New Orleans School of Cooking
New Orleans School of Cooking
New Orleans School of Cooking
5
De 9:00 à 17:00
Lundi
9:00 - 17:00
Mardi
9:00 - 17:00
Mercredi
9:00 - 17:00
Jeudi
9:00 - 17:00
Vendredi
9:00 - 17:00
Samedi
9:00 - 17:00
Dimanche
9:00 - 17:00
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Quartier: Quartier français
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10 059 avis
Excellent
9 177
Très bon
641
Moyen
156
Médiocre
47
Horrible
38
Bleu N
1 contribution
avr. 2023
Expérience incroyable, René notre chef était très dynamique. Il nous a appris beaucoup sur l'histoire des plats préparé et l'histoire de le Louisiane.
Les plats sont facile a refaire a la maison, les explications claires.
Un must lorsqu'on visite Nouvelle Orleans
Les plats sont facile a refaire a la maison, les explications claires.
Un must lorsqu'on visite Nouvelle Orleans
Écrit le 25 avril 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
laudeslau
1 contribution
nov. 2022
Le cours est très pertinent, tant au point de vue culinaire et historique. Michael a su capter notre attention durant 2 heures. Ça vaut le coup !!
Écrit le 5 novembre 2022
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Ilinka
3 contributions
oct. 2022 • En couple
Très belle expérience, cela nous a permis à connaître en peu plus sur la cuisine locale.
À faire absolument!
À faire absolument!
Écrit le 8 octobre 2022
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Laeti33r
12 contributions
sept. 2022 • En solo
Très sympa on est assis en groupe à boire du thé ou de la vrai citronnade pendant qu'un chef nous raconte l'histoire des plats qu'ils préparent devant nous et nous apprends à le refaire. On goute tout les plats on a même eu le droit à du supplément. Parfois l'histoire est un peu longue mais super sympa
Écrit le 21 septembre 2022
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drsophieprevot
Lille, France1 contribution
juin 2022
Assis à table à siroter du thé glacé dans une ambiance chaleureuse, nous écoutons notre hôtesse nous raconter avec talent et humour l’origine de la cuisine cajun. Les recettes sont déjà prêtes,il n’y a plus qu’à les annoter. Prévoir de ne pas déjeuner car nous goûtons tout ce qui a été préparé et c’est copieux!
Écrit le 10 juin 2022
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Florence D
Avignon, France33 contributions
Un excellent moment de pratique, très bien pris en charge par chef Amélie. Même l'obstacle de la langue n'est pas une difficulté en soi, tant elle explique bien et assiste chaque binôme. Un résultat à la hauteur! Que je vais retenter une fois rentrée en France!!!
Écrit le 1 janvier 2020
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Anaïs F
Rennes, France3 contributions
J’ai passé un super moment à ce cours de cuisine avec le chef Brandon! Très drôle, il nous a raconté l’histoire des trois plats qu’il a préparé devant nous et des anecdotes de son enfance et de ses premiers souvenirs de cuisine. Les odeurs, le goût, la démonstration, tout était top ! Étant seule en voyage à la Nouvelle Orléans, j’ai intégré une table d’autres personnes, ce qui permet de discuter et d’échanger sur nos propres recettes de cuisine. C’est de loin la meilleure attraction de la ville à mon goût, je recommande vivement si vous êtes passionné de cuisine comme moi !
Écrit le 25 août 2019
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Catherine
2 contributions
juil. 2019 • En couple
nous avons eu la chance de le faire avec Anne, un sacré personnage. On y apprend non seulement les recettes mais aussi l'histoire de la cuisine du Sud, avec des tonnes de blagues, une attention particulière à chacun et surtout on se régale.
