De ces terres élevées du sud-est de la Belgique émane toute une palette de fumets : gibier, sanglier, saumon fumé, le célèbre pâté de la région et les bières trappistes, connues dans le monde entier. Principalement situées en Belgique, les montagnes des Ardennes débordent également sur les territoires français et luxembourgeois. Leurs versants abrupts sont couverts de forêts denses et profondes, tandis que villages et bourgs parsèment les rives des fleuves encastrés. C’est au printemps et en été que cette région luxuriante est la plus belle, mais elle offre également de nombreuses possibilités de ski de fond, une bonne raison d’aller la visiter en hiver.

À la frontière de la Belgique à l'ouest et à quelques kilomètres seulement de l'Allemagne à l'est, Maastricht est la capitale de la région la plus au sud des Pays-Bas, le Limbourg. Ville riche d'histoire et de culture, Maastricht peut se prévaloir de deux magnifiques places : Vrijthof, avec l'église de Saint-Servais, la cathédrale Saint-Jean et de nombreux bars, cafés et restaurants, et Markt, où se trouve l'Hôtel de Ville et où l'on peut profiter d'un fantastique marché le mercredi soir et le vendredi soir. Les Vestigingswerken de la ville, ou fortifications de la vieille ville, constituent une autre attraction importante.

Un contraste captivant d'ancien et de moderne, le passé de la ville de Luxembourg est célébré par son statut de patrimoine mondial ; elle est aujourd'hui le siège de plusieurs institutions européennes importantes. Assez petite pour être visitée à pied, cette ville condensée offre une multitude d'attractions, notamment l'impressionnant promontoire rocheux le Bock, les passages souterrains dans les Casemates de la Pétrusse, le Palais des Grands Ducs et le Musée National. Le nombre incalculable de banques sur le Boulevard Royal, ancienne douve de la forteresse, rappelle la richesse du duché.

Dom Pérignon, Cristal, Veuve Clicquot…Rien qu’à l’évocation de ces noms, on imagine une débauche de luxe, des fêtes truffées de stars sous le soleil des Tropiques et des soirées aux chandelles dans des 5 étoiles. En Champagne-Ardennes, les touristes du monde entier, attirés par ses vins mousseux sans pareils, viennent étancher leur soif et faire sauter les bouchons de Champagne à raison de millions de caisses par an et explorer les caves crayeuses où le Champagne parvient à maturité. La campagne environnante est riche en forêts profondes, douces collines calcaires et cours d’eau limpides.

L’histoire de cette charmante ville d’Ombrie, si pittoresque, couvre de nombreuses époques. L’enceinte et l’arche de la ville datent des Étrusques, l’église Sant’Angelo, du VIe siècle, est construite sur les ruines d’un ancien temple romain et la cathédrale de la ville est un mélange de style gothique et Renaissance. Si vous avez un penchant pour les sucreries, allez visiter la célèbre chocolaterie de Pérouse. Si vous avez un gros penchant pour les sucreries, allez-y carrément durant le festival de l’Eurochocolat qui a lieu en octobre et où vous pourrez vous régaler jour et nuit de l’odeur du chocolat qui embaume toute la ville (parait-il).

Avec son atmosphère relax et décontractée, la Corse est une destination idéale pour un week-end découverte ou une lune de miel romantique. Port de débarquement de nombreux ferrys, la ville de Bastia accueille à bras ouverts les voyageurs fatigués après une longue traversée. Pour une expérience authentique, prenez le train qui mène aux plages à travers les montagnes et profitez du voyage pour admirer les villages rustiques et les vaches qui ruminent le long de la voie. Si vous avez quelques heures, ou même quelques semaines, partez explorer les nombreux sentiers de randonnée, dont le très célèbre GR 20.

Madère, connue sous le nom de “Perle de l’Atlantique”, est un vert paradis de montagnes luxuriantes et la perle de l’archipel de Madère. Formée lors d’une éruption volcanique il y a très longtemps, l’île offre une foule d’activités et d’explorations à faire, entre autres, l’excursion jusqu’au sommet du Pico Ruivo, le point le plus haut de l’île, culminant à 1830 m d’altitude. Quant aux eaux bleues qui l’entourent, elles sont si profondes que des baleines viennent parfois nager tout près du rivage. Funchal, la capitale, ville de 100 000 habitants, possède une culture unique au monde, des monuments à visiter comme la Sé, la cathédrale, qui date du 15ème siècle, et le Musée Quinta das Cruzes.