Parfois appelée Oporto par les Espagnols, Porto (qui a donné son nom au pays et au célèbre vin) est la deuxième plus grande métropole du Portugal après Lisbonne. Fondée dans l'Antiquité, elle est résolument moderne. Ribeira, le centre historique de Porto, a été érigé sur les collines qui surplombent le Douro. Ce quartier figure désormais sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Parmi les attractions principales, on compte l'église de São Francisco (datant du XIXe siècle), ainsi que les caves à vin de Porto principalement situées le long du fleuve à Vila Nova de Gaia.

L'élégante ville de Nice a pour toile de fond le bleu profond des eaux de la Côte d'Azur. Une fois arrivé, respirez l'air pur de la Méditerranée à l'occasion d'une promenade au bord de l'eau ou grimpez au sommet de la Colline du Château pour profiter d'une vue plongeante sur toute la ville. La place Rossetti, entièrement piétonne, est le cœur de la ville. Entourée par des bâtiments aux couleurs éclatantes, elle est ornée d'une grande fontaine et elle accueille également la splendide cathédrale Sainte-Réparate qui lui apporte une touche bien française.

Les 1200 kilomètres de côte bretonne forment un rempart accidenté contre les eaux froides de l'océan Atlantique. Les sites, tels que le Fort National de Saint-Malo datant de 1689, les ruines préhistoriques, la beauté exceptionnelle de l'île de Gavrinis et l'aquarium Océanopolis de Brest se cramponnent au littoral rocheux de la pointe nord-ouest de la France. Nantes, Rennes et Brest sont les plus grandes villes. Rennes est à seulement deux heures de Paris en TGV. Le Breton et le Gallo, les anciennes langues de cette région celte, sont toujours parlées dans quelques endroits dans la région.

Située dans la partie centrale de l'Italie, l'Ombrie compte Spolète, Assise et Terni parmi ses principales villes. La capitale, Pérouse, est célèbre pour son chocolat. Prenez un bus touristique ou préparez-vous à la conduite sportive des Italiens si vous optez pour une location de voiture. La basilique d'Assise recèle une multitude de trésors, notamment des œuvres de Giotto. La ville renferme également la crypte de Sainte-Claire, sainte patronne de la télévision. Le lieu où Saint-François se retira pour méditer se situe dans les montagnes au nord de la ville. À Terni, les cours de cuisine de Velia's Cooking Style emploient les produits régionaux comme il se doit.

La modeste Bruxelles est la capitale de la Belgique, de la Flandre et de l'Europe. La Grand-Place médiévale est immense, avec de nombreux immeubles du 17ème siècle et des marchés aux fleurs quotidiens. Rouvert en 2006, l'Atomium, la Tour Eiffel de Bruxelles, offre une vue imprenable aussi bien à l'intérieur que sur l'extérieur. Les amateurs d'architecture ne devront pas manquer la visite du Musée Horta, aménagé dans la maison du grand architecte belge Victor Horta. Les clubs et les bars de la place St. Gery ne désemplissent jamais. Les plats de fruits de mer abondent à Ste. Catherine. Optez pour la marche afin d'éviter les embouteillages dans les rues étroites.

La quatrième ville (la plus belle) de Belgique abrite 250 000 habitants et une dynamique activité d'export de fleurs. Situé près d'un important port fluvial, le centre ville de Gand est un espace piéton qu'on pourrait prendre pour un musée historique de l'architecture flamande ou comme un vieil héritage de la vie médiévale de la cité. D'impressionnants sites gothiques, comme l'incontournable Cathédrale Saint-Bavon sont à couper le souffle. L'art des maîtres flamands est rassemblé quant à lui dans le somptueux Musée des beaux arts (le MSK).