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Visite à pied d'une cuisine de rue de 3 heures dans la rue Xi'an Muslim

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    Arrêt à: Muslim Quarter, West of Bell Drum Towers Square , Beilin District, Xi'an 710000 Chine

    Descendez dans des lieux paradisiaques axés sur la nourriture comme la rue musulmane, réunissez-vous autour de tables dans des restaurants locaux avec un guide privé expérimenté qui vous fera vivre une expérience authentique de la cuisine chinoise locale et de la riche culture de la vieille ville de Xi'an. votre appétit.

    1.Suantang Jiaozi Dumplings aigres et épicés

    Ce sont quelques-unes des meilleures quenelles que vous mangerez jamais. Ils sont farcis de ciboulette de bœuf et d'ail et versés à la vapeur dans un bol de vinaigre, d'huile de piment, de sésame, de coriandre et d'ail. Lorsque vous mordez dans l'un d'eux et que le jus de fruits vous revient dans la bouche, vous sentirez la véritable âme de Xi’an dans votre bouche et vous ne voudrez plus jamais partir!

    2.Yangrou Paomo Soupe À L'agneau Et Pita

    Vous devez vraiment essayer celui-ci. Il y a deux façons d'obtenir votre paomo. Vous pouvez soit obtenir un pain pita frais sans interruption, et le casser dans votre bol vide, puis le rendre au chef, qu'il ajoutera ensuite dans le wok et cuisinera à votre place, ou bien vous pourrez le préparer à l'avance.

    3.Soupe de balle de bœuf poivrée Tang

    Le hulatang est un aliment de rue classique de Hui que l’on trouve dans de nombreux coins du quartier hui de Xi’an. La première fois que j'ai essayé, j'ai été surpris de constater à quel point la saveur était engourdissante. Le poivre de Sichuan qu’ils ajoutent à la bouillie épaisse comme du bouillon donne un vrai coup de fouet, et quand vous ajoutez de l’huile de chili, elle est assez épicée!

    4.De délicieux brochettes d'agneau et de boeuf

    Manger des brochettes d’agneau au barbecue dans les rues de Xi’an tard le soir est l’une des choses les plus satisfaisantes et les plus agréables que vous puissiez faire en ville. Dans la région de Huiminjie, il existe de nombreux restaurants de kebab tard dans la nuit, où le mélange de cumin et de chili est parfait et où ils vous servent également ces beaux pains larges et croquants, également servis sur le barbecue et recouverts d’épices.

    5.L'articulation étonnante de Liangpi à Xi'an

    Liangpi est l’un des combos de saveurs les plus satisfaisants du Xian. Une pâte épaisse de sésame est associée à de l'huile de piment fort et des nouilles gélifiées froides avec du vinaigre pour vous donner une bouffée aigre, épicée, noisette et rafraîchissante qui vous mènera dans une autre dimension.

    6. Porridge froid et sucré Babaozhou

    C’est l’une des choses les plus rafraîchissantes que vous ayez jamais mises dans la bouche. C’est essentiellement une bouillie de riz froide avec des graines, des noix et des fruits secs.

    7.Gâteau collant au riz et aux dattes 7.Zenggao

    Le zenggao est mon dessert préféré à Xi’an. Il est fait avec du riz gluant, des dattes et des haricots, et il est super sucré et nourrissant. Vous pouvez le trouver tout autour du quartier huiminjie. J'en ai trouvé un offert par un homme qui le vendait depuis un tricycle géant! C'était super délicieux!

    8.Jinggao

    Le jinggao est un autre des meilleurs desserts de Xi’an, à base de riz gluant, de confiture de rose et de noix. C’est très bon marché pour un bâton et on le trouve partout dans la région huiminjie.

    Après la visite, vous pouvez continuer la visite ou retourner à l'hôtel pour vous reposer.

    Durée: 3 heures

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    Point de départ
    La prise en charge est offerte
    Votre hôtel à Xi'an

    Heure de départ
    5:30 PM
    Durée
    3 h
    Informations détaillées sur le retour
    Retour au point de départ
    Inclus
    • Le coût de manger de la nourriture dans la rue musulmane.
    • Guide touristique anglais
    • Eau en bouteille
    • Entrée - Muslim Quarter
    Non inclus
    • Pourboires
    • Prise en charge à l’hôtel (vous pouvez choisir si vous le souhaitez)
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    • Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
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    • Ce circuit/cette activité est privé(e). Seul votre groupe participera.
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    Avis écrit le 21 juillet 2019

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    Date de l'expérience : juillet 2019
    0Ning88, Manager de Jeff Ning China Tours, a répondu à cet avisA répondu le 20 août 2019
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    Avis écrit le 30 juin 2019

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    Date de l'expérience : juin 2019
    0Ning88, Manager de Jeff Ning China Tours, a répondu à cet avisA répondu le 20 août 2019
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    Avis écrit le 8 juin 2019 par mobile

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    Jeff N, Manager de Jeff Ning China Tours, a répondu à cet avisA répondu le 24 juillet 2019
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    Avis écrit le 30 avril 2019 par mobile

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    Date de l'expérience : avril 2019
    Jeff N, Manager de Jeff Ning China Tours, a répondu à cet avisA répondu le 23 mai 2019
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    Avis écrit le 28 avril 2019 par mobile

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    Jeff N, Manager de Jeff Ning China Tours, a répondu à cet avisA répondu le 23 mai 2019
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    Informations principales
    • Durée : 3 h
    • Billet mobile accepté
    • Confirmation instantanée
    • Prise en charge à l'hôtel
    • Langues proposées: anglais
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