De ces terres élevées du sud-est de la Belgique émane toute une palette de fumets : gibier, sanglier, saumon fumé, le célèbre pâté de la région et les bières trappistes, connues dans le monde entier. Principalement situées en Belgique, les montagnes des Ardennes débordent également sur les territoires français et luxembourgeois. Leurs versants abrupts sont couverts de forêts denses et profondes, tandis que villages et bourgs parsèment les rives des fleuves encastrés. C’est au printemps et en été que cette région luxuriante est la plus belle, mais elle offre également de nombreuses possibilités de ski de fond, une bonne raison d’aller la visiter en hiver.

Ville d’enseignement supérieur et universitaire animée, Liège a un long passé de fabrication d’armurerie, comme en témoigne son Musée des armes. Le dimanche, sur les rives de la Meuse, qui traverse la ville de ses méandres, se tient le célèbre marché de la Batte, proposant vêtements, produits du terroir et alimentation. Ses rues étroites et commerçantes sont pleines de terrasses de restaurants. Liège est la ville natale de l’écrivain George Simenon et possède une excellente gastronomie. À ne pas manquer : le point de vue sur la ville du haut de la Montagne de Bueren, 406 marches au-dessus du niveau de la rue.

Située dans les Ardennes, au sud-est de la Belgique, collée à la frontière néerlandaise, Limbourg est la province la plus à l’est des Flandres. C’est la principale productrice de fruits du pays. Hasselt, la capitale, est une sympathique ville, vivante et commerciale. On y trouve d’impressionnants édifices. Il faut également s’arrêter à Genk. Cette ville de 63 000 habitants comporte un zoo, un planétarium, le parc naturel De Maten et Bokrijk, un musée à ciel ouvert d’architecture flamande du 19e siècle.

À Cologne, ville chargée de 2000 ans d'histoire, il y en a pour tous les goûts ! Des tours romaines aux magnifiques exemples d'architecture moderne en passant par les églises gothiques. Cologne compte des musées nombreux et variés, du Musée des arts appliqués au Musée Ludwig, qui abrite des œuvres de Warhol et Picasso. Sans oublier le Musée du chocolat pour les amateurs de cacao. Sa boutique de souvenirs mettra définitivement fin à votre régime, que vous soyez prévenu !

Les 1200 kilomètres de côte bretonne forment un rempart accidenté contre les eaux froides de l'océan Atlantique. Les sites, tels que le Fort National de Saint-Malo datant de 1689, les ruines préhistoriques, la beauté exceptionnelle de l'île de Gavrinis et l'aquarium Océanopolis de Brest se cramponnent au littoral rocheux de la pointe nord-ouest de la France. Nantes, Rennes et Brest sont les plus grandes villes. Rennes est à seulement deux heures de Paris en TGV. Le Breton et le Gallo, les anciennes langues de cette région celte, sont toujours parlées dans quelques endroits dans la région.

Les clubs à la musique entêtante et la chasse aux célébrités ne sont pas les uniques activités qui attendent les visiteurs qui se rendent dans la capitale dynamique d'Ibiza pour sa vie nocturne. La journée, cette ville portuaire ensoleillée donne un aperçu du style de vie sur une île espagnole, avec des cafés en front de mer, des plages urbaines, des boutiques tendance et même une forteresse inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.

À Chersonisos, ancien port romain situé sur l'île de Crète, vous êtes accueilli par la quiétude des plages de sable bordées de ruines antiques. Proposant une pléthore d'activités pour les enfants, cette destination est très prisée des familles. En parcourant le musée en plein air de Lychnostatis, vous pourrez partir à la découverte des différents métiers et modes de vie des tout premiers habitants de l'île. Le musée abrite un herbier ainsi que des presses destinées à l'huile d'olive et au vin. Vous pourrez même vous initier à la céramique, au tissage et à la fabrication de chaussures à l'occasion d'un atelier. À l'aquarium, vous verrez des créatures marines locales évoluer, tout comme dans les différents restaurants traditionnels de la ville... mais d'une manière complètement différente (et plus gustative !).