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ItaliAnna - Food & Wine Tours

Nº 1 sur 1 Circuits à Bra
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ItaliAnna - Food & Wine Tours
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110 avis sur 17
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Avis publié : Il y a 1 semaine

Nous avons eu la fin la plus merveilleuse de notre voyage à travers l’Italie dans le Piémont, en passant deux jours à découvrir la région avec Anna. C'était la première fois que je voyageais avec un guide et je ne pouvais plus le recommander. Anna...était une vraie professionnelle et excellente communication, dans la planification et l'exécution de notre visite. Elle a recommandé un hôtel incroyable (Palazzo Righini) dans la petite ville voisine de Fossano que nous avons adorée. Elle a prévu deux journées exceptionnelles pour nous, notamment une balade en vélo électrique à travers la campagne, des dégustations de vin privées et des repas extraordinaires. Notre seul regret était que nous n'avions pas passé plus de temps ici pendant notre voyage, de sorte que nous aurions pu ajouter d'autres options, telles qu'un cours de cuisine ou la chasse aux truffes. Anna (originaire de Californie) et son mari Claudio (italien) connaissent très bien la région, les meilleurs vins, les vignobles et les restaurants. Au fil des ans, il était évident qu'ils avaient noué des liens personnels avec les plus grandes entreprises locales (ils semblaient connaître tout le monde, où que nous allions), ce qui a vraiment ajouté à l'expérience et vous a fait sentir spécial et pris en charge. Aucun détail n'a été oublié et je recommanderais absolument de réserver auprès de ceux qui envisagent de visiter la région. Je ne peux pas attendre pour notre prochain voyage!Plus

Date de l'expérience : septembre 2018
Avis publié : il y a 2 semaines

Ma femme et moi avons passé deux jours merveilleux avec Anna au début du mois de septembre. Je n'avais jamais fait de tour du vin avec un guide, et maintenant je craindrais de partir avec quelqu'un d'autre. Les établissements vinicoles et les restaurants sélectionnés par...Anna et Claudio étaient absolument parfaits, mais c’est l’enthousiasme d’Anna et sa connaissance approfondie du vin et de la région du Piémont qui ont rendu cette expérience si mémorable. Le Piémont était notre dernier arrêt pour deux semaines de vacances en Italie, et c'était vraiment la meilleure partie du voyage. Merci à Anna pour tout, et nous avons hâte de revenir.Plus

Date de l'expérience : septembre 2018
Avis publié : il y a 4 semaines

Anna a fait un travail fantastique en planifiant et en coordonnant notre voyage viticole et Claudio était un hôte extraordinaire! Il était extrêmement compétent et informatif et a fait tout son possible pour s'assurer que nous avons la meilleure expérience. Nous nous sommes vraiment sentis...pris en charge. Anna et Claudio étaient la meilleure partie de notre temps dans le Piémont. Merci encore à tous les deux! !Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 28 octobre 2018

Nous avons passé une journée à visiter Roero et Barbaresco avec Claudio, puis une autre journée avec Anna à explorer le côté des choses Dogliani et Barolo. Nous avons demandé des vignobles plus petits et intéressants et les choix d'Anna étaient parfaits! Elle a organisé...des dégustations privées avec les viticulteurs et un déjeuner dans d'excellents restaurants (les deux étant inclus dans le prix du voyage). Anna et Claudio sont très amusants avec qui passer la journée et sont inestimables pour la traduction puisque de nombreux vignerons ne parlent pas anglais. J'ai hâte d'y retourner et retourner avec Anna!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 25 octobre 2018

Merci Claudio pour cette visite des régions viticoles de Barbaresco et de Barolo. Au cours de notre journée, nous avons visité deux producteurs de vin très différents - l'un était petit et nous avons goûté du vin sur son pont arrière. L'autre était un vignoble...Barolo classique. C'était formidable d'entendre parler de l'histoire de la région et de ses différences. Nous avons apprécié les déplacements et l’absence de logistique pendant une journée. Avant notre tournée, Anna était très réceptive et a travaillé avec nous pour proposer une tournée qui convienne à ce que nous recherchions. Elle a même programmé une matinée de cours de cuisine avec le chef incroyablement patient Luca. Merci beaucoup et nous avons vraiment aimé notre visite dans la région et nous reviendrons à coup sûr. En attendant, nous ne manquerons pas de vous communiquer le nom de votre entreprise! Tu es la meilleure Anna et Claudio!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 5 septembre 2018

