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Villa Britannia Cooking Classes

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Cours de cuisine

Nous avons adoré notre cours de cuisine, tout le monde était super gentil! Le repas était... lire la suite

Avis écrit le 23 mai 2018
CharlotteM3785
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110 avis sur 30
Avis écrit le 23 mai 2018 par mobile

Nous avons adoré notre cours de cuisine, tout le monde était super gentil! Le repas était excellent! Je le recommande à 100%, car c’était une expérience inoubliable. Merci pour tout!

Date de l'expérience : mai 2018
Merci CharlotteM3785
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Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Nous avons réservé notre cours de cuisine pour 6 dernières minutes! Louisa était très arrangeant et nous avons vraiment apprécié notre soirée. La villa est tout simplement incroyable et la nourriture que nous avons préparée était délicieuse. Nous avons eu quelques personnes dans le groupe...qui n'étaient pas des cuisiniers énormes et ont toujours aimé l'expérience. Je le recommanderais sans hésiter! Je vous remercie! !Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 16 octobre 2018 par mobile

Je fais écho aux critiques de tous les autres en dessous de la mienne! Ma famille a séjourné à Taormina pendant une semaine et c'était le clou de notre voyage. Louisa et son beau-père étaient des chefs extraordinaires. C'est un cours de cuisine familial et...l'ambiance, la culture et la journée étaient vraiment magiques. Si vous recherchez une journée réussie avec une vue imprenable et l’un des meilleurs repas que vous mangerez en Italie, ne manquez pas de réserver à la Villa Brittania. Merci encore Louisa et sa famille! StevePlus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 12 octobre 2018 par mobile

Notre groupe était axé sur la nourriture et la culture de la Sicile. Notre cours de cuisine à la Villa Britannia était le clou de notre séjour de dix jours. Louisa et Marco sont des hôtes généreux et des professeurs formidables - même nos membres...qui cuisinaient rarement auparavant excellaient dans la fabrication de pâtes, d'involtini et d'une superbe salade à l'orange et au fenouil. Nous avons apprécié les fruits de nos efforts sur leur magnifique terrasse surplombant Taormine et la Méditerranée.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 6 octobre 2018 par mobile

Ce fut sans aucun doute l'une des meilleures expériences de notre voyage à Taormina et a dépassé de loin nos attentes. Mes amis et moi avons eu la chance d'avoir une place à la dernière minute. Nous étions 8 au total et avons passé un...agréable moment à cuisiner et à manger ensemble. Louisa était si chaleureuse et invitante et informative. Nous avons eu un repas complet de quatre plats, y compris des pâtes faites maison, que nous avons tous aidé à préparer. De plus, ils nous ont servi du fromage et plusieurs vins locaux. Le cadre luxuriant, les instructions et le repas ont été conçus pour un après-midi très spécial!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 4 octobre 2018 par mobile

Nous avons réservé à la dernière minute à cause du mauvais temps mais nous avons été si heureux de l'avoir fait! Luisa et sa famille étaient très accueillants et sympathiques. Leur belle villa était le cadre idéal pour cette classe. Nous avons commencé dans la...cuisine à couper de beaux légumes frais, puis nous sommes allés dans leur jardin pour faire des pâtes à partir de rien. Ensuite, une dégustation de fromage accompagnée d'un merveilleux vin mousseux spumonti. Nous avons également préparé un espadon enroulé. Nous nous sommes ensuite assis sur leur jolie terrasse et on nous a servi la nourriture que nous avions préparée. Tout était vraiment délicieux et accompagné de vin blanc et rouge. Lorsque nous avons terminé notre déjeuner, le charmant père de Luisa s'est assis avec nous et a raconté des histoires sur sa famille. C'était très agréable et une expérience agréable. Je recommande fortement cette expérience de cuisine! Merci Luisa et sa famille! Nous sommes impatients d’obtenir les recettes et de les recréer à la maison!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 3 octobre 2018 par mobile

