Le sol fertile et le climat tempéré de la vallée du Wairau offrent des conditions idéales et en font un vrai paradis pour les amateurs de bon vin. Ses milliers d’hectares de vignes et ses dizaines de vignobles produisent différentes sortes de vins exquis, du Pinot noir bien corsé au Sauvignon Blanc herbacé. La beauté de la campagne environnante est sans pareille, avec ses montagnes majestueuses, ses vignes verdoyantes et son labyrinthe de cours d’eau qui forment les Marlborough Sounds.

Goûtez aux délicieux millésimes de la région viticole de Marlborough à Blenheim, une ville agricole au cœur de la célèbre zone viticole de Nouvelle-Zélande. Il y a plus de 20 vignobles à quelques pas de Blenheim, et vous pourrez vous y régaler dans de nombreux cafés et restaurants artisanaux. L'une des villes les plus ensoleillées de Nouvelle-Zélande, Blenheim est la destination idéale pour les gastronomes et amateurs de vin qui adorent prendre des bains de soleil tout en sirotant les fruits du travail des vignerons.

Shoalhaven n'est peut-être pas le premier lieu qui vous vient à l'esprit si vous pensez à l'Australie, mais il mériterait de l'être. En tout cas si vous aimez faire du surf dans des eaux turquoise et scintillantes, vous lancer sur les pistes de randonnées verdoyantes et les gorges de Ben's Walk, et explorer les grottes et les falaises sur la mer en passant par Gosangs Tunnel. Vous cherchez quelque chose de plus reposant ? Admirez la vue spectaculaire du phare de Point Perpendicular, surtout au coucher de soleil, avant de vous régaler des spécialités locales dans l'un des 20 vignobles de la région côtière.

Les sublimes plages de Sanur sont de véritables petits coins de paradis, une vision onirique de tout ce que Bali peut offrir aux vacanciers. Plus décontractée que d'autres stations balnéaires situées à proximité, Sanur est le type même d'endroit que choisissent les noctambules européens lassés des soirées trop endiablées pour recharger leurs batteries. Chaque année durant le Festival international de cerfs-volants, le ciel azur se constelle de sublimes touches de couleurs éclatantes.