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Petra Kouzina

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Points forts des avis
Super soirée

A faire absolument si vous aller sur l’île de Santorin. Pas de soucis, ils organiseront pour vous... lire la suite

Avis écrit le 4 juin 2018
Jasymer
,
Montréal, Canada
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110 avis sur 29
Avis écrit le 4 juin 2018 par mobile

A faire absolument si vous aller sur l’île de Santorin. Pas de soucis, ils organiseront pour vous le transport à partir de votre hôtel. Georges et Paula nous reçoivent chez eux comme si nous étions de la famille. Nous avons préparé des classiques grecques, tzatiki,...Plus

Date de l'expérience : mai 2018
Merci Jasymer
Paula T, Owner de Petra Kouzina, a répondu à cet avisA répondu le 14 octobre 2018
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Avis publié : Il y a 5 jours

J'ai pris des dizaines de cours de cuisine dans ma vie, mais c'était au-dessus de tous! George et Paola ont créé un joyau. Mon mari (qui n'est pas très cuisinier, mais un excellent sport) et moi voulions faire l'expérience d'un cours de cuisine grecque ensemble...et nous n'aurions pas pu mieux en profiter. Le cadre est magnifique, accueillant et très professionnel. L'événement commence par une sorte de mixeur (apéritifs et boissons) servi dans leur salon. C’est un excellent moyen pour les participants de se détendre et d’apprendre à se connaître tout en savourant de délicieux mets. Une fois que la classe a commencé, tout le monde se déplace à son poste. C'est un énorme comptoir avec George au bout d'une belle et grande cuisinière à gaz. L'espace est magnifiquement conçu, bien éclairé et très professionnel, y compris des tabliers de marque pour chacun de nous. Tout a été pensé, ingrédients clairement dosés, outils de haute qualité, instructions techniques, participation et beaucoup de merveilleux vin local! Bientôt, cela ressemble beaucoup plus à une fête d'amis qui préparent collectivement un festin qu'ils vont tous apprécier ensemble, et c'est ce que nous devenons. Après quelques heures, nous avons créé un incroyable dîner à plusieurs plats que nous prenons dans leur terrasse en terrasse, (assez élégant!) La nourriture est délicieuse. Nous pensons que non seulement nous avons beaucoup appris, mais que nous nous sommes fait de nouveaux amis et que nous avons vécu une expérience fabuleuse! Bravo et merci Petra KouzinaPlus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 18 novembre 2018 par mobile

Nous avons passé un merveilleux moment avec George et Paola et avons appris à cuisiner 5 plats délicieux en mai dernier. Je suis désolé d’avoir écrit cet article si tard, mais c’est parce que j’ai proposé à ma petite amie le cours de cuisine le...soir et c’est depuis lors un tourbillon de voyages et d’arrangements. Nous sommes maintenant mariés et nous nous souvenons encore de cette merveilleuse classe. George et Paola nous ont mis très à l’aise dès le moment où nous sommes entrés dans leur ravissante maison. Nous avons reçu du vin, des tabliers et des collations pendant que nous apprenions à faire de la cuisine grecque authentique. La conversation avec les autres couples a été amusante et agréable, en particulier avec l’humour ajouté de George et ses plaisanteries légères. Depuis notre retour de Santorin, nous avons créé tous les articles pour les amis et la famille qui s’émerveillent de la qualité et du goût de la nourriture. C'est vraiment un must pour quiconque veut s'immerger dans un peu de culture grecque. Alors, voici George et Paola. . . OPA! ! !Plus

Date de l'expérience : mai 2018
Avis écrit le 12 novembre 2018 par mobile

Mon fiancé et moi avons visité Santorin en octobre 2018. Nous avons pu réserver un cours à Petra Kouzina à la dernière minute car un autre couple avait annulé sa réservation. C'était finalement l'une de nos choses préférées lors de notre voyage! Dès l'instant où...nous avons franchi la porte, nous nous sommes sentis comme à la maison. George et Paula étaient absolument merveilleux. Nous avons appris à cuisiner une cuisine grecque traditionnelle avec une touche personnelle. Nous le recommandons vivement, même à ceux qui ne connaissent pas vraiment la cuisine!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 31 octobre 2018 par mobile

Nous avons eu le plaisir de prendre un cours de cuisine grecque à Petra Kouzina à Santorin. L'expérience était exceptionnelle! La classe s'est déroulée dans une maison troglodyte aménagée avec goût, d'une manière exceptionnellement organisée. Nous avons acquis une expérience pratique en matière de préparation...de cinq plats, d’apprentissage de la culture et de dégustation de délicieux mets. L'équipe a été formidable avec des détails de communication et des restrictions alimentaires bien accueillies. Tous les détails, des conseils partagés au vin servi pendant le cours et aux recettes qui nous ont été données ont été bien pensés. Le chef George a un excellent style de travail - son professionnalisme, son style d’accueil, son amour pour la nourriture et sa passion pour la cuisine sont contagieux. Nous sommes ravis d'avoir suivi ce cours, qui a été une excellente expérience et un très bon après-midi en Grèce. Nous recommandons fortement ce cours à tous les visiteurs. Continuez votre bon travail!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 29 octobre 2018

Tout était super! Discuter avec les autres invités avant la cuisson, apprendre à connaître l’histoire de la nourriture, puis à manger. . . . . MIAM! ! !

Date de l'expérience : septembre 2018
Avis écrit le 28 octobre 2018

Petra Kouzina était sans aucun doute le MEILLEUR souvenir que ma mère et moi ayons de notre séjour à Santorin. George est le personnage le plus authentique et le plus charmant que vous rencontrerez jamais! Il nous a accueillis chez lui et nous a traités...comme une famille - nous nourrissant de la meilleure nourriture grecque, gardant nos verres de vin remplis et partageant des récits réconfortants de son éducation grecque et de sa vie de famille. George, merci beaucoup de nous avoir tous enchantés. J'ai hâte de recréer vos recettes à la maison pour tous mes amis, ainsi que de réserver mon prochain voyage de retour sur l'île!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 25 octobre 2018 par mobile

Nous sommes allés à Petra Kouzina avec des amis et de la famille et nous avons passé un moment fantastique! George nous a donné beaucoup de conseils, sa cuisine est merveilleuse, bien équipée et son organisation est sans faille. La nourriture était excellente et je...recommanderais certainement cette activité à Santorin!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 23 octobre 2018 par mobile

Ma femme et moi avons suivi le cours de cuisine avec George la semaine dernière et ce fut l'un des moments forts de notre voyage. Une cuisine étonnante et de superbes histoires sur les origines de la cuisine grecque et des recettes spéciales de sa...grand-mère Petra. Fortement recommandéPlus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 14 octobre 2018 par mobile

Cette classe a été un moment fort de notre voyage. George, le propriétaire et le chef, nous ont accueillis chaleureusement dans sa belle maison et nous ont partagé généreusement les secrets culinaires de sa famille, des conseils d'experts avec humour, patience et grâce. Nous avons...appris à préparer de délicieux tzatziki, moussaka, salades grecques et beignets de tomates en sirotant un merveilleux vin blanc. À la fin de la classe, nous nous sommes assis en groupe pour partager notre repas, partager des histoires et apprendre à se connaître. Nous avons aimé chaque moment de la classe et cela combinait nos deux grands amours: cuisine / nourriture et voyages. Une expérience si particulière, et nous avons un livre de recettes à rapporter à la maison pour recréer les plats à la maison. Ne manquez pas cette expérience. C’est vraiment merveilleux de ne pas être déçu.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
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