cours de cuisine hongroise avec un chef local

Cours de cuisine hongroise avec un chef local
5
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à partir de
99,00 €
par adulte
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
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à propos
À savoir avant de partir
  • Durée : 4 h
  • Billets mobiles acceptés
  • Confirmation instantanée
Conditions d'annulation
  • Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
Langues disponibles
anglais
À savoir avant de partir
  • Durée : 4 h
  • Billets mobiles acceptés
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Langues disponibles
anglais
Conditions d'annulation
  • Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
À quoi s'attendre
Du début à la fin, nous élaborons ensemble un menu hongrois à 3 plats (soupe, plat principal, dessert). Je fournis tous les ingrédients, casseroles et équipements de cuisine. Je vous donne les recettes des plats que vous pouvez rapporter à la maison. Vous pouvez en choisir un parmi 5 menus différents (voir ci-dessous). Pendant la cokéfaction, vous pourrez déguster les ingrédients locaux typiques (poivrons, saucisses, palinka ...). Je voudrais vous montrer beaucoup d'informations sur la Hongrie, la cuisine locale, les coutumes et la vie quotidienne. Fin de la cuisine nous mangeons ensemble et vous pourrez profiter du résultat de vos efforts avec un verre de vin hongrois. Options de menu - veuillez n'en choisir qu'une: Menu A: soupe de cerises aigres, paprikas de poulet avec des boulettes maison, crêpe Gundel Menu B: soupe de poisson, ragoût de boeuf avec de petites boulettes, tarte aux pommes hongroise Menu C: Soupe de goulasch (au bœuf), crêpe salée à la Hortobagy (au poulet), gateau Gerbeaud Menu D: Soupe de poulet ragoût à l'estragon, poivrons farcis hongrois à la sauce tomate (viande de porc), Strudel (nous utilisons la pâte filo) Menu E: Soupe crémeuse aux pommes de terre avec saucisse fumée, Chou farci (avec viande de porc), Boulettes de pain aux graines de pavot avec crème à la vanille
Besoin d'aide pour réserver ?
Appelez le numéro ci-dessous et utilisez le code produit : 31681P5
Appelez le +1 855 275 5071
Informations importantes
Inclus
Il comprend: • tous les ingrédients, casseroles et équipements, • les recettes des plats que vous pouvez rapporter à la maison, • mon aide et mes conseils (je suis un cuisinier professionnel) • petit groupe, • vous pouvez apprendre à préparer les plats tout en découvrant la vie d’un peuple hongrois, • Programme de cuisine de 4 heures avec des informations intéressantes et des histoires sur la culture hongroise, les coutumes, • Menu hongrois à 3 plats (soupe, plat principal et dessert) • vous pouvez aussi goûter les morsures typiquement hongroises, • boissons: palinka hongroise, vin hongrois, boissons gazeuses et café,
Exclusions
Pourboires
Durée
4 h
Informations sur le départ
Király Street, Budapest, Király u., Hungary Ma place est très facile d'accès dans le centre-ville, à côté de l'avenue Andrassy, de la place Oktogon et du boulevard Terez (ceux-ci sont à 4-5 minutes à pied).
Inclus
Il comprend: • tous les ingrédients, casseroles et équipements, • les recettes des plats que vous pouvez rapporter à la maison, • mon aide et mes conseils (je suis un cuisinier professionnel) • petit groupe, • vous pouvez apprendre à préparer les plats tout en découvrant la vie d’un peuple hongrois, • Programme de cuisine de 4 heures avec des informations intéressantes et des histoires sur la culture hongroise, les coutumes, • Menu hongrois à 3 plats (soupe, plat principal et dessert) • vous pouvez aussi goûter les morsures typiquement hongroises, • boissons: palinka hongroise, vin hongrois, boissons gazeuses et café,
Exclusions
Pourboires
Informations sur le départ
Király Street, Budapest, Király u., Hungary Ma place est très facile d'accès dans le centre-ville, à côté de l'avenue Andrassy, de la place Oktogon et du boulevard Terez (ceux-ci sont à 4-5 minutes à pied).
Durée
4 h
Informations sur le retour
Retour au point de départ
Informations supplémentaires
Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Une option végétarienne est disponible, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire
Ce circuit/cette activité accepte 12 voyageurs maximum

5.0
40 avis
Excellent
40
Très bon
0
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Médiocre
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Horrible
0

Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais.
Ce service peut contenir des traductions fournies par Google. Google exclut toute garantie, explicite ou implicite, en rapport aux traductions, y compris toute garantie d'exactitude, de fiabilité et toute garantie implicite de valeur marchande, d'aptitude à un usage particulier et d'absence de contrefaçon.

