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Acetaia Giuseppe Giusti

481 avis

Acetaia Giuseppe Giusti

481 avis
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99,80 $US par adulte
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Strada Quattro Ville 52, 41123, Modène Italie
Familiarisez-vous avec la région
Visite de Parmigiano, vinaigre balsamique et Ferrari
Sorties à la journée
Visite de Parmigiano, vinaigre balsamique et Ferrari
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Un voyage pour voir et comprendre en direct ce qui se cache derrière la tradition d'excellence culinaire de l'Émilie-Romagne. La visite commence par la visite du chemin de production du Parmigiano Reggiano. Un personnel qualifié vous guidera à travers les phases de transformation, illustrant les différentes étapes: de la culture des terres avec des méthodes biologiques à la transformation du lait en fromage. Ensuite, dans l'entrepôt de maturation, entouré de plus de 6000 formes, vous aurez un avant-goût des produits. La visite se poursuivra par une visite d'un Acetaia traditionnel, une ferme de vinaigre balsamique, avec l'histoire des raisins utilisés, l'acétification et tout le vinaigre dédié au vieillissement en fûts de bois. Profitez d'un délicieux déjeuner et de dégustations de vinaigre, sélectionné parmi les fûts. Termine la visite avec la visite du musée Ferrari qui invite les visiteurs à vivre le rêve du cheval cabré. Il offre un voyage de découverte unique et passionnant, qui a marqué l'histoire de l'automobile dans les rues et les circuits du monde entier.
515,61 $US par adulte
481avis13question(s) et réponse(s)
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Nous avons visité cette vinaigrerie, production de vinaigre balsamique. en petites groupe à une heure précise. Le site et les bâtiments pour visiter est construit récemment car l’usine de production est un peu plus loin sur la même route. Endroit est charmant, en pleine
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Si vous êtes un épicurien et que vous visitez la région de Modène, vous devez visiter une maison de production de vinaigre balsamique. Nous avons choisi l’Acetia Giusti car nous utilisions ses produits au Canada. Donc la visite était pour nous tout indiqué. Premier conseil,
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Dès l’arrivée, l’odeur alléchante vous mettra l’eau à la bouche, une charmante demoiselle vous fera visiter en attendant la délicieuse dégustation. La visite est gratuite mais on ne peut repartir les mains vides !
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Quelle belle découverte! Nous avons goûté une douzaine de produits tout en apprenant davantage sur la complexité du vinaigre balsamique. Notre guide était très intéressante puisqu’elle nous a raconté l’histoire de cette famille et répondait gentiment à toutes nos questions. Je
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Excellent accueil Visite très bien organisée et documentée Hôtesse qui nous guide en français Dégustation des produits de qualité A recommander en passant à Modene
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Questions fréquentes sur Acetaia Giuseppe Giusti