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Vegan South Indian curry, dhal, lemon rice and aubergine bhaji. - Photo de The Community Kitchen, Brighton

Photo de  : Vegan South Indian curry, dhal, lemon rice and aubergine bhaji.

Vegan South Indian curry, dhal, lemon rice and aubergine bhaji.
Chef Kanthi teaching his lesson
Setup for an Indian cookery class
Preparing a curry paste
A view of our dining area and high ceillings
Handmade pasta going into the pan
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