Les Jardins de Vertumne
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Brac5001
Namur, Belgique2 156 contributions
déc. 2019
Nous avons découvert cet endroit à l’occasion du marché de Noël qu’y organisaient l’horticulteur Pierre Lhoas et les siens. Une véritable petite merveille de marché de Noël, authentique, faisant la part belle à l’artisanat en bois, en poterie et en ferronnerie. Une ambiance chaleureuse et éminemment sympathique. La magie des lieux opère non seulement dans la grange, mais aussi dans les jardins. Des jardins qui donnent absolument envie d’y revenir lors des autres événements de saison qui y sont organisés dans l’année (voir le calendrier sur leur site) et mettent valeur les nombreux légumes, fruits et plantes cultivés avec passion dans le plus grand respect de la nature.
Écrit le 17 février 2020
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
JOSDEM84
Gesves, Belgique6 contributions
sept. 2019
Toujours un accueil chaleureux, de nombreuses explications franchement intéressantes, j'adore ! Merci
Écrit le 1 octobre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
amlam07
Namur, Belgique286 contributions
sept. 2019
C'est avec joie que depuis quelques années déjà, ces 2 W-E de fin septembre, nous pouvons aller acheter, tout en nous promenant, de délicieuses et belles courges de toutes couleurs et formats : de jolies couleurs chaleureuses à voir ......et ensuite d'excellentes dégustations culinaires "maison" durant des semaines car les recettes sont nombreuses et variées donc pas d'ennui!
En plus de la satisfaction de réaliser soi-même de bons petits plats, il y a l'assurance de cuisiner avec de bons et sains produits sans pesticides ni insecticides, locaux et de saison, donc tout bénéfice pour NOTRE santé, celle de NOS enfants et petits-enfants, NOS animaux, NOTRE terre, NOTRE planète, LEUR terre, LEUR planète, LEURS enfants, LEURS animaux : en résumé, NOTRE NATURE A TOUTES ET TOUS!!!
Aidons nos JEUNES qui ont le cran et le courage de crier haut et fort, de revendiquer
la préservation de la nature toute entière TERRE ET MER : LEUR ET NOTRE PLANETE!!!
A notre niveau, nous pouvons aussi aider NOS jeunes à revendiquer un climat sain et une terre saine et propre : donc aidons NOS artisans, nos VRAIS ARTISANS, à produire de bons, sains & goûteux aliments en privilégiant LEURS productions saines, exemptes de produits chimiques : c'est NOTRE santé à TOUS qui est en jeu et en profite!
Faute de "revenir à mes moutons" (suivant l'expression).....et que je n'ai pas :-),
je reviens aux légumes de notre Artisan Pierre Lhoas, -pour ne pas le nommer-, en citant quelques variétés de courges qu'il cultive dans ses champs aidé par son épouse Muriel.
Courges connues de tous, de poids, tailles & couleurs différentes, d'autres répondant aux noms chantants de Acorn, Concerto, Spaghetti, .... potirons, potimarrons, minis pâtissons à farcir, etc.…......
On peut y acheter aussi d'autres légumes (diverses salades, oignons, céleris, navets, bettes, ………..) des aromatiques et plantes de leur production. (voir la liste sur leur site, car trop long à énumérer).
Des infos et conseils sont à disposition sur les utilisations et/ou préparations des légumes et plantes, sur certains anciens légumes à découvrir ou redécouvrir.
Enfin, pour la décoration automnale, il y a également des non-comestibles que vous pouvez acheter : des coloquintes, des calebasses aux formes biscornues et rigolotes : c'est beau, joli et marrant :-))
Un conseil : munissez vous de sacs, caisses, .....car vous vous laisserez tenter par d'autres achats ...... :-)....pour nous c'est pareil.....et pour d'autres aussi :-))
Bonne promenade, bons achats sains, et ensuite bonnes dégustations savoureuses à la maison, en famille, entre amis……:-))
A+
21/09/2019
En plus de la satisfaction de réaliser soi-même de bons petits plats, il y a l'assurance de cuisiner avec de bons et sains produits sans pesticides ni insecticides, locaux et de saison, donc tout bénéfice pour NOTRE santé, celle de NOS enfants et petits-enfants, NOS animaux, NOTRE terre, NOTRE planète, LEUR terre, LEUR planète, LEURS enfants, LEURS animaux : en résumé, NOTRE NATURE A TOUTES ET TOUS!!!
Aidons nos JEUNES qui ont le cran et le courage de crier haut et fort, de revendiquer
la préservation de la nature toute entière TERRE ET MER : LEUR ET NOTRE PLANETE!!!
A notre niveau, nous pouvons aussi aider NOS jeunes à revendiquer un climat sain et une terre saine et propre : donc aidons NOS artisans, nos VRAIS ARTISANS, à produire de bons, sains & goûteux aliments en privilégiant LEURS productions saines, exemptes de produits chimiques : c'est NOTRE santé à TOUS qui est en jeu et en profite!
