Tripoli est la deuxième plus grande ville du Liban. Cette magnifique ville combine ancien et moderne. Nous nous rendrons aux vieux souks dans le cœur de la ville. De petites boutiques de toutes sortes. Artisans, pâtisseries traditionnelles, poissonniers, couturières, menuisiers, peintres et un certain nombre d’artistes se rassemblent dans un marché en plein air vieux de 500&#xa0;ans pour tenter de vendre leurs produits.<br><br>Hors du centre-ville se trouve la forteresse des croisades. Toutes les civilisations et les armées ont pris cet endroit stratégique pour contrôler la ville et ses environs.<br><br>Le «&#xa0;palais des pâtisseries&#xa0;» remonte à 1881 quand une famille de talentueux cuisiniers a décidé de créer une grande usine de pâtisseries dans la ville. Loin de se limiter aux baklavas, ils proposent une large variété de saveurs et de pâtisseries pour le plaisir de votre palais. Le chef est présent et ravi de vous expliquer chaque saveur. Trajet de durée moyenne jusqu’à la belle petite ville phénicienne de Batroun&#xa0;: la rue touristique est un endroit charmant, tout comme le vieux mur de défense phénicien et le port. <br>