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Beijinger Kitchen Cooking Class

Pékin, Chine
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Horaires du jour : 11:00 - 15:00, 17:00 - 21:00
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Beijinger Kitchen Cooking Class
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110 avis sur 113
Avis écrit le 17 juin 2018 par mobile

Nous sommes allés à ce cours de cuisine à 4, entre amis. Nous avons vécus un super moment avec Carlyle et son chef! Visite d’un petit marché avec plein d’anecdotes sympas sur la cuisine asiatique. La partie cuisine était très sympa : beaucoup de plats...Plus

Date de l'expérience : mai 2018
Merci 931cl_menth
Avis écrit le 9 mars 2018 par mobile

Cela fait deux fois que nous faisons ce cours de cuisine avec de la famille qui vient nous rendre visite, et à chaque fois nous apprenons de nouvelles choses, non seulement en termes de cuisine mais aussi au niveau de la culture. Carlyle qui gère...Plus

Date de l'expérience : mars 2018
Merci 77nicolasg
Avis écrit le 12 août 2017

Nous n'avons pas eu qu'un cours de cuisine.. nous avons plongé dans une culture différente de la notre. Carlyle est un hôte exceptionnel,il s'exprime bien et son anglais est excellent. nous ne nous attendions pas à une telle qualité. Si vous allez à Beijing, je...Plus

Date de l'expérience : juillet 2017
Merci Sylvie L
Avis écrit le 23 septembre 2016 par mobile

Très bon moment passé avec le gerant et le chef. Très bonne aventure culinaire et bon moment de partage :)

Date de l'expérience : septembre 2016
Merci dadidadou
Avis écrit le 23 septembre 2016 par mobile

Ce cour de cuisine chinoise était très sympa. Le propriétaire nous à tout de suite mis à l'aise et nous a expliqué la culture gastronomique chinoise. C'est une bonne expérience ! Je ne regrette et vous la recommande.

Date de l'expérience : septembre 2016
Merci Joris B
Avis écrit le 22 septembre 2016

excellente prestation, accueil parfait . Activité comprenant visite du marché et explications des différents produits, informations culturelles sur le lieu de l'activité, cuisine, rencontre avec un chef, dégustation de notre cuisine, cérémonie du thé. Et avant accompagnement et conseils pour le reste de notre séjour.

Date de l'expérience : septembre 2016
Merci Athanaseetadela D
Avis écrit le 25 avril 2016

nous avons participé à ce cours avec deux amis. Le propriétaire nous a tout d'abord fait découvrir les supérettes locales et les produits typiques. Puis place à la cuisine dans un labyrinthe en plein hutong... on parle, on apprend, on rit. le propriétaire est adorable...Plus

Date de l'expérience : avril 2016
Merci boboinspain
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Avis publié : Il y a 3 jours par mobile

Nous venons de terminer notre cours de cuisine au Beijinger. Nous avons passé un séjour vraiment fantastique et je ne peux que le recommander davantage. L’anglais de Carlisle était fantastique et très attrayant. J'ai beaucoup appris sur les ingrédients et la théorie, notamment la fabrication...de boulettes de pâte et de poulet Szechuan. La nourriture était absolument délicieuse. Je reviendrais certainement avec nos deux jeunes garçons la prochaine fois.Plus

Date de l'expérience : novembre 2019
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Nous avons assisté à un cours de cuisine animé par Carlyle ce soir. C'était très bien planifié et nous avons appris quelques techniques utiles (par exemple, comment dérouler la pâte pour faire des boulettes maison). Nous avons d'abord visité un marché et appris quelques ingrédients....Carlyle a fourni des explications pendant le cours pendant que le chef faisait la démonstration. Nous avons aidé pendant certaines parties de la préparation du repas. Nous avons aimé apprendre à connaître la vie à Beijing et faire connaissance avec Carlyle, entendre parler de la vie de jeune homme dans la Chine d’aujourd’hui. Recommande fortement!Plus

Date de l'expérience : octobre 2019
Avis publié : il y a 4 semaines

Nous avons vraiment apprécié notre expérience culinaire. Notre hôte, Carlyle, nous a rencontrés devant un marché traditionnel où Hex a expliqué les ingrédients utilisés dans la cuisine chinoise. Ensuite, nous avons marché jusqu'à notre maison de cuisine privée située dans le Hutong. Un chef d'un...hôtel 5 étoiles nous attendait pour nous apprendre à préparer un repas de cinq plats. Il nous a montré des techniques et nous a aidé les novices à préparer les délicieux cours. Le poulet Kung Pao que nous avons préparé était le clou du repas! Ce fut une excellente expérience culinaire et culturelle. Nous avons passé un très bon moment et avons apprécié nos conversations avec Carlyle.Plus

Date de l'expérience : septembre 2019
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