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Tamada Tour à Kakheti

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67,86 $US
Date
4 voyageurs
Accueil
À quoi s'attendre
Kakheti est la région viticole géorgienne la plus importante. Les vignobles donnant les meilleurs vins sont situés dans les bassins d'Alazani et d'Iori, à 400-700 m d'altitude, sur des sols carbonatés, noirs et alluviaux. Parmi les 18 vins autochtones enregistrés en Géorgie, 14 appartiennent à Kakheti, tels que Tsinandali, Gurjaani, Vazisubani, Manavi, Kardanakhi, Tibaani, Kakheti, Kotekhi, Napareuli, Mukuzani, Teliani, Kindzmarauli, Akhasheni, Kvareli. Parmi les cépages, il convient de noter: Rkatsiteli, Kakhuri Mtsvane (vert kakhétien), Qisi, Khikhvi, Budeshuri, Mtsvivana, Sapena, Kunsi, Saperavi, Cabernet-Sauvignon, Tavkveri, Ikalto rouge, etc. surtout. Les vins de haute qualité sont élaborés à partir de cépages kakhètes à l'aide de technologies de vinification européennes et traditionnelles. La technologie viticole traditionnelle kakhétienne n'a pas d'analogie dans le monde. Le processus technologique de base consiste à presser le raisin dans un Satsnakheli (pressoir) et à verser le moût de raisin (badagi) dans le qvevri. Une fois la fermentation alcoolique terminée, le «chacha» (peaux de raisin, tiges et pépins) s'enfonce au fond et le qvevris est fermé et, après la fermentation malolactique, les qvevris sont fermés hermétiquement. En mars, le premier soutirage a lieu. Après cela, le vin est vieilli pendant environ un an et contrôlé systématiquement. En plus du vin kakhétien traditionnel, un très bon vin de style européen peut également être fabriqué avec des cépages Kakheti. Par exemple, Rkatsiteli et Kakhetian Mstvane classique géorgien Tsinandali peuvent être fabriqués. Le cépage le plus répandu à Kakheti est le Saperavi. Saperavi est fait à la fois des vins de style qvevri et européen. Saperavi est utilisé pour produire de merveilleux vins rosés et mousseux. Pendant des siècles, Kakheti a créé et formé un type de vin de table original qui est assez distinct du vin de ce type dans le monde entier. Il se caractérise par une extraction élevée, une teneur élevée en composés phénoliques et en tanins, un bouquet agréable, un arôme et un goût spécifiques.
Plus
Informations importantes
Point de départ
Tbilissi
Heure de départ
10:00 AM
Durée
24 h
Informations détaillées sur le retour
Tbilissi
Inclus
  • Eau en bouteille
  • Dégustation de nourriture
  • Dégustation de vins
  • Toutes les activités
  • Guide professionnel
  • Ramassage à l'hôtel
  • Supplément carburant
  • Dîner
Non inclus
  • Le déjeuner
Plus
Informations supplémentaires
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
  • Chaises enfant disponibles
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
  • L'âge minimum est de 18 ans
  • Ce circuit/cette activité est privé(e). Seul votre groupe participera.
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.

Avis

À propos du prestataire

Ce circuit n'a pas encore d'avis, mais vous pouvez lire ce que les autres voyageurs écrivent sur le prestataire.

Par :Best Adventure in Georgia
2 avis
Mariamtravel
Tbilissi, Géorgie
10
Équipe expérimentée
équipe expérimentée. Ils ont des tournées très intéressantes en Géorgie. Nous avons passé des moments formidables
Plus
Hassan O
Londres, Royaume-Uni
111
Unforgettable experience
Best Adventure in Georgia (Tbilisi) is a great travel and adventure with a very nice service for , it's very well
Plus
Informations principales
  • Best Adventure in Georgia
  • Durée : 24 h
  • Billet mobile accepté
  • Confirmation instantanée
  • Prise en charge à l'hôtel
  • Langues proposées: anglais, allemand, arabe, russe
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  • Garantie de prix bas
  • Sans frais de réservation
  • Paiements sécurisés
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