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Acetaia Giuseppe Giusti

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Strada Quattro Ville 155, 41123, Modène, Italie
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110 avis sur 50
Avis écrit le 12 décembre 2018 par mobile

Excellent accueil Visite très bien organisée et documentée Hôtesse qui nous guide en français Dégustation des produits de qualité A recommander en passant à Modene

Date de l'expérience : octobre 2018
Merci GGJFB
Avis écrit le 2 septembre 2018 par mobile

Nous avons une guide très sympathique qui nous a fait visiter les lieux tout en nous donnant plein d'explications intéressantes en français sur l'histoire de la vinaigrerie et sur la fabrication du vinaigre balsamique. La visite s'est cloturée par une degustation. Nous recommendons vivement!

Date de l'expérience : août 2018
1  Merci s d
Avis écrit le 13 août 2018

De passage à Modène, nous souhaitions savoir comment se faisait le fameux vinaigre que l'on utilise à tour de bras dans nos cuisines. Mais chez Giuseppe Giusti, on ne joue pas dans la même cour! Certes, vous ne trouverez pas de vinaigre au prix des...Plus

Date de l'expérience : août 2018
1  Merci pascal101247
Avis écrit le 13 août 2018

Nous avons eu la chance de visiter cette vinaigrerie familiale grâce à Emanuella, notre guide extraordinaire, qui parle un français remarquable. Passionnée par le produit, elle nous explique les étapes de fabrication de ce produit exceptionnel. Elle s'est débrouillée pour nous organiser une visite en...Plus

Date de l'expérience : août 2018
Merci Raphaël R
Avis écrit le 12 août 2018 par mobile

Visite extrêmement intéressante sur ce vinaigre dont le nom est bien souvent galvaudé Impressionnant de voir une barrique de plus de 400 ans Tout le process de fabrication est bien expliqué et la dégustation qui suit met bien en évidence les goûts selon le vieillissement...Plus

Date de l'expérience : août 2018
Merci NAT6706
Avis écrit le 12 août 2018 par mobile

Merci à Manuela pour sa visite en Français , visite intéressante, cette famille de producteurs est reconnu. La dégustation est super et permets de voir les différents produits et l’évolution avec l’âge. A ne pas rater.

Date de l'expérience : août 2018
Merci Rzoman
Avis écrit le 10 août 2018 par mobile

Je confirme tous les précédents avis. C’est impressionnant de se rendre compte du travail effectué par cette famille depuis 1600. Il s’agit de la 17 eme génération. La visite et la dégustation sont à faire. On se rend compte du travail artisanale et de la...Plus

Date de l'expérience : août 2018
Merci Butler38
Avis écrit le 7 août 2018

Comment ne pas tomber sous le charme de cette maison et de la tradition familiale du "balsamico di Modena" ? Les lieux sont tout simplement enchanteurs. On découvre, au fil de la visite guidée, des salles de conservation qui ont traversé les temps et des...Plus

Date de l'expérience : août 2018
Merci Malmousque
Avis écrit le 25 juillet 2018 par mobile

Nous avons pu être guidé pour une visite en anglais sans réservation avec le dernier groupe. Nous avons été initiés à la fabrication de ce nectar par notre guide qui nous a fait goûter différents vinaigres et nous a conseillé les associations culinaires qui vont...Plus

Date de l'expérience : juillet 2017
Merci Thierry S
Avis écrit le 19 juillet 2018 par mobile

Une visite très intéressante et incontournable ! Une acetaia familiale réputée et à taille humaine qui fait de la qualité. Nous avons visité l'acetaia lors de notre passage pas de Modene et pour la visite de 11h nous étions 4 : 2 français et 2...Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
1  Merci Kalex_JK
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