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The Greek Kitchen

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110 avis sur 81
Avis écrit le 9 septembre 2019 par mobile

Très bonne ambiance et plusieurs préparations qui au final constituent un repas bien garni. Les explications sont vraiment faciles à suivre.

Date de l'expérience : septembre 2019
Merci pascale C
Avis écrit le 16 juin 2019

Nous avons beaucoup apprécié le programme de cet atelier qui débute par les courses via une visite des marchés de viande, de poisson et le marché aux puces. On a pu comprendre comment les Grecs choisissaient leurs produits et ce qu'ils en faisaient. Puis nous...Plus

Date de l'expérience : juin 2019
Merci Diana C
Avis écrit le 14 juin 2018 par mobile

Cette activité est à faire lors de votre passage à Athènes. On en apprend sur la culture, la nourriture. On cuisine et on déguste le délicieux repas alentour d'un bon verre de vin! C'est très agréable et ça en vaux la peine. De plus, la...Plus

Date de l'expérience : juin 2018
Merci Krystina G
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis publié : Il y a 2 jours par mobile

Ma femme et moi avons rejoint la session de 15 heures un jour et c'était très amusant! Notre chef et enseignante était une jeune femme charmante et bien informée appelée Antonia. Elle nous a fait visiter les marchés locaux pour savoir s'il y avait de...la viande, du poisson et des légumes. Vous pouvez goûter des choses comme les olives, etc. depuis les stands. Nous sommes ensuite retournés aux cuisines et avons appris à connaître les autres personnes - nous étions 6 personnes au total. Grande conversation pendant qu'Antonia nous a guidés dans la préparation des entrées, du plat principal et du désert. C'était un bon repas! Surtout le désert! Charmant. Recommande fortement cette expériencePlus

Date de l'expérience : octobre 2019
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Nous avons passé une merveilleuse matinée avec notre cuisinière Vasia qui nous a emmenés au marché central d’Athènes où elle nous a montré tous les secrets des ingrédients essentiels de la cuisine grecque. Après avoir acheté des ingrédients frais pour notre cours de cuisine, nous...sommes retournés à la salle de cuisson spacieuse pour commencer notre cours de cuisine. La cuisine est faite de manière amusante et interactive avec des menus de saison. L 'atmosphère était vraiment agréable, discrète et nous nous sommes beaucoup amusés en apprenant à cuisiner toute cette fantastique cuisine grecque. C'était vraiment gratifiant de savourer ce délicieux repas après le cours avec un nouvel ami que nous avons créé. Au cours de nos voyages, nous avons donné de nombreux cours de cuisine dans différents pays et l’organisation de celui-ci était vraiment géniale, de même que la nourriture et la possibilité de le refaire à la maison. Vraiment une partie de votre temps à Athènes! !Plus

Date de l'expérience : octobre 2019
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Comme nous n’avions que peu de temps à Athènes, nous voulions nous assurer de vivre une expérience authentique et de faire connaissance avec la culture locale. Notre tournée et nos cours, dirigés par Vasia, étaient extraordinaires! La tournée à travers le marché nous a permis...de comprendre à quel point la ville est une locale et ses relations avec les commerçants ont tout rendu authentique! Les plats que nous avons préparés étaient délicieux et étaient parfaits pour quelqu'un qui veut apprendre les types de plats transmis de génération en génération. Je ne pouvais pas remercier assez Vasia et la cuisine Greem pour une matinée et un repas merveilleux:)Plus

Date de l'expérience : octobre 2019
Avis publié : il y a 3 semaines

Je n'avais jamais fait de tournée gastronomique auparavant. J'ai vraiment apprécié ça. Ma femme et moi avons eu une visite de Thanasis. Il était vraiment compétent et passionné par la culture et la nourriture de la Grèce. J'ai vraiment apprécié la promenade dans les quartiers...moins touristiques de la Grèce. C'était plus authentique. La nourriture était de qualité supérieure et Thanasis était en mesure d'accueillir mon régime végétarien. Je recommande de ne pas manger le petit déjeuner avant la visite. Je suis un gros mangeur et je n’ai pas pu finir le plat de nourriture de ma femme. Heureusement que Thanasis nous prépare les restes à manger pour le dîner.Plus

Date de l'expérience : septembre 2019
Avis publié : il y a 4 semaines

Passer une matinée dans la cuisine grecque de Vasia était très amusant. Les échanges avec les autres participants et l'apprentissage de leur domicile et de leurs voyages ont ajouté un peu de piquant à la coupe, au râpage, au brassage et au mélange. Une fois...que nous avions préparé les ingrédients selon les instructions de Vasia, c’était un assistant qui en faisait la cuisine, nous n’avons donc pas vraiment participé à la dernière étape. Le résultat était cependant excellent et nous avons vraiment apprécié de manger le produit final. L'aubergine farcie était exceptionnelle, de même que la tarte à l'orange incroyablement simple. Nous allons cuisiner ces plats souvent. Nous cuisinons déjà régulièrement du spanakopita, mais la recette de Vasia était légèrement différente et nous pensons mieux, alors c’est un avantage supplémentaire. Nous aurions aimé pouvoir consulter une copie imprimée de chaque recette pendant que nous cuisinions et emportions avec nous, mais nous les avons envoyées par la suite, nous en sommes donc satisfaits. Beaucoup de plaisir et content que nous ayons fait ce cours.Plus

Date de l'expérience : septembre 2019
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

J'étais à Athènes en août 2019. Je pensais que le cours de cuisine serait amusant et je n'ai pas été déçu! J'ai beaucoup appris sur la cuisine grecque et je me suis éclaté à le faire. J'ai hâte d'essayer les recettes à la maison. Mes...amis et ma famille vont être tellement impressionnés.Plus

Date de l'expérience : septembre 2019
Avis écrit le 5 septembre 2019 par mobile

Beaucoup de plaisir dans la cuisine et la nourriture que nous avons faite était délicieuse. Cependant, j'estime que nous avons fait moins de cuisine et plus de hachage et de mélange. Mais c'était quand même agréable!

Date de l'expérience : août 2019
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