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Soy Chef

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Emplacement
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Calle General Diaz Porlier 8 Mercado de Torrijos, Local 53, 28001 Madrid Espagne
Accès
Goya2 min
Príncipe de Vergara5 min
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36 avis
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Ptitepurplepat a écrit un avis (mai 2015)
Bois Colombes, France362 contributions73 votes utiles
+1
Nous avions réservé en ligne pour un cours de Paella et de tortilla, suivi d'une dégustation. Le cours, en anglais ou en espagnol, a commencé par une visite du marché. Le chef nous a dispensé de précieux conseils sur les produits que nous allions utiliser mais aussi sur les spécialités espagnoles en général. Après la théorie, place à la pratique, chacun participe à la préparation du repas sous l'oeil avisé du chef qui montre toujours ce qu'il faut faire. En plus de la paella et des tortillas, nous avons préparé une délicieuse salade à base d'orange et de morue, et un dessert flambé à la banane que nous avons ensuite dégusté tous ensemble. Nous étions un groupe de 12, de nationalités variées, et tout le monde a passé un excellent moment. Le prix inclus aussi les boissons, vin compris. Nous avons passé un excellent moment et nous nous sommes régalées, fières de notre repas, je vous recommande vivement de suivre ce cours, vous serez assuré de passer un bon moment. Les recettes nous ont ensuite été envoyées par emailafin de pouvoir les refaire chez nous.
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Date de l'expérience : avril 2015
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Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
MKRCB a écrit un avis (févr. 2020)
Austin, Texas1 contribution
Fernando était absolument fantastique! Tout d'abord, il nous a fait visiter le marché et a expliqué la plupart des étals / aliments là-bas. Ensuite, nous avons fait de la salade d'orange et de morue, de la tortilla de patatas et de la paella au poulet et aux légumes. De plus, il a fait de la vraie sangria espagnole incroyable et des pommes frites à l'orange que nous avons également pu apprécier. Dans l'ensemble, ce fut une expérience formidable. Hautement recommandé!
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Date de l'expérience : février 2020
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loikaj a écrit un avis (déc. 2019)
Escondido, Californie5 contributions5 votes utiles
Nous avons eu le meilleur moment. Notre instructeur était le meilleur! La visite du marché avant la cuisson était très informative et la préparation était superbe. Nous avons apprécié ce que nous avons fabriqué et c’est la meilleure Paella que j’ai jamais eu! Nous avons beaucoup appris et j'ai utilisé ce que j'ai appris depuis mon retour à la maison. Je recommande fortement de passer l'après-midi dans sa classe.
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Date de l'expérience : octobre 2019
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ElaWarsaw a écrit un avis (déc. 2019)
Varsovie, Pologne54 contributions47 votes utiles
Le cours de cuisine était agréable, instructif et bien organisé. Explication pas à pas, j'ai appris à cuisiner une paella et une tortilla de pommes de terre espagnole. Tous les participants ont été impliqués dans le processus de cuisson. Le dernier repas était délicieux et comprenait également une salade et un dessert. Après le cours, nous avons la possibilité d’acheter des produits de qualité sur le marché de Torrijos. Temps bien dépensé. conseillé
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Date de l'expérience : octobre 2019
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Lesley a écrit un avis (nov. 2019)
5 contributions6 votes utiles
Nous étions cinq et avons rejoint six autres pour un cours de cuisine avec Soy Chef Madrid. Frenando était tellement amusant et nous avons tous beaucoup appris. Non seulement cela, la nourriture était délicieuse (le meilleur que nous ayons eu tout voyage)! Je recommanderais ceci à toute personne intéressée à en savoir plus sur la cuisine espagnole et la cuisine en général. Vous ne serez pas déçu.
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Date de l'expérience : octobre 2019
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