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Points forts des avis
A faire absolument

Une expérience inoubliable. Le Chef américain et sa femme sont super sympa et vous mettent à l'aise... lire la suite

Avis écrit le 30 mars 2019
girardhubert
,
Poitiers, France
Cours de cuisine Thai

Beaucoup apprécié mon expérience chez Happy Chef. J'ai particulièrement apprécié le concept de... lire la suite

Avis écrit le 27 mars 2019
ginettec273
,
Gatineau, Canada
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110 avis sur 48
Avis écrit le 30 mars 2019

Une expérience inoubliable. Le Chef américain et sa femme sont super sympa et vous mettent à l'aise immédiatement. Ne pas avoir peur de la langue le patron s'adapte très bien. C'est super convivial de part le fait que le patron fait les présentations avec les...Plus

Date de l'expérience : mars 2019
Merci girardhubert
Avis écrit le 27 mars 2019

Beaucoup apprécié mon expérience chez Happy Chef. J'ai particulièrement apprécié le concept de cuisine ouverte tel que l'on les retrouve en Thaïlande. Warren et son équipe sont très bien organisés, les ingrédients étaient préparés à l'avance ce qui nous a permis de se concentrer sur...Plus

Date de l'expérience : mars 2019
Merci ginettec273
Avis écrit le 10 février 2016 par mobile

Très chouette activité réalisée en compagnie de personnes très souriantes et accueillantes. Nous avons pu réaliser 4 plats tous plus délicieux les uns que les autres ( petit conseil, après les premiers plats gardez un peu de place pour le dernier ;) mais ils ont...Plus

Date de l'expérience : février 2016
Merci luciep1220
Avis écrit le 29 septembre 2015 par mobile

Happy Chef. Lieu très convivial, cuisine ouverte, espace chaleureux, tout comme l'accueil de Warren et Lom... Le cours consiste à choisir 4 plats de les preparer avec l'aide de Warren et l'approbation de Lom (qui goûte 😜) et de les déguster. Avec la bonne humeur...Plus

Date de l'expérience : septembre 2015
Merci Delphine M
Avis écrit le 1 septembre 2015 par mobile

tres bon cours. Warren et Lom sont tres accueillant et les explcations sont parfaites. on fait sa propre pate de curry, ce qui n'est pas le cas partout. je serai reste plus longtemps, j'aurai pris leur 5 jours de cours de cuisine pour tput tester!!!

Date de l'expérience : septembre 2015
Merci emilie c
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Trois amis et moi sommes allés à l’école de cuisine Happy Chef pendant des vacances à Pattaya, en Thaïlande. Nous avons passé un bon moment! Warren, le professeur, un expatrié américain, et son épouse, Lom, de nationalité thaïlandaise, dirigent cette classe. Warren est sympathique et...vous met tout de suite à l'aise. Il a fourni des instructions simples et claires sur la préparation et la cuisson de chacun des plats. Il a également permis à chacun de nous sentir comme des «meilleurs chefs». Il a également expliqué chaque ingrédient et l'importance de cet ingrédient dans le plat. Chacun de nous a pré-sélectionné 4 plats à préparer. Warren et Lom ont préparé et organisé les ingrédients à l'avance pour chacun de nous. Lom était également essentiel au succès de chaque plat préparé et complété. Elle a goûté et approuvé chaque plat avant de servir l'assiette.  Si vous voulez vous amuser et manger d'excellents plats thaïlandais frais et cuisinés de vos propres mains, le chef heureux est un must. Préparez-vous à être bourré. Une fois que vous avez préparé un plat, vous le mangez et sachez qu'il vous restera des tonnes de restes car il y a tellement de nourriture:)Plus

Date de l'expérience : septembre 2019
Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

Je ne suis pas fan de la cuisine épicée, mais j'ai pu cuisiner des plats extraordinaires avec la bonne quantité de chaleur dans un environnement d'apprentissage amusant. A ++++ Ne manquez pas cette expérience!

Date de l'expérience : septembre 2019
Avis publié : il y a 3 semaines

Je recommande fortement de vérifier cet endroit. Warren est originaire des États-Unis et réside en Thaïlande depuis plusieurs années maintenant. Il explique très bien non seulement les différents ingrédients de chaque plat, mais aussi le contexte et les raisons pour lesquelles il est utilisé dans...chaque plat. Sa femme est aussi sa compagne dans la classe, ses recettes sont de premier ordre. En fait, je suis tombé amoureux du dessert, du riz gluant à la mangue, en le fabriquant à cet endroit. La meilleure partie est que vous faites 4 plats à partir d’un menu de 20, beaucoup de nourriture à manger, tout cela a bon goût et c’est moins cher que la plupart des autres cours de cuisine. La raison en est probablement parce que vous cuisinez et que vous n'allez pas sur le marché pour sélectionner tous vos ingrédients, vous ne faites que cuisiner et que vous apprenez quels sont les ingrédients pendant la cuisson. Ils offrent 1000 bhat par classe, 4 plats par classe, et si vous cuisinez chaque plat pendant 5 jours, le dernier jour est gratuit (ou annoncé). Ma sœur a préparé du poulet aux noix de cajou et a déclaré que c'était le meilleur poulet aux noix de cajou qu'elle ait jamais eu. Si vous voulez des recettes thaïlandaises authentiques et apprendre à les cuisiner, c'est un endroit idéal pour apprendre et goûter à la cuisine thaïlandaise.Plus

Date de l'expérience : août 2019
Avis écrit le 3 août 2019 par mobile

Nous avons eu de la chance, étant les seuls clients pour leur session de 13 heures. Warren est un bon gars à qui parler et est très accueillant, Lom est aussi charmant et les deux sont très instructifs. Les normes de Lom sont telles qu'elle...goûtera chaque plat afin que vous sachiez que la cuisine est bonne. Nous sommes partis après avoir essayé 8 plats entre nous et avoir un livre de recettes signifie que nous pouvons les cuisiner à nouveau à la maison.Plus

Date de l'expérience : août 2019
Avis écrit le 25 juillet 2019

Notre petit groupe était le seul client et, comme nous avions plus que les compétences de base en cuisine, nous avons terminé le cours de 2 heures en 90 minutes environ. Heureux de pouvoir réserver en ligne et de choisir les plats thaïlandais à préparer....Mélanger et assortir au sein de votre groupe. Des instructions faciles, étape par étape. Résultat de dégustation merveilleux. Hautement recommandé.Plus

Date de l'expérience : juillet 2019
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