A travers cette visite, j'ai découvert le quartier Trastevere de Rome composé de ruelles ( vicolo ). Elles mêmes remplies de Trattoria, Biscottificio, et autres endroits où l'alimentation est reine.
Artichauts frits délicieux, la Porchetta divine, les somptueuses pâtes dégustées chez Rione XIII, sans compter la glace pour finir. Et je ne cite pas tout pour laisser la surprise.
Merci surtout à FRANCESCA notre guide du 09 juin dernier qui a su prendre soin de chaque membre du petit groupe que nous étions avec nos différentes origines ( américaine, française, de Manille ... )
Rose-Marie de LYON