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Gastronomic Trekking
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Piazza Giovanni Battista de Curtis 16, 80067, Sorrente, Italie
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Avis écrit le 25 septembre 2017

Le gastronomic trekking de Giacomo est unique et génial, je vous recommande. Par petit groupe, nous étions 4 participants nous explorons la nature dans des paysages magnifiques et Giacomo nous partage tout son savoir sur les plantes et la nature sauvage ou cultivée de son...Plus

Merci l0uiseDele
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Avis écrit le 4 janvier 2018

Le trekking gastronomique avec Giacomo à Sorrente ou Positano est une expérience merveilleuse tant pour l'esprit que pour le corps. Tout d'abord, notre hôte formidable nous a emmenés dans un voyage à travers sa propriété où il a expliqué les attributs d'innombrables fruits, légumes, herbes,...fleurs poussant principalement à l'état sauvage. Nous avons eu l'occasion de récolter ce qui était à la fois approprié et nécessaire pour le prochain repas. Puis il nous a emmenés dans sa cuisine avec une vue imprenable sur la région. À partir de là, nous avons appris les techniques de préparation et de cuisson des aliments de Giacomo avec l'aide de chefs cuisiniers. Son modèle est un mélange moderne de «vivre de la terre» durable et une expérience culinaire fantastique. En découvrant Giacomo, nous sommes tombés amoureux de cet homme de la Renaissance, si fier de son héritage et prometteur pour l’avenir de ses enfants et des générations à venir. Je le ferais de nouveau sans hésiter, à Sorrente ou à Positano.Plus

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