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Demon Wise &Partners, Basement Cocktail Bar

Points forts des avis
Belle surprise

Sublime endroit, la décoration est intime et raffinée. Musique d'ambiance pas trop forte doc... lire la suite

Avis écrit le 24 octobre 2017
charlottedelanoe
,
Genève, Suisse
par mobile
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Avis des voyageurs
  • Excellent76 %
  • Très bon12 %
  • Moyen6 %
  • Médiocre6 %
  • Horrible0 %
Infos pratiques
Durée conseillée : 2 à 3 heures
Météo locale
Source : Weather Underground
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27A Throgmorton Street, Londres EC2N 2AN, Angleterre
La City
+44 20 3774 7654
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Avis écrit le 24 octobre 2017 par mobile

Sublime endroit, la décoration est intime et raffinée. Musique d'ambiance pas trop forte doc parfait pour s'entendre. Très bons cocktails servis par un staff amical et chaleureux. Jai beaucoup aimé et pense y retourner!

Date de l'expérience : octobre 2017
Merci charlottedelanoe
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Avis écrit le 16 décembre 2018 par mobile

Cela peut paraître déroutant, mais c’est un très bon bar à cocktails. Mais c'est là que cet endroit se termine. Le service s'est amélioré au cours de la dernière année. Mais en dehors de la sensation initiale, il n’ya rien de spécial dans le sous-sol...du quartier branché de Londres.Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
Avis écrit le 1 septembre 2018

Ce minuscule bar à cocktails au sous-sol d'un pub dans la rue Throgmorton se trouve au cœur de la ville. Les cocktails sont éclectiques, amusants et à un prix raisonnable (par rapport aux prix des bars à cocktails typiques de Londres). Regarder les cocktails faits...était amusant, la présentation de chacun était incroyable et le goût était génial. Réservez pour éviter toute déception.Plus

Date de l'expérience : août 2018
Avis écrit le 22 juillet 2018

Demon Wise est, pour commencer, un remarquable bar à whisky, avec une vaste collection de whiskies (écossais, américains, japonais et autres), servie par un personnel qualifié, professionnel et compétent. Bien qu’elle attire une foule décente, elle demeure également l’un des rares bars de Londres où...vous pouvez avoir une conversation sans crier pour être entendu. C'est un endroit idéal pour apporter une date, un collègue ou juste vous-même. Leur spécialité, cependant, est une paire de cocktails appelés le démon et le sage. Ceux-ci sont fabriqués à partir de spiritueux extrêmement haut de gamme, le genre que vous n'utiliseriez normalement jamais pour des boissons mélangées. L'astuce consiste à acquérir quelques bouteilles de ces spiritueux spéciaux et à servir exactement 100 cocktails à base de ces spiritueux. Une fois que ces 100 boissons sont servies, cette préparation particulière a disparu et n'est plus servie, un démon ou un sage entièrement nouveau le remplace jusqu'à ce qu'il soit servi 100 fois, et ainsi de suite. Pour donner un exemple, la dernière fois que j'étais là-bas, j'ai eu le démon, qui ce soir-là était un chaudronnier avec un porteur obscur, rôti et enfumé jumelé à un drame à diffusion limitée de Port Charlotte, l'Islay profondément tourbé. Whisky fabriqué par Bruichladdich. Après que le mien ait été servi, il en restait 72 à son compte à rebours. Ma femme a opté pour le Wise, qui ce soir-là était un Armagnac 1969 très embué, agrémenté d’agrumes et d’absinthe. Au moment où ma femme a eu cet élixir incroyable, il n'en restait plus que 7. C'est l'un des meilleurs bars que vous trouverez à Londres. Je ne le recommande pas assez.Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
Avis écrit le 3 février 2018

5 d'entre nous sont arrivés à l'heure (7, 30) montré à une table qui était très inconfortable et écrasée. Nous avons attendu de recevoir des menus de cocktails, mais après 5 minutes, nous les avons saisis d'une autre table. Les excuses du serveur, qui a...pris notre commande, mais les choses ne se sont pas améliorées. Nous attendions toujours nos boissons à 8 ans! C'est une longue attente - que vous ne supporteriez certainement pas dans un pub. Quand ils sont arrivés, ils étaient excellents - mais nous n'étions certainement pas prêts à attendre une seconde. Trop d’autres endroits à essayer avant de prendre la peine de revenir.Plus

Date de l'expérience : février 2018
Avis écrit le 1 juin 2017 par mobile

Ce fut une belle soirée ensoleillée lorsque j'ai rencontré un ex - collègue pour des boissons après le travail. En conséquence, la foule était dehors sur la rue Throgmorton et le bar du sous-sol était complètement vide. Cela fait un excellent service et un endroit...calme pour se rattraper. Pour la ville, une rareté en indépendance plutôt que des pubs à la chaîne. Toutefois. Très cher. Deux personnes partageant quelques bouteilles de vin: 130. Pas la peine Clairement conçu pour les banquiers avec tant de billets de banque, ils ne veulent rien dire.Plus

Date de l'expérience : juin 2017
Avis écrit le 6 mars 2017

Pas pour les cœurs sensibles ! Excellents cocktails - vraiment inhabituel et très fort à proximité. Le personnel était sympa et drôle, et c'était agréable d'être dans un bar où l'on pouvait en fait s'entendre. Nous y reviendrons.

Date de l'expérience : février 2017
Avis écrit le 16 décembre 2016

Cet hôtel est bien caché dans Throgmorton Street, au coin de la Banque d'Angleterre. C'est un bar à cocktails, avec des tables pour deux personnes, et plus grandes cabines pour les groupes. Le service était sympathique. Nous n'avons pris du vin mais les cocktails avait...l'air incroyable. J'y retourneraiPlus

Date de l'expérience : décembre 2016
Avis écrit le 6 novembre 2015 par mobile

Un couple d'amis et j'ai visité Démon et en ce qui concerne le jeudi soir. Le bar est fabuleux, tres vous transportez et ressemble à une autre époque. Les boissons étaient hors de ce monde. On nous a servi par Guy très polie et accueillante...italienne, il a rendu notre séjour très spécial. J'y reviendrai encore et encore.Plus

Date de l'expérience : novembre 2015
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