Cela a commencé comme un jour très pluvieux à Taormina, mais le mauvais temps a facilement été oublié après le cours de cuisine extraordinaire. Louisa et sa famille vous font sentir comme chez eux! Nous avons appris à préparer (et à goûter) les plats siciliens...les plus délicieux avec des ingrédients et des techniques très simples. Il y avait aussi (beaucoup) de vin assorti et dégustation (fromage) entre les deux. Nous étions là-bas avec un couple britannique et deux couples américains, mais la nourriture rassemble vraiment tout le monde, venant d'un milieu et d'un âge différents. Nous avons passé un séjour des plus agréables à la Villa Brittania et sommes rentrés à la maison avec d'excellentes recettes que nous essayerons certainement à la maison!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 3 octobre 2018

Je ne saurais en dire assez sur la merveilleuse expérience que mes deux amis et moi avons vécue cette semaine avec Louisa, propriétaire d’un cours de cuisine extraordinaire, à Taormina, en Sicile. L'emplacement de la villa est fantastique et le soin apporté pour rendre cette...expérience authentique inoubliable était fantastique. . . . au-delà de tout ce que nous aurions pu imaginer! En plus du repas de 4 plats que nous avons préparé, nous avons été vinés et dînés et dégustés du fromage. . . . Je n'avais jamais imaginé pouvoir faire mes propres pâtes! (avec l'aide et les conseils de Louisa et de son beau-père). Nous étions un groupe de 8 et c'était vraiment amusant de rencontrer d'autres personnes d'autres horizons qui aiment aussi la nourriture et la cuisine. À propos, un de mes amis, qui n'apprécie pas la cuisine, a adoré l'expérience et était un zester de citron merveilleux! ! ! Beaucoup de rires et une bonne conversation. . . . Je reviendrais certainement cuisiner avec Louisa si j'avais la chance d'être à Bella Toarmina. (Louisa a eu la gentillesse d'envoyer les recettes afin que nous n'ayons pas besoin de prendre de notes et j'ai hâte de les essayer à la maison!) C'était vraiment un moment fort du voyage!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 26 septembre 2018

Nous ne pouvons pas parler plus hautement de Louisa et de son personnel. Nous avons adoré sa maison et l'intimité de la classe. Tout était organisé et nous avons beaucoup appris. Une expérience incroyable pour nos vacances siciliennes.

Date de l'expérience : septembre 2018
Avis écrit le 23 septembre 2018

Nous avons visité la Villa Britannia pour une dégustation de vin que nous avons réservée via leur site internet. La villa est juste à l'extérieur de la principale zone touristique, donc c'était agréable de s'éloigner du centre-ville animé. À notre arrivée, Marco nous a accueillis...et nous a conduits à une table qu’il nous avait préparée sur leur magnifique terrasse. La dégustation a été très détendue, ce qui nous a plu car cela nous a donné du temps entre chaque vin pour bavarder et profiter de la nourriture et des environs. Nous avons été très chanceux que le soir de notre visite, un cours de cuisine venait juste de s'achever. On nous a donc donné des dégustateurs de tous les plats qu'ils avaient préparés plus tôt dans la soirée. La nourriture était absolument incroyable et était parmi les meilleurs que nous ayons goûtés pendant notre voyage. Tout était vraiment frais et cuisiné avec des ingrédients de qualité. La caponata était notre plat préféré et Louisa a très gentiment partagé la recette avec nous afin que nous puissions la cuisiner à la maison. Louisa et Marco ont été très instructifs lors de la présentation de chacun des plats et des vins que nous avons essayés. Les vins que nous avons goûtés étaient fantastiques et abondants! Marco était content de remettre nos lunettes et nous avons eu une très bonne conversation avec lui tout au long de la nuit. Dans l'ensemble, nous avons passé un séjour incroyable à la Villa Britannia. Tout, de la nourriture au vin en passant par son emplacement, était parfait. C'était vraiment agréable que Marco et Louisa aient pris le temps de discuter avec nous tout au long de la soirée. Leur chaleur a fait de cette soirée une Nous avons tous deux convenu que c'était la meilleure nuit de notre voyage. Nous ne saurions trop recommander la dégustation et espérons pouvoir revenir dès que possible!Plus

Date de l'expérience : août 2018
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