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Que c'est bon - désaltéreux. Cet apéritif est d'origine Suisse, crée à Couvet dans le Canton de Neuchâtel en 1798. Voir aussi la Maison de l'absinthe à Môtiers en Suisse. Déjà les anciens égyptiens connaissaient le bien-fait médical de cette plante ! Pontarlier devient ensuite la capitale de l'absinthe. Mr. Pernod fonda à Avignon sa société spécialisé dans la distillation…
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Date de l'expérience : octobre 2014
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