Sarah Garcia
1 contribution
Grande classe!
janv. 2020 • En couple
Marti était très hospitalier et gentil. Se promener dans le marché avec elle, tout en expliquant tout ce que nous avons vu, était charmant. Cuisiner avec elle dans sa cuisine a été une bonne expérience d'apprentissage de la cuisine hongroise. C'était délicieux!
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Écrit le 20 janvier 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Athena76
Oakville, Canada110 contributions
Plus que ce à quoi je m'attendais!
nov. 2019
J'ai réservé une séance de cuisine avec Marti pour ma mère et moi à Budapest pour une croisière sur le fleuve. L'expérience a été excellente du début (réservation) à la fin. Marti est venu nous chercher notre hôtel à l'heure et en 10 minutes, nous étions dans sa belle cuisine.

Nous avons été rejoints par un autre voyageur et avons passé la matinée à préparer une tempête de plats délicieux. Marti est sympathique et possède une mine d'informations sur Budapest et la Hongrie dans son ensemble qu'elle déteste tout au long du cours.

Si nous avions été à Budapest plus longtemps, j'aurais réservé une deuxième classe.

L'un des points forts de tout notre voyage!
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Écrit le 17 janvier 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

tpegbert
1 contribution
Grande expérience de la cuisine et de l'apprentissage de la cuisine hongroise
nov. 2019
Deux soeurs et moi avons passé un merveilleux séjour à Budapest avec notre hôte et chef Marti, en commençant par une visite du grand marché couvert. Nous avons ensuite effectué une brève visite guidée en voiture de l’appartement privé du chef Marti et de sa cuisine spécialement conçue pour les cours de cuisine. Nous avons participé et appris à cuisiner trois spécialités hongroises, dont l’authentique soupe hongroise au goulash. Délicieux! Le seul problème était de trouver assez de place pour le ventre pour toute la nourriture. Expérience fortement recommandée.
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Écrit le 10 novembre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

DABNetherlands
Netherlands27 contributions
merveilleuse soirée à Budapest
oct. 2019
Je ne saurais trop recommander ce cours de cuisine. Du début à la fin, ce fut une expérience superbe. Cela a commencé avec le mari de Marti [le chef] qui nous a emmenés en classe. . . incroyable hospitalité. Le cours de cuisine lui-même a lieu dans leur "ancien" appartement qui a été transformé en une cuisine fonctionnelle élégante et en une grande salle à manger attenante où vous mangez le repas que vous avez préparé. Nous avons eu de la chance de n'avoir que mon ami et moi dans la classe et Marti nous a donné l'impression de cuisiner avec un ami. Nous avons préparé trois plats locaux [délicieux], appris de nouvelles astuces et recettes en matière de cuisine, goûté aux vins locaux et au Palinka [wow, ça a du punch].
Merci Marti pour cet amusant cours de cuisine et pour que nous nous sentions comme à la maison.
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Écrit le 21 octobre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

jon
1 contribution
excellente soirée pour en apprendre davantage sur la cuisine, l’histoire et les gens de la Hongrie. Hautement recommandé
sept. 2019
Du début à la fin, agréable comme mélange de perspective sur la cuisine, le vin et les expériences de vie d’un vrai hongrois
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Écrit le 29 septembre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Alicia R
Istanbul, Turquie5 contributions
Incroyable cours de cuisine et dîner
Nous avons suivi le cours de cuisine hongroise avec Marti, le Budapest Pixie!
C'était une nuit brillante!
Marti est venue nous chercher à notre Airbnb et nous a conduits dans son magnifique appartement, avec de l'eau minérale cordiale et artisanale qui nous attend. Elle nous a raconté tant de faits intéressants sur la cuisine, les habitudes alimentaires en Hongrie, le communisme à Budapest et bien plus encore.
Nous avons préparé un délicieux repas, très facile à préparer et tellement authentique.
Cela a été jumelé avec différents vins, un plateau de dégustation et café pour terminer.
Le temps a passé si vite, nous ferions certainement à nouveau et dire à tout le monde à ce sujet! !
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Écrit le 20 juillet 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Michael G
59 contributions
Pâtisseries Paprikash, Goulash et Gerbeaud Tout comme ma grand-mère a fait ...
juil. 2019 • En couple
Ma femme est une cuisinière accomplie. Nous sommes des gourmands - grand temps. La planification du voyage dépend en grande partie de l’endroit où nous allons manger et de ce que nous allons manger. Au cours des deux dernières années, mon épouse a tenu à organiser un cours de cuisine pour la plupart de nos voyages. Ils offrent un excellent moyen de rencontrer et d'interagir avec les habitants et d'apprendre quelque chose qui survivra longtemps après la fin du voyage. Ces cours font souvent partie des points forts. La classe Kitchen Pixie avec le chef Marti ne faisait pas exception.

