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DISTILLERIE LA MONNERIE

26 avis
Désolé, il n'y a aucun circuit ni aucune activité disponible à la réservation en ligne à la date que vous avez sélectionnée. Choisissez une autre date.

DISTILLERIE LA MONNERIE

26 avis
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Odette T a écrit un avis (juil. 2019)
Laval, Canada27 contributions8 votes utiles
Nous avons eu la chance d'avoir un tour guidé personnalisé et avons eu une dégustation de bonne et belle qualité Elle nous expliquai histoire du début de leur entreprise avec une passion et cela est très intéressant Mais aussi quand elle parle de recette cela nous fait saliver
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Date de l'expérience : juillet 2019
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Réponse de ISABELLE L, Propriétaire de DISTILLERIE LA MONNERIE
A répondu le 17 août 2019
Nous vous remercions de votre visite, et vous transmettons à nouveau une recette, car de mémoire vous étiez très intéressée par cuisiner avec nos produits. Ne pas oublier de déguster nos Calvados en famille, à très bientôt dans nos caves. Brochette de Coquille Saint-Jacques aux pommes • Brochette de Coquille Saint-Jacques aux pommes et beurre de Calvados Ingredients • 12 noix de coquilles Saint-Jacques • 24 rondelles de pommes de la taille des noix de coquilles • 4 tranches de jambon à l'os • 12 petits poireaux étuvés au beurre • huile • beurre • sel fin et poivre du moulin Recette • Pour 4 personnes : Les brochettes Couper les tranches de jambon en 3 dans le sens de la longueur. Déposer sur chaque languette une noix de coquille Saint-Jacques entre 2 rondelles de pommes. Enrouler l'ensemble et le fixer avec une pique de bois. Le beurre de Calvados : • 1 cl de Pommeau • 2 cl de Calvados jeune • 5 cl de crème liquide • 100 g de beurre • sel fin et poivre du moulin Mettre à réduire au 3/4 le Pommeau et le Calvados. Ajouter la crème liquide et monter le beurre (la sauce ne doit pas bouillir). Assaisonner et réserver au chaud. Cuisson Poêler à feu vif 1 à 2 mn de chaque côté et dresser aussitôt sur les poireaux. Napper légèrement du beurre de Calvados.
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Jb B a écrit un avis (juil. 2019)
Marseille, France4 contributions1 vote utile
Belle distillerie au cœur d’une magnifique région. La visite est très intéressante et agréable, les produits délicieux ! Je recommanderais sans hésiter à tous ceux qui souhaitent visiter une distillerie dans la région.
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Date de l'expérience : mai 2019
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Réponse de ISABELLE L, Propriétaire de DISTILLERIE LA MONNERIE
A répondu le 8 juil. 2019
Merci de votre commentaire, nous avons toujours beaucoup de plaisir à accueillir nos visiteurs, et vous faire partager notre métier si passionnant. La Normandie est région magnifique où il fait bon vivre, nous aimons les rencontres, toutes sont différentes et enrichissantes. Nous vous souhaitons une excellente dégustation, vous penserez un peu à nous quand vous lèverez vos verres remplis de calvados .
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Marion P a écrit un avis (avr. 2019)
3 contributions1 vote utile
Nous avons visité la Distillerie en début de saison (avril), découverte très agréable et intéressante avec dégustation et partage.
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Date de l'expérience : avril 2019
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Réponse de ISABELLE L, Propriétaire de DISTILLERIE LA MONNERIE
A répondu le 17 avr. 2019
Merci de prendre le temps de rédiger un avis, nous sommes sensibles à votre attention, nous avons à cœur de vous faire partager la passion de notre métier avec beaucoup de simplicité et de convivialité. Bonne dégustation et à bientôt.
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Aurele59 a écrit un avis (avr. 2019)
Lille, France25 contributions8 votes utiles
Isabelle nous fait partager la passion de sa famille pour leur beau métier, de plus en plus rare. La visite est très intéressante, ponctuée d'anecdotes familiales, le cadre est pittoresque et la dégustation excellente, elle donne envie de repartir avec une bonne bouteille et le
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Date de l'expérience : avril 2019
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Réponse de ISABELLE L, Propriétaire de DISTILLERIE LA MONNERIE
A répondu le 10 avr. 2019
Comment vous remercier pour la rédaction de ce joli message? Nous avons partagé en votre compagnie notre savoir-faire et espérons que vous profiterez encore longtemps, de l'ambiance de notre cave, en dégustant nos Calvados chez vous, le verre à la main. Merci de votre écoute et à bientôt de nouveau dans nos chais.
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Philippe Bertrand a écrit un avis (avr. 2019)
Saint-Andre-lez-Lille, France1 contribution1 vote utile
La propriétaire est extrêmement sympathique, la visite intéressante, on est au cœur de l'outil de travail. Je recommande chaudement cette visite pour les amateurs de terroir, à refaire avec plaisir.
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Date de l'expérience : avril 2019
1 vote utile
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Réponse de ISABELLE L, Propriétaire de DISTILLERIE LA MONNERIE
A répondu le 10 avr. 2019
Nous tenons à vous remercier, l'authenticité de nos caves intrigue toujours nos visiteurs et c'est avec grand plaisir que nous vous accueillons pour vous faire découvrir la lente transformation de la pomme. Revenez quand vous voulez. A bientôt
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