Riad Maison Bleue a été aménagé dans une demeure du 19ème siècle dont l'ancien propriétaire, feu Moulay Bel Arbi El Alaoui, fut un éminent juge et professeur de théologie. Elle fut aussi la maison ou est né et a grandi feu Aziz Lahbabi, grand philosophe marocain. Aujourd'hui, le Riad Maison Bleue, la deuxième maison d'hôtes restaurée et gérée par la famille El Abbadi, se compose de quatre patios inter connectés ou les invités ont l'impression de naviguer dans les ruelles de la Médina de Fès. Le patio principal, de style architectural Arabo-Andalous est complètement ouvert au ciel avec piscine et arbres fruitiers. Les seize suites et deux chambres du Riad (cinq autour des patios et treize a l'étage) sont ornées de zelliges, boiseries de cèdre, plâtre ciselé, plafonds andalous et meubles d'époque, rappelant la vie des Mille et Une Nuits.