Faute de "revenir à mes moutons" (suivant l'expression).....et que je n'ai pas :-),
je reviens aux légumes de notre Artisan Pierre Lhoas, -pour ne pas le nommer-, en citant quelques variétés de courges qu'il cultive dans ses champs aidé par son épouse Muriel.
Courges connues de tous, de poids, tailles & couleurs différentes, d'autres répondant aux noms chantants de Acorn, Concerto, Spaghetti, .... potirons, potimarrons, minis pâtissons à farcir, etc.…......
On peut y acheter aussi d'autres légumes (diverses salades, oignons, céleris, navets, bettes, ………..) des aromatiques et plantes de leur production. (voir la liste sur leur site, car trop long à énumérer).
Des infos et conseils sont à disposition sur les utilisations et/ou préparations des légumes et plantes, sur certains anciens légumes à découvrir ou redécouvrir.
Enfin, pour la décoration automnale, il y a également des non-comestibles que vous pouvez acheter : des coloquintes, des calebasses aux formes biscornues et rigolotes : c'est beau, joli et marrant :-))
Un conseil : munissez vous de sacs, caisses, .....car vous vous laisserez tenter par d'autres achats ...... :-)....pour nous c'est pareil.....et pour d'autres aussi :-))
Bonne promenade, bons achats sains, et ensuite bonnes dégustations savoureuses à la maison, en famille, entre amis……:-))
A+
21/09/2019
Écrit le 21 septembre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
amlam07
Namur, Belgique286 contributions
avr. 2019 • En couple
Depuis quelques années déjà, nous y achetons nos fruits et légumes produits sans pesticides ni insecticides.
Ces bons produits frais que nous prenons plaisir à cuisiner en plats goûteux et tout en saveurs.
En ce moment, c'est le début des délicieuses asperges vertes : Mmm…..un délice!!! Chaque année, nous attendons cette saison avec impatience! Dommage que la saison soit si courte!
Savoureuses asperges que nous accompagnons avec des œufs bien frais de leurs poules et que nous préparons en 'œufs mimosa' avec du persil haché minute, c'est un vrai régal.
La semaine dernière, j'ai acheté de la 'menthe fraise', très bon, goût plus doux que la menthe, avec très légère saveur de fraise : ce sera parfait pour accompagner nos raviers de fraise du jardin…..mais il y a encore un peu d'attente pour ça!
Je n'ai pu résister aux jolies petites pensées qui vont agrémenter mes vasques et jardinières : c'est le printemps!
Tous les légumes que nous n'avons pas dans notre jardin, c'est là que nous les achetons car nous savons qu'ils sont sains, produits naturellement, sans forçage, ni engrais chimiques : le vrai travail artisanal traditionnel, comme nos grands-parents savaient le faire!
Quel bonheur de déguster de bons produits goûteux avec la satisfaction de se nourrir sainement !
L'accueil est sympa, dès l'entrée dans la cour joliment décorée, on s'y sent bien, et quelques pas plus avant, on peut voir les jardins, serres anciennes, champs où sont cultivés les divers légumes et fruits : du bon et du beau!
Légumes anciens et/ou oubliés, plantes condimentaires, ….
Sans hésitation, c'est une bonne adresse : forcément, puisque nous y allons! :-))
De plus, à certaines dates, des portes ouvertes permettent de s'y promener et/ou participer à quelques activités : de la joie en perspective, le bonheur de tous y compris des enfants!
Ces bons produits frais que nous prenons plaisir à cuisiner en plats goûteux et tout en saveurs.
En ce moment, c'est le début des délicieuses asperges vertes : Mmm…..un délice!!! Chaque année, nous attendons cette saison avec impatience! Dommage que la saison soit si courte!
Savoureuses asperges que nous accompagnons avec des œufs bien frais de leurs poules et que nous préparons en 'œufs mimosa' avec du persil haché minute, c'est un vrai régal.
La semaine dernière, j'ai acheté de la 'menthe fraise', très bon, goût plus doux que la menthe, avec très légère saveur de fraise : ce sera parfait pour accompagner nos raviers de fraise du jardin…..mais il y a encore un peu d'attente pour ça!
Je n'ai pu résister aux jolies petites pensées qui vont agrémenter mes vasques et jardinières : c'est le printemps!
Tous les légumes que nous n'avons pas dans notre jardin, c'est là que nous les achetons car nous savons qu'ils sont sains, produits naturellement, sans forçage, ni engrais chimiques : le vrai travail artisanal traditionnel, comme nos grands-parents savaient le faire!
Quel bonheur de déguster de bons produits goûteux avec la satisfaction de se nourrir sainement !
L'accueil est sympa, dès l'entrée dans la cour joliment décorée, on s'y sent bien, et quelques pas plus avant, on peut voir les jardins, serres anciennes, champs où sont cultivés les divers légumes et fruits : du bon et du beau!
Légumes anciens et/ou oubliés, plantes condimentaires, ….
Sans hésitation, c'est une bonne adresse : forcément, puisque nous y allons! :-))
De plus, à certaines dates, des portes ouvertes permettent de s'y promener et/ou participer à quelques activités : de la joie en perspective, le bonheur de tous y compris des enfants!
Écrit le 27 avril 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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