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Chef in a Day

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110 avis sur 79
Avis publié : il y a 4 semaines

J'avoue avoir passé 7 heures en paradis (5 heures initialement mais c'était tellement passionnant qu'on a dépasse le timing de 2 heures, bien mérités)! On a cuisiné des bases de la cuisine italienne, on a fabriqué nous même 2 types de pâtes, des gnocchis, une...Plus

Merci Sally_Zikri
Avis publié : 31 août 2018 par mobile

À inscrire à votre agenda lors de votre visite à Rome! Le chef Frederico est un excellent pédagogue qui nous transmet sa passion pour la cuisine italienne! Amusant, intéressant, inspirant! Des recettes à faire et à refaire à la maison en souvenir de Rome.

Merci pascaleenvoyage
Avis publié : 27 mai 2018 par mobile

Notre visite et cours de cuisine auprès du chef Federico Alessandri avait été initié par des collègues qui trouvaient mes capacités de cuisinier limitées. Ce cours qui dura 6 heures (de 17 h à 23 h) fut un vrai bonheur. Le chef, passionant et passioné,...Plus

Merci philippe_monti
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis publié : 12 mai 2018

Chef Alessandri est allé au-delà de toutes les attentes ! C'était notre premier voyage en Italie, et je me suis toujours dit, si je vais un jour en Italie, je veux prendre un cours de cuisine. Cela a été l'événement plus marquant de mon voyage. Le...Plus

Merci Catherine G
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis publié : 11 mai 2018

Si vous voulez faire quelque chose d’unique pendant votre visite à Rome, un cours de cuisine italienne est une excellente option. Il y a de nombreuses options différentes, mais certains cours sont menés à domicile par des chefs non professionnels. Le chef Federico est un...Plus

Merci Wonderbread0013
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis publié : 11 mai 2018

Ce cours a été un moment fort de notre voyage en Italie. Je ne peux pas imaginer un enseignant plus compétent et plus engageant que le chef Alessandri. Au-delà du "comment", ce sont ses explications du "pourquoi" de la cuisine italienne qui distinguent cette classe....Plus

Merci BlindDog131
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis publié : 8 mai 2018

Les cours de cuisine avec Chef In A Day et chef Federico ont été au-delà de toutes nos attentes. Le chef avait tellement d'attentions personnelles, était connaisseur, divertissant et est rapidement devenu un ami. Les plats qu'il nous a appris à préparer ont été incroyablement...Plus

Merci mgstanton
Ceci est la traduction d'un avis rédigé en anglais. Voir l'original
Avis publié : 6 mai 2018

Le chef Federico a rendu cette expérience éducative et amusante. Il s'est assuré que nous préparions et goûtions tous les plats et s'est assuré que tout le monde rigole et boive !

1  Merci Sagie D
Avis publié : 29 janvier 2016

J'ai participé à l'atelier 'chef in a day' du chef Federico Alessandri en juin 2015, et çà reste un des meilleurs moments de mon séjour à Rome. Non seulement le chef vous emmène faire le marché dans Rome et vous montre comment choisir les meilleurs...Plus

Merci Marie R
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Avis publié : Il y a 1 semaine

Le chef était professionnel et patient. Nous apprenons beaucoup de lui et obtenons d'excellents conseils. L'atmosphère qu'il a créée était incroyable. Nous sommes vraiment heureux. Merci!

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