Lors d'une conversation quelques années en arrière, mon épouse m'a demandé quels étaient mes repas préférés de mon enfance. Je lui ai dit que ma grand-mère avait préparé un goulash tueur qu'elle avait servi sur des boulettes au Spaetzle. Ma mère a fait un excellent paprikash au poulet. Et chaque année, au moment de Noël, ma mère et ma sœur préparaient des biscuits de Noël contenant une pâte Gerbeaud. Ainsi, lorsqu'elle a planifié un voyage en Europe centrale, elle a programmé un cours de cuisine avec une visite du marché avec Kitchen Pixie. Elle et le chef Marti ont convenu que le menu comporterait ces éléments.

Nous avons commencé par une visite du plus grand marché couvert de Budapest, le grand marché couvert construit en 1896. Les étals au rez-de-chaussée offrent des produits, viandes, pâtisseries, bonbons, épices et spiritueux. Beaucoup d'entre eux ont des articles qui sont populaires auprès des touristes tels que les épices à paprika, le vin Tokaji, le T Rudi, la saucisse kolb sz et le salami. La deuxième mezzanine a des restaurants. Le sous-sol contient des marchands de poisson, des stands de légumes cueillis et quelques boucheries spécialisées. En plus d’acheter des ingrédients frais pour la classe, Marti a aidé mon épouse à ramener à New York des pâtés, des salamis et des épices hongrois. Marti nous a également présenté quelques plats populaires hongrois aux restaurants du deuxième étage, notamment le longos - un pain plat frit servi tiède avec de la crème sure et du fromage râpé, frotté à l’ail.

Après la visite du marché, Marti a organisé le transport pour son retour à son appartement. Elle a une cuisine bien équipée et climatisée avec plusieurs fours et cuisinières. Nous avons commencé avec un pain de brandy aux fruits traditionnel appelé p linka, fabriqué à partir de fruits originaires du bassin des Carpates. Après le pain grillé, nous avons sauté dans la classe. Marti parlait très bien anglais et ses instructions et explications étaient claires et concises. Mieux encore, son style de cuisine était sans prétention. La nourriture était faite maison comme celle de ma grand-mère et celle de ma mère - simple et délicieuse. Marti a fourni un accord de vin pour les cours que nous avons mangé au déjeuner et a également assuré le transport de retour vers notre appartement à Budapest.
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Écrit le 7 juillet 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.

Bec L
1 contribution
Fabuleux cours de cuisine
mai 2019 • En solo
Marti est magnifique et a été très accommodante avec moi en tant que voyageur solo. Éducatif, amusant et délicieux!
Google
Écrit le 9 mai 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Thank you very much for your nice review.
Écrit le 22 mai 2019
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de TripAdvisor LLC.

Tamberly H
1 contribution
Plus que ravissant!
avr. 2019 • Entre amis
Sans savoir à quoi s'attendre, nous avons passé une nuit incroyable dans un magnifique appartement! Marti est incroyable ce qu'elle fait et a même permis aux gars de s'amuser à cuisiner haha, la nourriture était plus que ravissante et les gros applaudissements pour avoir aidé plus de 10 personnes à cuisiner!

Grande activité de groupe! !
Google
Écrit le 17 avril 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Hi, thank you for your superb comment. You group was amazing and I am very grateful that you you chose me and my cooking course. Thanks again.
Écrit le 22 mai 2019
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de TripAdvisor LLC.

Ladislau
1 contribution
C'était un cours privé avec un menu choisi par moi
mars 2019 • En solo
Je suis d'origine hongroise et depuis que je suis aux États-Unis, la cuisine de ma mère me manque. Je ne suis pas un bon cuisinier mais je pensais que ce serait ce cours. Tout était super de l'installation aux ingrédients ainsi que le professeur. Marti est une femme très gentille patiente et attentive. Ses explications étaient faciles à suivre. J'espère qu'une fois rentrée, je pourrai bien préparer ces plats.
Globalement, ce fut une très bonne expérience et une bonne façon de passer une journée à Budapest.
Je vous remercie
Google
Écrit le 16 mars 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.
Dear Laci, Thank you for your kind feedback. The Hungarian cooking course with you was a memorable event for me as well. I hope you will use the recipes at home. I wish you all the best.
Écrit le 26 mars 2019
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de TripAdvisor LLC.

Résultats 1-10 sur 17
À propos du prestataire

Ce n'est pas nous qui le disons : voici les commentaires des visiteurs sur ce prestataire.

Par :Kitchen Pixie Budapest - Cooking Classes and Private Dining
nathandrats
nathandrats
00
Une expérience inoubliable !
Si vous vous demandez comment profiter de votre séjour à Budapest pour avoir un réel échange avec une personne pass
775Andree
775Andree
00
Merci Pixie
Pendant mon voyage d’affaire à Budapest, j'ai rencontré deux gentilles dames qui m'ont offert des programmes de cou
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