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Cours de cuisine à La Nouvelle-Orléans proposé par New Orleans School of Cooking

Cours de cuisine à La Nouvelle-Orléans

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À propos du COVID-19 : consultez les mesures d'hygiène et de sécurité supplémentaires prises par cette expérience.Lire la suite
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À partir de
29,04 €
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2 adultes
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Voyager en toute sécurité pendant le COVID-19
À quoi vous attendre pendant cette expérience
  • Masques obligatoires pour les guides dans les espaces publics
  • Gel désinfectant pour les mains à la disposition des voyageurs et du personnel
  • Zones de passage régulièrement désinfectées
Mise à jour : 08/02/21 Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
Un message de Cours de cuisine à La Nouvelle-Orléans
Certains plats sont jetables. La bière est désormais servie dans des canettes au lieu de pichets partagés. Le personnel portera des écrans faciaux. Il y a des aires de repos désignées.
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Mise à jour : 08/02/21 Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
Accueil
La Nouvelle-Orléans est connue pour son unique cuisine locale qui combine des influences créoles et cajuns. Avec ce cours de cuisine, vous apprendrez les secrets de la préparation traditionnelle des plats de la Louisiane tels que le gumbo, la jambalaya, et la tarte aux noix de pécan dans un entrepôt à mélasse du XIXe siècle. Découvrez l’histoire et l’évolution de ces recettes pendant que vous regardez un chef local au travail, et dégustez des échantillons accompagnés de bière et de thé glacé.
Les incontournables
  • Apprenez à confectionner des plats traditionnels de La Nouvelle-Orléans avec un chef local
  • Essayez des recettes créoles et cajuns telles que le jambalaya, le gumbo et les pralines
  • Regardez les démonstrations et apprenez les techniques, notamment comment confectionner du roux
  • Recettes à rapporter chez vous et à essayer à votre guise
Informations importantes
Point de départ
New Orleans School of Cooking, 524 St Louis St, New Orleans, LA 70130, USA
Durée
2 h
Informations détaillées sur le retour
Retour au point de départ
Inclus
  • Cours de démonstration de cuisine de La Nouvelle-Orléans
  • Dégustations généreuses de tous les articles
  • Café, thé glacé et bière
  • Recettes
Non inclus
  • 5 $ de frais à payer sur place pour les demandes spéciales dues à des restrictions alimentaires
Plus
Informations supplémentaires
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Remarque : Il s'agit d'une classe de démonstration seulement ; il n'y a pas de formation pratique.
  • Transports publics proches
  • Transport accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Cette expérience nécessite des conditions météo clémentes. Elle est annulée en raison du mauvais temps ; on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
  • Ce circuit/cette activité accepte 34 voyageurs maximum
Conditions d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.
1 036avis
17question(s) et réponse(s)
Note attribuée
  • 426
  • 38
  • 16
  • 8
  • 6
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
Anaïs F a écrit un avis (août 2019)
Rennes, France3 contributions
J’ai passé un super moment à ce cours de cuisine avec le chef Brandon! Très drôle, il nous a raconté l’histoire des trois plats qu’il a préparé devant nous et des anecdotes de son enfance et de ses premiers souvenirs de cuisine. Les odeurs, le goût, la démonstration, tout était
Plus
philippeba2016 a écrit un avis (avr. 2019)
marly19 contributions7 votes utiles
déçu par ce cours qui n'est qu'un simple show et non une participation active l’intérêt d'un cours est de réaliser un ou plusieurs plats ( ce que nous avons vécu lors de cours dans d'autre pays ) programme de ce cours : 60 mn d'apologie sur l 'Amérique et la région ( c'est
Plus
Date de l'expérience : mars 2019
Nigelcat a écrit un avis (mai 2018)
Île de Vancouver, Canada156 contributions29 votes utiles
J'ai entendu une autre cliente dans le hall de notre hôtel dire à son groupe que le cours de cuisine de démonstration était quelque chose à ne pas rater lors d'une visite à La Nouvelle-Orléans. Elle avait tellement raison. Non seulement nous avons appris à préparer du gumbo, du
Plus
David R a écrit un avis (mai 2018)
Kennewick, Etat de Washington515 contributions190 votes utiles
Harriet était bien informée et nous a fait une belle prestation. Elle connait son sujet. Elle a préparé du gombo et aussi du jambalaya avec des pralines. Chaque étape était soigneusement expliquée et les miroirs inclinés au-dessus des tables de cuisson étaient astucieux. Les
Plus
hkoper a écrit un avis (mai 2018)
Berkel-Enschot, Pays-Bas22 contributions5 votes utiles
Une matinée exceptionnelle. Démonstration de préparation de gumbo, jambalaya, pudding et de pralines. Cuisine très agréable ! La grande histoire der « ma maman et son oncle qui fournissaient le riz ». Et le moment de dégustation final ! Nous sommes rentrés chez nous avec les
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À propos du prestataire

