Véritable colonne vertébrale du quartier, la rue Albert Cuypstraat traverse le Pijp de bout en bout et accueille 6 jours par semaine les étals du marché de plein air Albert Cuypmarkt nommé après le célèbre peintre du XVIIe siècle. Au-delà de cette avenue souvent bondée, vous découvrirez un réseau de petites allées invitant les explorateurs urbains à partir à la recherche des dernières tendances et joyaux cachés qu'elles renferment. Près de la moitié des habitants des environs sont étrangers, et parmi eux, une majorité se compose d'étudiants, ce qui a favorisé au fil des ans l'installation de restaurants ethniques, d'excellents cafés et bars et d'une vaste gamme de boutiques indépendantes adaptées à tous les budgets et tous les goûts.