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Hanoï
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Lunchtime Street Food Tour de Hanoi

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À partir de
20,00 $US
Date
6 voyageurs
Accueil
À quoi s'attendre
Nous commençons notre tour de marche de 3 heures à 11h00 au 74 Hang Bac Street (le bâtiment Kim Tours dans le vieux quartier de Hanoi). Sur le périmètre du marché, des douzaines de marchands ambulants vendent une variété stupéfiante de fruits de mer vivants, de fruits exotiques et d'épices. Votre guide expert anglophone local vous donnera un aperçu des subtilités et des traditions de la culture culinaire vietnamienne, y compris les détails sur les ingrédients et les origines historiques des plats populaires du nord. Nous mangeons comme nous allons, en essayant des fruits de saison et en dégustant une délicieuse collation d'inspiration française à partir d'un chariot de rue.

En parcourant le labyrinthe des rues animées qui composent le vieux quartier de Hanoi, nous tentons nos papilles avec le célèbre plat de Hanoi Banh Cuon dans un restaurant local. Regardez en admiration lorsque les chefs qualifiés démontrent pour vous comment ce plat savoureux est mis en place. En continuant dans le cœur atmosphérique du vieux quartier, nous nous promenons dans les rues et les rues résidentielles tranquilles où vous pouvez observer la vie locale qui a peu changé depuis la fondation de Hanoi il y a plus de 1000 ans.

Nos deux prochains casse-croûte sont à des stalles de barbecue en plein air. Nous nous asseyons avec les locaux de Hanoi et dégustons diverses spécialités de viande, de légumes et de pain grillées sur des charbons ardents pour plus de saveur. Il est alors temps pour le dessert que nous nous aventurons dans une petite allée pour rejoindre la tradition locale de se régaler de fruits frais servis dans une tasse et étouffé avec du lait concassé et condensé concassé - cette spécialité est à ne pas manquer!

Votre guide local vous conduira ensuite à l'un des secrets les mieux gardés de Hanoi, un café caché pour boire du café aux œufs. Ce café difficile à trouver est l'un des rares restants de la ville qui sert encore du café aux œufs, un délice local succulent que nous allons déguster tout en admirant l'agitation du centre-ville en contrebas. Ou, si le café n'est pas votre style, une bière froide vous attend! À la fin du voyage, vous êtes libre de continuer à explorer la région ou votre guide vous aidera avec les directions ou un taxi de retour à votre hôtel.
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Informations importantes
Point de départ
Hanoi Street Food Tours
Ajouter: Chambre 101 au 74 rue Hang Bac - Vieux quartier de Hanoi - Vietnam
Heure de départ
11:00 AM
Durée
3 h
Inclus
  • Dégustation de nourriture
  • Visite à pied avec guide local
  • Déjeuner
Non inclus
  • Pourboires
  • Nourriture et boisson ne faisant pas partie de l'itinéraire
Plus
Informations supplémentaires
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
  • Ce circuit/cette activité accepte 14 voyageurs maximum
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
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