Anna est incroyablement chaleureuse et bien informée. Nous avons fait un tour avec elle le premier jour dans la région et elle était plus que serviable. Elle connaît son vin et a de bons contacts! Elle a réservé une dégustation personnelle pour nous avec un...excellent déjeuner et nous a donné des conseils et des idées pour notre séjour là-bas. C'était comme visiter un ami.Plus

Date de l'expérience : août 2018
Avis écrit le 29 juillet 2018

Nous avons fait une visite privée d'une journée avec Italianna Tours, et je ne peux pas vous dire quelle journée merveilleuse nous avons eue! Anna elle-même était en contact étroit avec moi tout au long du processus et a conçu un excellent itinéraire pour moi...et mon mari. Elle était déjà réservée avec un autre groupe, mais a offert son mari Claudio comme guide. Claudio est venu nous chercher à Alba, où nous logions, et nous a emmenés dans la région de Barbaresco. Nous nous sommes tellement amusés! Claudio s'est arrêté pour un expresso rapide et a donné à mon mari la meilleure éducation sur la façon de commander du café italien et de l'avoir comme vous le souhaitez. Anna avait choisi des établissements vinicoles qui nous exposeraient à de nombreux cépages du Piémont, et nous avons fini par rester assis et discuter avec les vignerons et les membres de leur famille bien plus longtemps que prévu. Nous avons essayé 7 vins à la première cave, juste parce que la femme nous aidait à dire, "Oh, si vous aimez ça, vous devez essayer ça!" (Elle avait raison aussi.) Ils ont sorti des plats de viande locale, du fromage , des noisettes et même une saucisse locale mijotée dans le vin Barbaresco dont je rêverai jusqu'au jour de ma mort. Claudio a fait quelques ajustements à la volée et nous a conduits à La Morra pour une séance de photos et un déjeuner à Fontanaza, un merveilleux restaurant. Nous avons partagé plusieurs assiettes et une bouteille de verduno pelaverga, ce qui était délicieux et est un cépage que vous ne pouvez absolument pas trouver en dehors de la région des Langhe. Après le déjeuner, nous sommes allés dans un vignoble de Barolo, plus de dégustation et une bonne conversation. Claudio nous a aidés à comprendre comment obtenir 2. 5 caisses de vin expédiées à la maison. Le niveau de soins personnels et la qualité de nos interactions étaient incomparables. Nous avons tellement aimé Alba et le Piémont que nous prévoyons déjà de revenir. Lorsque nous le ferons, nous contacterons absolument Anna et Claudio. Merci beaucoup!Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
Avis écrit le 23 juillet 2018

Le mari d'Anna, Claudio, a donné à mon fiancé et à moi une tournée personnalisée d'une journée entière dans toute la région. Elle nous a été personnalisée - de nous emmener à de nombreux sites sans vignobles (puisque nous ne sommes pas des winos) et...à fournir des informations et des histoires sur le vin tout au long de la journée. Nous avons déjà passé du temps dans toutes les villes d'Italie et nous avons été stupéfaits de voir combien de beauté nous manquions dans cette région du Piémont. Les collines, les fermes, les bâtiments, les petites rues et la nourriture remarquable. Claudio nous a également donné d'excellentes recommandations après la visite, y compris sur les endroits où manger et comment faire une route magnifique nous-mêmes le lendemain. Son hospitalité était sans limites, alors qu'il nous envoyait un texto le lendemain pour s'assurer que nous tirions le meilleur parti de l'Italie dans son ensemble. Deux des temps forts de notre voyage en Europe étaient sur cette tournée, qui n’auraient pas eu lieu sans un excellent guide:  1 . Grand déjeuner sur la terrasse au pied de l’énorme mur d’enceinte de la ville surplombant les vignobles; avait une recette spéciale de raviolis et de vin Barolo (!)  2. Assis autour d’une table à manger pour une petite famille tout en dégustant leur vin, Claudio nous a traduit leurs histoires et vice versa. Nous n'avons acheté que quelques bouteilles de vin lors de la tournée, mais nous avons dépensé autant d 'euros dans une confiserie de noisettes rentrée que nous a montré Claudio. Les truffes et les noisettes grillées étaient hors du commun! Que vous soyez amoureux du vin ou non, ne manquez pas cette visite si vous recherchez une expérience locale, personnelle et inoubliable!Plus

