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Maya Center Mayan Museum

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110 avis sur 13
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Avis écrit le 21 juin 2019

Le tour Che'il Chocolate était un moment fort de notre voyage à Belize. Ils cultivent une partie de leur cacao dans une ferme en face de la route, ce qui marque le début de la tournée. Ensuite, vous retournez au Maya Center pour faire du...chocolat en utilisant les méthodes traditionnelles mayas. Nous avons beaucoup appris sur le cacao et son histoire au Belize. Et nous avons été étonnés de la qualité de la pulpe!Plus

Date de l'expérience : juin 2019
Avis écrit le 15 octobre 2018 par mobile

Nous n'avons fait aucune tournée avec eux, nous voulions simplement aller à la réserve de cocksbomb. Nous sommes passés pour dire bonjour et obtenir des informations. Bien que nous ayons surtout rencontré des gens très sympathiques à Belice, ces femmes se moquaient bien de nous...(peut-être parce que nous n’avions pas fait leur tournée?). Et en plus de cela, ils voulaient nous faire payer 20 $ US par personne (aller simple) pour un taxi qui nous conduirait à la réserve, située à seulement 10 km! ! Leur raison était que la route est dans de très mauvaises conditions. . . Nous avons commencé à marcher et avons trouvé des gens du coin qui ont accepté de nous y emmener pour 10 dollars (pour nous deux), et nous avons vu que la route n'était pas mauvaise du tout (nous avons eu bien pire pendant notre voyage). Nous avons fait de l'auto-stop au retour et avons eu la chance (c'était la basse saison) de trouver quelqu'un après quelques minutes seulement. La plupart des habitants sont super gentils. Alors gardez simplement à l'esprit que ces femmes tentent de tirer profit des touristes (beaucoup plus que quiconque dans le pays), et elles les volent littéralement. Dommage, car ils ressemblent à une belle petite communauté au début.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Mayanmuseum, Owner de Maya Center Mayan Museum, a répondu à cet avisA répondu le 16 décembre 2018
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Avis écrit le 2 septembre 2018 par mobile

Nous avons fait le tour du chocolat et l'avons acheté directement au musée. Ils courent régulièrement, il est donc facile de réserver - n’obtenez pas d’un hôtel ou d’un tour car nous avons payé beaucoup moins que ce qui nous était proposé pour la visite....Nous avons visité la ferme, essayé des fèves de cacao fraîches, appris le métier et sommes retournés au musée. Après, nous avons appris à fabriquer le chocolat pas à pas et à le faire en groupe. C'était fascinant! À la fin, vous pouvez essayer une barre de chocolat que vous avez faite. Très fortement recommandé!Plus

Date de l'expérience : août 2018
Avis écrit le 28 juin 2018 par mobile

Nous avons passé un bon moment à visiter la ferme de cacao et à en apprendre davantage sur le processus de croissance. En rentrant à l'endroit principal, nous avons appris comment les fèves de cacao sont séchées, rôties et moulues pour faire du chocolat. Nous...devons aussi faire du chocolat à l'ancienne avec des meules. Le chocolat ici est délicieux et ne contient pas de cire ni d’autres additifs étranges. Roberto, le neveu du propriétaire est très compétent et fait un excellent tour.Plus

Date de l'expérience : juin 2018
Avis écrit le 22 juin 2018

Nous avons contacté M. Saqui pour tout organiser avant notre arrivée, et tout s'est bien passé. Lorsque nous sommes arrivés, nous avons eu la visite de leur ferme de cacao. Là, on nous a enseigné le cacao et certaines techniques horticoles pour faciliter la culture...du cacao. Nous avons vu le fruit du cacao et goûté les graines (très bon augure). Après avoir tout appris sur la plante, nous sommes retournés à Che'il pour fabriquer nos propres tablettes de chocolat (remarquez que j'ai dit du chocolat et non des friandises)! Nous avons appris à en faire la manière traditionnelle maya! Très bon tour à faire si vous êtes à Placencia ou à Hopkins. Pour le prix d'entrée, ça valait bien la peine! En outre, vous pouvez organiser un déjeuner après la visite. Nous avons choisi le poulet au Belize et c'était délicieux!Plus

Date de l'expérience : mai 2018
Avis écrit le 1 avril 2018

Dirigé par un couple maya. Elle est un guérisseur. C'est un ancien maya. Ils ont une bonne présentation des herbes utilisées. Ils feront des cérémonies traditionnelles

Date de l'expérience : mars 2018
Avis écrit le 22 janvier 2018 par mobile

Cette belle visite de la ferme à la table est très éducative. La présentation en petit groupe le rend vraiment spécial. C'est un passage obligé lorsque vous empruntez l'autoroute du sud.

Date de l'expérience : janvier 2018
Avis écrit le 22 novembre 2017

L'un des rares endroits au Belize où vous pouvez trouver des produits fabriqués localement (la plupart des produits touristiques vendus au Belize sont fabriqués au Guatemala). Les ventes profitent à la communauté maya locale - l'argent va directement aux artisans qui fournissent les produits.

Date de l'expérience : novembre 2017
Avis écrit le 29 juin 2017 par mobile

Nous avons pris la ferme de chocolat et la visite de l'usine à Che'il. Nous avons conduit à l'usine nous-mêmes. Il se trouve à côté de la boutique de souvenirs et du centre des visiteurs de la réserve Cockscomb Jaguar. La tournée était incroyable! L'un...des fermiers qui s'occupe des cacaoyers, Narciso, nous a emmenés dans la ferme pour voir les arbres, leurs fleurs et leurs fruits. Nous avons également entendu parler des arbres "madre de cacao". Nous sommes ensuite entrés avec Julio, le propriétaire, pour apprendre comment les fèves sont fermentées, séchées, rôties, écrasées et transformées en chocolat fini. Le chocolat fini est indescriptible. À 80% de cacao et en utilisant tous les ingrédients locaux, il avait une profondeur de saveur différente de celle de tout autre chocolat que j'avais goûté. Mon fiancé a dit que le chocolat suisse ne pouvait pas se comparer. C'est tellement riche et complexe. Nous avons acheté plus après la tournée et l'avons mangé sur place! Nous reviendrons pour acheter plus de chocolat. C'est probablement une bonne chose que ça fond à température ambiante, sinon j'essayerais de prendre une valise entière pleine de chocolat à la maison!Plus

Date de l'expérience : juin 2017
Avis écrit le 27 avril 2017

Nous nous sommes arrêtés ici deux fois, nous avons tellement aimé l'art. des prix intéressants et des articles faits à la main! c'est à l'entrée de la route de cockscomb à préserver, donc un arrêt très facile à faire si vous faites la réserve. Vos...achats profitent aux femmes mayas de la communauté.Plus

Date de l'expérience : mars 2017
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