La Maison du Rire
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Bruno L
2 contributions
sept. 2019
Nous avons passé un dimanche merveilleux en compagnie d'Emma avec nos 6 enfants (20-35 ans) en quête d'une éducation œnologique. Les plats avec des saveurs régionales sont inoubliables et le choix des vins associés est parfait. Cerise sur le gâteau, Emma est charmante et sait parfaitement nous accompagner avec le sourire pendant cette dégustation. A fortement recommander. Sylvie & Bruno
Écrit le 2 octobre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Merci beaucoup Bruno et Sylvie, ce fut un plaisir d'avoir rencontrer vous et votre famille. J'espère de vous revoir tous bientôt.
Écrit le 3 octobre 2019
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.

421myriam
Cité de Carcassonne, France1 contribution
juin 2017 • Entre amis
Merveilleux voyage culinaire avec Emma autour de l' accord mets et vins.
Emma nous accueille avec chaleur dans sa magnifique demeure et nous fait partager avec passion son immense connaissance sur les vins.Les plats servis sont tous élaborés avec des produits frais locaux .C' est à une fête du gout que l' on est convié
à la maison du rire,tant du point de vue de la qualités des mets que de la diversité vins.Un moment inoubliable!
Écrit le 20 octobre 2017
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Merci! C'était une plaisir de vous avoir accueillie. A la prochaine degustation!
Écrit le 31 octobre 2017
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.

OJGDR
Cité de Carcassonne, France2 contributions
avr. 2017 • En couple
Chez Emma et son mari on trouve tout d'abord un accueil chaleureux dans "leur maison du rire et de la bonne humeur". Dans un décor magnifique, on déguste des petits plats savoureux préparés avec soin par Emma avec des produits locaux. Les vins sont à la hauteur de la réputation de cette belle et grande région viticole. C'est un rendez-vous incontournable pour passer un très bon moment de dégustation en couple ou en famille et pour découvrir ces beaux paysages ensoleillés du grand sud de la France.
Écrit le 25 avril 2017
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greetje00
Coustouge, France1 contribution
avr. 2017 • Entre amis
Une soirée à ne pas oublier. Emma nous a fait découvrir quelques très bons vins accompagnés des tapas fait maison avec des produits régionaux.
Le tout dans une ambiance festive.
Emma fait ça avec beaucoup d enthousiasme et de gentillesse.
À recommander!!
Écrit le 25 avril 2017
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coustouboule
Coustouge, France4 contributions
avr. 2017 • Entre amis
Excellent voyage gustative au coeur d'un petit village des corbières, chez Emma dans la maison du rire. Elle a su nous faire comprendre et apprécier les vins accompagnés des mets parfaitement réalisé avec beaucoup de gentillesse et de gaieté.Très ludique , nous nous sommes bien amusés.Je recommande vivement cette endroit.
Écrit le 23 avril 2017
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claire11330
Soulatge, France1 contribution
déc. 2014 • Entre amis
A travers la dégustation qu'elle nous a proposé, Emma nous a fait voyager dans le Languedoc-Roussillon, qui est pourtant ma terre natale!
C'est avec passion qu'elle nous a fait découvrir des vins dont l'Histoire se déroulais dans nos bouches. Avec l'accompagnement des mets finement associés, le voyage gustatif ne cessait de s'enrichir. Ce fût un vrai régal, une découverte, et en plus d'être pédagogue dans sa manière de nous expliquer et de nous guider, Emma nous a fait passer à tous un très bon moment de convivialité.
Écrit le 24 janvier 2015
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Karina
Firestone, CO5 contributions
juil. 2022
Quelle expérience! Notre groupe de 8 personnes a apprécié goûter, goûter et surtout découvrir les vins de Langedoc Roussion. Apprendre à identifier les aspects de chacun des 8 vins que nous avons dégustés, puis les associer à l'aliment complémentaire parfait et goûter à nouveau le vin a été époustouflant pour nous tous. Nous avons une nouvelle appréciation pour cette région, leurs vins, et surtout les connaissances et la candeur d'Emma.
Google
Écrit le 8 juillet 2022
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AnnieK
8 contributions
avr. 2022 • Entre amis
L'événement "Cooking and Quaffing" auquel j'ai eu le plaisir d'assister a été l'expérience la plus fantastique. Toute la journée a été brillante. Emma avait créé un super itinéraire pour toute la journée et nous avons cuisiné 10 plats avec des instructions, des conseils et une grande camaraderie. J'étais avec un groupe de femmes et nous avons tous apprécié toute l'expérience et nous avons aussi beaucoup appris! . Les compétences et les conseils d'Emma étaient excellents et les efforts déployés pour préparer l'événement, choisir des ingrédients de premier ordre, du vin et organiser nos postes de travail n'auraient pu être qu'une tâche colossale, mais elle a présenté la journée avec grâce et aplomb. . J'ai passé la meilleure journée de ma vie et j'ai tellement appris que je ne boirai plus jamais de vin sans nourriture. Emma a un moyen facile de fournir des informations et de partager des recettes qui dément ses compétences. Elle était un plaisir absolu. Je recommande vivement tout événement organisé par Emma - vous apprendrez beaucoup tout en passant un bon moment.
Google
Écrit le 19 avril 2022
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Martina E
1 contribution
avr. 2022
Nous avons eu une dégustation de vin en groupe et cuisiné ensemble dans la belle maison d'Emma dans la belle campagne du Languedoc - Roussillon. Ce fut une journée fabuleuse - éducative mais détendue. La nourriture était de saison, de la région et exceptionnellement savoureuse. Emma est l'une des personnes les plus admirables que j'ai jamais rencontrées. Elle a une approche si joyeuse et énergique de la cuisine et de la dégustation de vin et est définitivement une source d'inspiration.
Google
Écrit le 11 avril 2022
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Purr00h
Thézan-des-Corbières, France29 contributions
déc. 2021
Que vous soyez sérieusement intéressé par le vin ou que vous ayez simplement un intérêt occasionnel, vous profiterez d'une dégustation de vin et de tapas à La Maison du Rire. Si vous visitez les Corbières (ça vaut aussi la peine de voyager de plus loin aussi). Emma livre la dégustation avec ses connaissances professionnelles, des conseils intéressants, des faits et de l'humour. La nourriture avec laquelle le vin est associé est superbe, elle utilise des ingrédients locaux pour ses plats d'accompagnement. Son talent pour trouver et présenter de bons vins lui permet de créer de si beaux plats dont certains n'ont pas de recette (Emma a écrit deux livres de cuisine). Nous avons quitté sa belle maison avec le sentiment d'avoir dîné avec de vieux amis et d'avoir beaucoup appris en cours de route, mais aussi heureux d'avoir réservé un autre événement avec elle dans un mois. Allez vous allez vous régaler !
Google
Écrit le 12 décembre 2021
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

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