De ces terres élevées du sud-est de la Belgique émane toute une palette de fumets : gibier, sanglier, saumon fumé, le célèbre pâté de la région et les bières trappistes, connues dans le monde entier. Principalement situées en Belgique, les montagnes des Ardennes débordent également sur les territoires français et luxembourgeois. Leurs versants abrupts sont couverts de forêts denses et profondes, tandis que villages et bourgs parsèment les rives des fleuves encastrés. C’est au printemps et en été que cette région luxuriante est la plus belle, mais elle offre également de nombreuses possibilités de ski de fond, une bonne raison d’aller la visiter en hiver.

Ville d’enseignement supérieur et universitaire animée, Liège a un long passé de fabrication d’armurerie, comme en témoigne son Musée des armes. Le dimanche, sur les rives de la Meuse, qui traverse la ville de ses méandres, se tient le célèbre marché de la Batte, proposant vêtements, produits du terroir et alimentation. Ses rues étroites et commerçantes sont pleines de terrasses de restaurants. Liège est la ville natale de l’écrivain George Simenon et possède une excellente gastronomie. À ne pas manquer : le point de vue sur la ville du haut de la Montagne de Bueren, 406 marches au-dessus du niveau de la rue.

À l'époque des fêtes de Noël, c'est l'intégralité de la ville de Fauquemont qui brille de mille feux. Son marché de Noël troglodyte, organisé chaque année, est un emblème de la ville. S'étalant de la mi-novembre au 23 décembre, il se déroule dans les grottes Velvet, un labyrinthe de couloirs datant du XIIe siècle qui repose sous les ruines du château de Fauquemont, en haut de la colline. Fauquemont est une ville équipée de pistes cyclables. En plus d'être l'endroit idéal pour se balader à vélo, cette ville a également hébergé les Championnats du Monde Route UCI et a été deux fois ville-étape au Tour de France.

Près des frontières avec la Belgique, le Luxembourg et l'Allemagne, la ville fluviale de Metz est le fruit de multiples influences. Sa vieille ville élégante est sculptée dans de la pierre couleur miel, tandis que son architecture d'inspiration allemande domine le quartier impérial. De plus, la scène gastronomique renommée de la ville propose une cuisine multiculturelle.

Située dans les Ardennes, au sud-est de la Belgique, collée à la frontière néerlandaise, Limbourg est la province la plus à l’est des Flandres. C’est la principale productrice de fruits du pays. Hasselt, la capitale, est une sympathique ville, vivante et commerciale. On y trouve d’impressionnants édifices. Il faut également s’arrêter à Genk. Cette ville de 63 000 habitants comporte un zoo, un planétarium, le parc naturel De Maten et Bokrijk, un musée à ciel ouvert d’architecture flamande du 19e siècle.

La modeste Bruxelles est la capitale de la Belgique, de la Flandre et de l'Europe. La Grand-Place médiévale est immense, avec de nombreux immeubles du 17ème siècle et des marchés aux fleurs quotidiens. Rouvert en 2006, l'Atomium, la Tour Eiffel de Bruxelles, offre une vue imprenable aussi bien à l'intérieur que sur l'extérieur. Les amateurs d'architecture ne devront pas manquer la visite du Musée Horta, aménagé dans la maison du grand architecte belge Victor Horta. Les clubs et les bars de la place St. Gery ne désemplissent jamais. Les plats de fruits de mer abondent à Ste. Catherine. Optez pour la marche afin d'éviter les embouteillages dans les rues étroites.

Lille est un paradis architectural dont les fortes influences flamandes se ressentent sur la Grand'Place comme sur la basilique de Notre-Dame, jusque dans les ruelles calmes bordées de maisons avec jardins. Que les amateurs d'art se réjouissent, Lille abrite un Musée d'Art Moderne et un Palais des Beaux Arts, tandis que les enfants adoreront le parc zoologique. Les voyageurs avisés savent que Lille dispose d'un vaste réseau de transports publics, rendant ce haut lieu historique facile à visiter.

Du style audacieux de Shoreditch à la punk attitude de Camden en passant par l'élégance de Portobello Road, Londres rassemble de nombreux univers. Dans cette ville énergique, les jours se suivent sans se ressembler. Explorez les sites historiques ou royaux et des monuments qui vous font rêver, testez des restaurants étoilés, buvez une pinte dans un pub traditionnel ou perdez-vous dans le méandre des rues pavées pour vous laisser surprendre. À Londres, les possibilités sont infinies.

Située dans le Golfe de Gascogne, La Rochelle est riche d'un passé étroitement lié à la mer et possède aujourd'hui un grand port de plaisance. Son vieux port pittoresque constitue d'ailleurs le cœur de la ville. La ville héberge un patrimoine architectural impressionnant, ainsi qu'un aquarium, de magnifiques jardins et un musée d'histoire naturelle. Réservez vos vacances d'été en avance : le festival des Francofolies qui se tient à la mi-juillet attire un public très nombreux.

Calme et chaotique à la fois, tel est le paradoxe qui se dégage de New Delhi, ville à la configuration très complexe où l'on voit souvent les vaches errer dans les rues bordées par les cabanes. Le Fort rouge, datant du XVIIe siècle, est un ensemble coiffé de dômes et de tourelles, tandis que le marché de Chandni Chowk permet de se livrer à un passionnant exercice de marchandage amical. Le Yantra Mandir, ou Jantar Mantar, regroupe une collection de cadrans solaires extrêmement imposants ainsi qu'une série d'instruments astronomiques encore utilisés aujourd'hui pour les prévisions météo. Les touristes et les habitants du coin affluent à la porte de l'Inde, monument national indien érigé à la mémoire des soldats ayant péri durant la Première Guerre mondiale et la Troisième guerre afghane.