Ce n'est pas nous qui le disons : voici les commentaires des visiteurs sur ce prestataire.

Par :New Orleans School of Cooking
soleavignon
00
Haut en couleurs et saveurs
Un excellent moment de pratique, très bien pris en charge par chef Amélie. Même l'obstacle de la langue n'est pas u
Plus
KATOLIV
00
La Maïté locale
nous avons eu la chance de le faire avec Anne, un sacré personnage. On y apprend non seulement les recettes mais a
Plus
Tammy K
00
Mains sur le cours de cuisine
J’ai adoré l’expérience. Instructeur génial et de la bonne cuisine. Si vous êtes en quête d’un cours de cuisine à L
Plus
marianneb73
00
Aussi divertissant que délicieux.
Le chef a fait des pieds et des mains pour éduquer, divertir et enseigner. Nous étions un groupe de 4 qui rejoint u
Plus
EaglesMom
00
J'aurais souhaité pouvoir les recommander
Pour prix-là je m'attendais à plus car 250 USD pour deux personnes c'est beaucoup pour la plupart des gens. Sur les
Plus
316kathyg
00
Excellent!!!
Ma sœur et moi avons pris un cours avec le chef Matt Guillory et c'était génial. Chef Matt est drôle et expérimenté
Plus
Anne B
00
Gumbo!😀
Un accueil très sympathique et chaleureux J’ai été très satisfaite de la qualité de ce cours... merci
Plus
Rachel8787
00
Une expérience fantastique que nous n’oublierons jamais.
Nous avons passé un moment incroyable à participer au cours de cuisine de 3 heures, et notre « hôte », Chef Matt, a
Plus
marlene_fraysse
00
Un très bon moment.
Je suis tombée sur ces cours de cuisine au hazard en marchant dans le quartier français de la Nouvelle Orléans. Je
Plus
Alain B
00
Sans regrets
La cuisinière explique bien les préparations, mais pour nous, français, elle parle très vite. Et elle fait des jeux
Plus
Ben M
00
Les meilleures Pralines
Attention, les pralines sont un dessert local qui n'est pas celui que l'on pourrait penser. Pour vous faire un comp
Plus
Jean-Pierre G
00
Une expérience pleine de saveurs
L'expérience culinaires par excellence de NOLA. Notre chef Mike est non seulement un Chef, mais aussi historien, hu
Plus
roccocoval
00
Intéressant, dynamique et rassasiant !
Mon expérience au New Orleans School of cooking est parmi mes activités préférées faites durant mon séjour à Nola.
Plus
Martineau090
00
Pas vraiment une école de cuisine...
Nous y sommes aller entre amis, nous étions un groupe de 15 personnes environ, nous sommes arriver et la bisque éta
Plus
Informations principales
  • New Orleans School of Cooking, French Quarter
  • Durée : 2 h
  • Billet mobile accepté
  • Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
  • Confirmation instantanée
  • Langues proposées: anglais
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  • Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
  • Garantie de prix bas
  • Aucuns frais de réservation
  • Paiements sécurisés
  • Assistance 24h/24 7j/7Tél. :+1 855 275 5071

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Questions fréquentes sur Cours de cuisine à La Nouvelle-Orléans