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Visite culinaire de la ferme hydroponique intérieure et dégustation avec Prosecco

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2 voyageurs
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Itinéraire
Ceci est un itinéraire typique pour ce produit

Arrêt à: Farm.One, 77 Worth St, New York, NY 10013-3411

L'expérience commence dès votre arrivée au 77 Worth Street, un bâtiment historique datant de 1865. Vous remarquerez tout d'abord que vous êtes sur le point d'entrer dans Atera, un prestigieux restaurant 2 étoiles au Michelin. Si tentant que le dîner soit, vous vous dirigerez vers le sous-sol labyrinthique et pourrez peut-être apercevoir le célèbre chef Ronny Emborg préparant sa cuisine pour le service du soir. Plus bas dans ce couloir, vous trouverez Farm.One. Etant donné que cet espace abrite à la fois un site de production agricole et un restaurant gastronomique, veuillez ne pas arriver plus de 5 minutes à l’avance et ne restez pas dans le couloir.

Lors de leur entrée dans la ferme, tous les visiteurs sont soumis à un protocole de biosécurité strict qui inclut le port de vêtements de protection et la décontamination. Après vous être présentés et avoir rencontré votre guide, chaque invité reçoit un breuvage (Prosecco ou eau) et la visite commencera.

Dans un premier temps, votre guide vous donnera un aperçu de l’histoire de Farm.One, suivi d’un bref résumé de la technologie que nous utilisons et de la philosophie qui la sous-tend. Ensuite, vous entrerez dans la salle de culture où la magie opère. Chaque invité aura la chance de goûter à des dizaines d'herbes rares, de micro-verts et de fleurs comestibles, accompagnés de commentaires d'experts et d'un aperçu plus détaillé des composants spécifiques à partir desquels la ferme est construite. Même les vétérans de la scène culinaire new-yorkaise seront surpris par la grande variété de saveurs et d'arômes produits par nos plantes. Peut-être serez-vous inspiré pour élever votre propre cuisine au niveau supérieur!

Après avoir goûté et examiné presque tout ce qui se passe à la ferme (toutes les plantes sont 100% comestibles!), La visite se terminera et le groupe sera ramené dans la salle de rassemblement où vous pourrez poser vos dernières questions et prendre part à une journée gratuite. photo de groupe.

Enfin, avant de partir, vous recevrez un coffret cadeau gratuit contenant un échantillon des herbes et des micro-verts rencontrés au cours de la visite, que vous pourrez emporter chez vous et que vous pourrez profiter ou vous aider à partager votre ferme. Une expérience avec vos amis et votre famille.

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Informations importantes
Point de départ
77 Worth St, New York, NY 10013, États-Unis
Durée
55 min
Informations détaillées sur le retour
Retour au point de départ
Inclus
  • Orientation experte par un employé de Farm.One
  • Dégustation d'aliments à base d'herbes, de micro-verts et de fleurs comestibles
  • Verre de vin mousseux (Prosecco) ou d'eau
  • Photographies numériques
  • Un kit hydroponique à emporter fabriqué par Urban Leaf
  • Vêtements de protection
  • Temps de questions
  • Pas de pourboire!
  • Boissons alcoolisées
  • Entrée - Farm.One
Non inclus
  • Frais de parking
  • Prise en charge et retour à l'hôtel
  • Repas
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Informations supplémentaires
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation, sauf si vous réservez moins de 5 jours avant le voyage. Dans ce cas, vous recevrez la confirmation sous 48 heures, dans la limite des disponibilités.
  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • La photographie est encouragée - soyez prêt à prendre beaucoup de photos!
  • Merci de ne pas arriver plus de 5 minutes à l'avance
  • Une pièce d'identité avec photo est requise
  • Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
  • Tout est fourni à 100% à base de plantes et convient aux végétaliens et végétariens
  • S'il vous plaît aviser toute allergie spécifique au moment de la réservation
  • Les visites ne sont annulées que dans de rares circonstances en raison de conditions météorologiques extrêmes rendant le centre-ville de Manhattan inaccessible.
  • Ce circuit/cette activité accepte 6 voyageurs maximum
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
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15 avis sur 8
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Avis écrit le 16 janvier 2019

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Date de l'expérience : mai 2018
Brett B, Manager de Farm.One, a répondu à cet avisA répondu le 29 janvier 2019
Google Traduction

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Avis écrit le 16 janvier 2019

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Date de l'expérience : janvier 2019
Avis écrit le 6 janvier 2019

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Date de l'expérience : janvier 2019
Avis écrit le 27 novembre 2018

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Date de l'expérience : novembre 2018
Avis écrit le 20 août 2018

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Date de l'expérience : août 2018
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Informations principales
  • Farm.One
  • Durée : 55 min
  • Billet mobile accepté
  • Langues proposées: anglais
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