Les joyaux cachés du Yucatan, comme Tulum, Akumal, Chetumal, Chichen Itza et Merida, offrent un parfum authentique du Mexique. Akumal et Chetumal, plus influencée par le style caribéen, à proximité de la frontière avec le Belize, offrent des plages de sable blanc extraordinaires et des sites de plongée exceptionnels. Merida, Chichen Itza et Tulum, avec leurs ruines anciennes, donnent un aperçu de l'histoire du Yucatan. Les amoureux de la nature peuvent faire des randonnées dans la jungle et se baigner dans des dolines remplies d'eau transparente. Promenez-vous en vélo autour des ruines ou allez d'une ville à une autre à bord des bus « colectivo ».

Avec ses plages de sable blanc, ses volcans et ses parcs protégés, sans compter certains des plus beaux spots de plongée au monde, la Guadeloupe est un véritable paradis sur l'eau. Cet archipel français est l'un des secrets les mieux gardés des Caraïbes, une alternative à ses voisins plus connus et plus fréquentés.

Au large du Venezuela, une grande île des Caraïbes s'est fait connaître pour son carnaval coloré et ses musiques rythmées par des tambours d'acier, la soca et le calypso. Il s'agit de Trinidad, un petit paradis tropical bordé de plages tranquilles. La nature s'épanouit à travers une forêt équatoriale rafraîchie de cascades et qui abrite une faune et une flore colorées. On peut y observer pas moins de 700 espèces différentes d'orchidées, 450 espèces d'oiseaux et 600 espèces de papillons. C'est aussi un cadre qui se prête merveilleusement à de nombreuses activités telles que le golf, la randonnée, le VTT, le surf, le kayak, la pêche ou la voile. Pour se désaltérer, rien de tel qu'un bon jus de canne ou un milk shake à l'algue bien frais. Les plats végétariens abondent. Savourez des currys et découvrez l'influence de l'Inde au Maha Sabha Indian Caribbean Museum et au temple de Waterloo qui fait face à la mer. À Port-d'Espagne, visitez le Queen's Park Savannah, un grand parc apprécié des joggeurs près du Jardin botanique et de l'Emperor Valley Zoo. À l'ouest du parc, admirez les surprenantes bâtisses surnommées « Magnificent Seven » aux influences architecturales diverses. En vous promenant dans le Savannah, faites une pause pour manger de la noix de coco bien fraîche ou goûter aux aloo pies, une variante de samoussa végétarien typique de l'île. Traversez l'Independence Square en direction de Brian Lara Promenade, un charmant petit parc toujours animé. Dans le quartier financier du centre-ville, le Central Bank Money Museum expose des doublons espagnols, des lingots d'or et des objets de la Slave Savings Bank. Sur Columbus Square se dresse la cathédrale de l'Immaculée Conception, qui date de 1836. Le siège du Parlement est à Woodford Square, dans un bâtiment saisissant qui porte bien son nom : Red House (la maison rouge). Pour embarquer sur un bateau de croisière ou un ferry vers Tobago, direction King's Wharf, et pour prendre le ferry en direction du Venezuela, dirigez-vous plutôt vers Williams Bay. Près du Chaguaramas Military History and Aerospace Museum, vous trouverez une marina remplie de yachts, de voiliers et de bateaux à louer, ainsi qu'un petit chantier naval. Construit par les Espagnols au XVIIIe siècle, le fort de San Andreas (dans le quartier de South Quay) abrite une branche du musée historique de Port-d'Espagne qui est rattachée au National Museum and Art Gallery of Trinidad and Tobago.

Plongée sous-marine, balades à cheval, farniente au soleil... à vous de choisir ! « Provo » regorge d'activités à faire en amoureux. Vous pourrez vous promener main dans la main sur des plages paradisiaques. C'est une île assez tranquille, mais pour fuir encore plus la foule, essayez donc Malcolm Beach.