Date de l'expérience : mai 2018
Avis écrit le 21 juillet 2018 par mobile

Notre tournée avec Anna était fabuleuse. Nous avons réservé une petite visite en groupe et il s'est avéré être juste mon mari et moi et un autre couple charmant. Nous avons passé une journée incroyable, Anna était un guide fantastique. Elle était tellement décontractée et...décontractée que c'était comme si nous étions en tournée avec un ami très compétent! Nous avons beaucoup appris sur les différents raisins, leur mode de croissance, les différentes variétés, les différentes zones de la région de piemonte et des informations intéressantes sur certaines villes. Toutes les informations ont été présentées de manière si naturelle et pas trop éloquente, Anna vous parlant comme une amie proche. Nous avons visité deux superbes établissements vinicoles et avons passé une longue session à chacun, à rencontrer les propriétaires et à explorer leurs établissements vinicoles, ainsi que de magnifiques dégustations. Plus une promenade à travers deux belles villes. C'était franchement une journée fantastique, de belles caves, un délicieux déjeuner et un super groupe! Un point culminant de notre voyage à coup sûr! Merci beaucoup Anna! ! Vous faites un travail vraiment merveilleux! !Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
Avis écrit le 16 juillet 2018

Nous avons récemment passé 2 jours exceptionnels avec Anna à visiter les régions viticoles de Barolo et Barbaresco et avons adoré chaque minute. Anna connaît très bien les vins, le terroir, la nourriture et les points de vue panoramiques sur les vignobles et le magnifique...paysage des Langhe. Pour notre visite, nous avons passé une journée à Barolo et une journée à Barbaresco, pour des dégustations chaque jour dans deux établissements vinicoles, nous nous sommes arrêtés pour des déjeuners mettant en vedette des spécialités régionales et avons fait connaissance avec les principales villes de chaque région. Nous avons partagé nos intérêts avec Anna plusieurs semaines avant notre voyage et son itinéraire et le choix des établissements vinicoles nous ont été très utiles. Le rythme de la journée était parfait, nous n’aurions rien changé. Pour notre tournée, elle a choisi un mélange de producteurs biologiques / biodynamiques et de vineries traditionnelles. La possibilité d’entendre leurs observations sur la gestion de la vigne et de s’attaquer au climat et aux maladies de la vigne de l’année en cours était vraiment instructive et instructive. Les visites des vignobles étaient intimes et nous avons dégusté des vins directement à partir de fûts et de millésimes récemment mis en bouteille. Nous avons passé du temps avec les producteurs, les personnes qui gèrent réellement les vignobles, ainsi que les vignerons, et nous sommes repartis avec une appréciation encore plus grande de ce qu’il faut pour produire du vin dans la région des Langhe. À Barolo comme à Barbaresco, Anna nous a amenés à des vues sur les vignobles et les villes de toutes les régions. En plus d'être une excellente photo, elle nous a permis de comprendre la taille de ces régions relativement petites qui produisent ces grands vins. À partir de ces points de vue, Anna a indiqué les principaux domaines viticoles et les villes et les points de repère de chaque région. Les choix d’Anna pour le déjeuner étaient formidables. A Barolo, nous avons dîné en plein air dans la ville de Castiglione Faletto, dans un restaurant offrant une vue spectaculaire sur les vignes. Nous avons également eu un déjeuner en plein air dans la ville de Barbaresco, près de la vieille tour qui est un point de repère dans la ville. La nourriture était excellente dans les deux restaurants, où nous avons apprécié les plats régionaux tels que Carne Cruda, Tajarin et Agnolotti del Plin, avec des vins locaux. La combinaison de sa connaissance des vins, de la région et de sa personnalité chaleureuse a fait d'Anna un plaisir absolu de voyager avec. Nous avions l'impression de voyager avec un membre de la famille. Nous connaissons très peu l'italien et parfois les gens des caves parlent peu anglais, donc Anna était aussi notre interprète très compétente. Elle est extrêmement attentive et a travaillé dur pour faire en sorte que nous ayons une bonne expérience, nous ne pouvions pas demander plus. Anna a dépassé nos attentes et nous lui donnons la plus haute recommandation pour tous ceux qui visitent la région et qui veulent vraiment connaître et comprendre les vins, la nourriture et le terroir. À notre retour dans la région, nous utiliserons à nouveau Anna pour nous guider et enrichir notre visite de cette magnifique région viticole.Plus

Date de l'expérience : juin 2018
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