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Marchin : photos

Marchin, Belgique : Le Premier Dessert: Dessert du Moment. Une belle boule fruitée surmonté d'agrume servie dans une belle pièce de collection du Val-Saint-Lambert. Un mets qui vaut plus que le détour!
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Le Premier Dessert: Dessert du Moment. Une belle boule fruitée surmonté d'agrume servie dans une belle pièce de collection du Val-Saint-Lambert. Un mets qui vaut plus que le détour! (Charles C, avr. 2024)
Une excellente Table Etoilée où l'originalité et...
Le Premier Dessert: Dessert du Moment. Une belle boule fruitée surmonté d'agrume servie dans une belle pièce de collection du Val-Saint-Lambert. Un mets qui vaut plus que le détour!
Première Entrée: Fraîcheur de Crabe Tourteau, Mer du Nord. Coup de coeur personnel pour cette sublime première entrée sur le crabe servie dans une assiette tout bonnement splendide. J'adore!
Le Plat Principal: Pêche responsable du Jour: Turbot de Galice. Un nectar, ce triangle de turbot. Une belle pièce fondante en bouche.
Le Second dessert: Souvenir d'Enfance, l'Arabello. Vous connaissez la tête au chocolat ? Multipliez par dix et vous y êtes. :-)
Un jardin gourmand d'une grande beauté où tout est très bien tenu.
La salle à Manger, un endroit sublime avec des tables bien espacées.
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