Réservez en avance. Le placement se fait selon le rang dans les résa
Réservez en avance. Le placement se fait selon le rang dans les résa
Écrit le 25 juillet 2019
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philippeba2016
marly21 contributions
mars 2019 • En couple
déçu par ce cours qui n'est qu'un simple show et non une participation active
l’intérêt d'un cours est de réaliser un ou plusieurs plats ( ce que nous avons vécu lors de cours dans d'autre pays )
programme de ce cours : 60 mn d'apologie sur l 'Amérique et la région ( c'est vrai qu'il y a de belles choses )
30mn à regarder l'animatrice mélanger 1 kg de saindoux et 500 g de farine
30 mn de dégustation ...... c’était bon , mais c'est lent et ennuyeux
l’intérêt d'un cours est de réaliser un ou plusieurs plats ( ce que nous avons vécu lors de cours dans d'autre pays )
programme de ce cours : 60 mn d'apologie sur l 'Amérique et la région ( c'est vrai qu'il y a de belles choses )
30mn à regarder l'animatrice mélanger 1 kg de saindoux et 500 g de farine
30 mn de dégustation ...... c’était bon , mais c'est lent et ennuyeux
Écrit le 10 avril 2019
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Nigelcat
Île de Vancouver, Canada148 contributions
J'ai entendu une autre cliente dans le hall de notre hôtel dire à son groupe que le cours de cuisine de démonstration était quelque chose à ne pas rater lors d'une visite à La Nouvelle-Orléans. Elle avait tellement raison. Non seulement nous avons appris à préparer du gumbo, du jambalaya et des pralines - ce qui nous a permis de nous restaurer. Mais aussi nous en avons appris sur la culture et l'histoire de la région. C'est une merveilleuse façon de rire pendant quelques heures.
Écrit le 13 mai 2018
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Does the general store operate on the same hours/days as the cooking classes? Can you shop without doing the class?
Rédigé le 29 juillet 2020
Yes! You can shop in the store without taking the class.
Rédigé le 5 août 2020
Do you have any vegetarian classes? Looking for Sept 20 or 21.
Thanks!
Rédigé le 21 août 2019
The vegetarians in my class received
vegetarian versions of each of the dishes to sample. However, the instructor did not demonstrate how to make the vegetarian version.
Rédigé le 23 août 2019
Are there any deals for if someone wants to take multiple classes? I want to take a week's worth of classes but that would get expensive at +$100 per class
Rédigé le 2 novembre 2018
I dont know...I looked the class up when we arrived in New Orleans..The class is awesome
Rédigé le 15 janvier 2019
This is Lee Ann Napier. I reviewed the cooking class I attended a week ago. You responded that you had sent a reply via Trip Advisor to get more info regarding my review. I haven’t seen that message on my account. If you’d like to talk with me more about my review I’d be happy to and you can email me at the address you have for me through my booking. Thank you.
Rédigé le 21 juillet 2018
Hi Leann,
I thought our message had gone through. For some reason, it is still pending. I would love to talk more with you about your experience. Our guest's concerns are of the utmost importance to us. I will send another message with my contact information.
Rédigé le 22 juillet 2018
Is it byob or will there be wine provided ? :-)
Rédigé le 5 février 2018
It was certainly one of our favorites activities, in New Orleans, too. Dining in New Orleans is always a treat and it was fun to learn how to prepare some classic dishes. I think you will find a beverage you will enjoy.
Rédigé le 6 février 2018
Hi! Coming to NOLA for the first time with my husband and would love to do this but I am get SEVERE migraines from onions and have to completely avoid them. Are there any classes that I can prepare a dish without them?
Rédigé le 23 octobre 2017
The class I attended the celebrity chef did the cooking. He used onions in the preparation. There may be a class where you cook. In which case you could leave out onions. Mike
Rédigé le 24 octobre 2017
drjaysip
Boca Raton, Floride
Hi. I was thinking of attending the demo class with my 5 year old son, is that allowed and if so what would the price be for him? Thank you!
Rédigé le 10 juillet 2017
I do not think it would be appropriate for a 5 yr old unless they are very quiet, patient and don’t need entertained.
Rédigé le 4 février 2018
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