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Podere Il Cocco

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| Podere IL COCCO, Località Villa a Tolli, 53024, Montalcino, Italie
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+39 347 080 9712
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110 avis sur 55
Avis écrit le 11 août 2016 par mobile

Quel accueil, et quels bons moments nous avons passés avec Giacomo et Stefano (en anglais, pour info) ! Dégustation de Rosso, de l'excellentissime Brunello et d'autres surprises, visite des vignes et moult explications avec le charmant Giacomo puis repas animé par Stefano en compagnie de...Plus

Date de l'expérience : août 2016
Merci 283annea
Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis publié : Il y a 2 jours par mobile

Quelque part dans la nature, ce restaurant est le choix idéal pour manger un délicieux déjeuner fraîchement préparé! ! ! Stefano est un si le propriétaire nous a servi poli et calme! ! ! Nous reviendrons! ! !

Date de l'expérience : août 2019
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Basé sur les commentaires sur TripAdvisor, nous avons décidé de faire une halte à la cave. Bien que nous n’ayions pas de réservation, nous avons eu la chance de pouvoir nous joindre à un autre petit groupe pour la visite et la dégustation. C'était incroyable!...C'était la meilleure expérience que nous ayons eue jusqu'à présent (après avoir rendu visite à d'autres producteurs de vin de la région du Chianti). C'est un vignoble familial plus petit, mais c'est exactement sa beauté. Giacomo est une personne très gentille et nous a donné une bonne vue du processus de production de leurs vins italiens en général. Il a donné plusieurs conseils et astuces pour conserver et boire les vins. Nous avons ressenti la passion de la famille pour la fabrication de vins de bonne qualité pendant la tournée (par exemple, une sélection rigoureuse des fûts). Le résultat est un vin incroyable. Après la visite, nous avons déjeuné. Nous sommes restés beaucoup plus longtemps que prévu. Je recommande vraiment cet endroit. Ça vaut le détour! Préférable de faire une réservation (car ils sont également occupés à exploiter le vignoble lui-même).Plus

Date de l'expérience : juillet 2019
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

J'ai emmené mes beaux-parents ici pour la visite d'un producteur de vin local. Tout est géré au sein de la famille dans l'un des plus petits producteurs de Brunello di Montalcino. Giacomo était vraiment un excellent guide qui nous a guidé à travers toutes les...étapes de la vinification. Nous avons commandé un certain nombre de bouteilles de vin qui ont été expédiées et sont arrivées dans la semaine. Je peux fortement recommander une visite ici, éviter les gros producteurs et rester près de ces petits qui donnent vraiment l'impression de faire du vin!Plus

Date de l'expérience : juin 2019
Avis publié : il y a 4 semaines

Nous avons visité Podere Il Cocco pour la première fois en 2015 pour une visite de vignobles et un déjeuner et nous sommes revenus deux fois depuis. Le mois dernier, nous avons passé quelques jours en Toscane avant de partir en croisière. Repas chez Giacomo...et ramasser quelques bouteilles de Brunello pour la croisière était un "must" pour nous. La meilleure nourriture en Italie et le délicieux Brunello! (Assurez-vous de réserver à l'avance pour la visite du vignoble et le déjeuner bien à l'avance.) Merci Giacomo! On se voit la prochaine fois:)Plus

Date de l'expérience : juin 2019
Avis publié : il y a 5 semaines

Notre troisième visite de vignoble en une seule journée (visite guidée / avec chauffeur) et pourtant nous avons encore appris de nouvelles choses. Giacomo Bindi était super sympa et facile à vivre. La dégustation de vin n'avait rien d'intimidant. C'était très détendu. L’équipe semble être...composée d’artisans ou de scientifiques qui aiment essayer différentes méthodes et découvrir les résultats. Non seulement avons-nous appris l'existence de leurs domaines viticoles et de leur production familiale, mais ils ont également apprécié l'histoire et la science de la vigne. Une question de notre groupe a donné lieu à une brève leçon d’histoire sur la grande brûlure du vin du milieu du 19e siècle, qui a touché certains pays européens. Il a expliqué le défi, la solution et les méthodes de greffage qui sont devenus la norme pour l’industrie. La visite ne comprend que deux salles - donc clairement pas beaucoup de marche. La méthode de coulée nous semblait également unique. C'est un environnement sans pression, mais nous voulions absolument envoyer du vin à la maison! Nous attendons avec impatience d'avoir leur vin à la maison et de l'acheter à l'avenir. Amusement. Recommande fortement.Plus

Date de l'expérience : juin 2019
Avis écrit le 16 juillet 2019

Notre visite ici a été une excellente expérience. C'est un petit domaine viticole familial. Tous les membres de la famille étaient agréables. La tournée était très intéressante, le déjeuner était excellent et nous avons vraiment apprécié le vin. La propriété est belle. Je recommande fortement...une visite.Plus

Date de l'expérience : avril 2019
Avis écrit le 16 juillet 2019

Notre visite à Podere II Cocco a été l'un des points forts de nos vacances en Italie. Notre famille a apprécié un déjeuner incroyable à la cave; dans la mesure du possible, réservez votre déjeuner ici dans le cadre de votre visite. Nous avons dû...commander un deuxième pâtes car c'était le meilleur que nous ayons jamais eu. Nous avons également eu une courte visite privée très intéressante. Visiter une petite entreprise vinicole familiale vous offre une perspective très différente de celle des grands vignobles voisins. Le meilleur de tous, le vin ici était superbe. Nous avons dû renvoyer chez eux une partie de leur fabuleux Brunello! Nous avons deux adolescents et ils ont vraiment apprécié la visite de ce vignoble par rapport à d'autres établissements vinicoles où ils ont juste attendu pendant que nous dégustions des vins. La famille ici vous accueille dans leur maison et vous donne une idée de la réussite d'un petit vignoble Brunello en Italie. Merveilleux!Plus

Date de l'expérience : juin 2019
Avis écrit le 24 juin 2019

Magnifique vignoble familial, excellent Brunello di Montalcino et excellente expérience! Ils nous ont rapidement expédié notre vin.

Date de l'expérience : juin 2019
Avis écrit le 23 juin 2019

Ce vignoble faisait partie d’une visite privée de la région viticole de Montalcino. Une famille, trois frères et une sœur produisent une sélection de vins exceptionnelle en mettant l’accent sur le Brunello. A commencé notre aventure ici avec le déjeuner préparé et servi par deux...membres de la famille. Les pâtes étaient fraîchement préparées et délicieuses, servies dans une petite salle à manger pittoresque sur une table commune. Notre visite à la cave avec Giacomo, un autre frère, a été très informative. Vous acquérez un réel sens de sa passion pour la fabrication du vin. Notre visite a été complétée par une dégustation de chacun des vins, y compris la Grappa et le Brandy. Nous avons acheté trois caisses d’un mélange de leurs bouteilles de Brandy et Grappa Brunello, Rosso et Rose.Plus

Date de l'expérience : juin 2019
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