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Cuisine
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CUISINES
Belge, Européenne, Française
Repas
Dîner, Déjeuner
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Réservations, Places assises, Parking privé gratuit, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Terrasse, Parking, Stationnement pour clientèle, Service de table
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Avis écrit le 27 octobre 2018 par mobile

L'apéro se prend à présent dans une ancienne salle privative très peu fonctionnelle : de larges fauteuils d'où il faut chaque fois se relever pour atteindre une seule table centrale où sont servis boissons et accompagnements Une fois à table la magie peut ,enfin, commencer...et le menu (seule alternative, car pas de carte ) est très correctement exécuté Pourtant je ne comprends toujours pas pourquoi le service se contente d'un " bon appétit" au lieu de re-détailler les mets présentés , ainsi que de donner quelques informations sur les vins servisPlus

Date de la visite : octobre 2018
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Avis écrit le 13 septembre 2018

Le titre de mon avis dit déjà tout… Nous avons passé une fort agréable soirée et avons fort bien mangé.(sans rien d'extraordinaire à relever quant à la cuisine). Par contre, la décoration, de la salle à manger jusqu'aux WC (à visiter pour le cadre !!!),...l'accueil chaleureux et le service fait par de (très) jeunes serveurs (qui ont, certes, encore à s'améliorer... mais font preuve d'un grand sérieux !) ont tout pour plaire. J'ajoute que, lors de notre réservation, on nous avait prévenu que c'était la dernière table libre... et qu'elle serait à coté d'une table avec enfants ! Je trouve ça TRES professionnel !Plus

Date de la visite : septembre 2018
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Avis écrit le 26 août 2018

Repas entre amis concluant. Un cadre parfait, un service professionnel et de la qualité dans l'assiette. Une carte des vins intéressante. Les prix sont conformes à ce qui est donné aux clients.

Date de la visite : juin 2018
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Avis écrit le 1 juillet 2018

Situé au cœur de Saint-Hubert, cet établissement atypique propose une très bonne carte. Ma première visite était très moyenne par contre la seconde était très bien. Le service reste très professionnel et la cuisine était goûteuse. Comme quoi, un établissement peu avoir un jour sans....Je recommande cet établissement.Plus

Date de la visite : février 2018
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Avis écrit le 15 mars 2018

nous étions venu sur base de bons échos. Ceux ci ce sont envolés à l'instant où nous avons reçu les mises en bouches. nous avions pris le menu, en entrée une soupe avec quelques morceaux de boudins blanc et en plat c'était un waterzooï de...poissons. Ok bonne découverte mais poissons pas cuit du tout, fade et au final plus de pomme de terre que de poisson.nous nous attendions à plus de travail. Nous en avons fait part au serveur qui par ailleurs son service était parfait, il nous a renvoyé les assiettes en cuisine pour recuire les poissons. ensuite nous avions pris la sélection accord mets et vins. Pour un menu entrée-plat-dessert, nous avons eu deux verres de vins blanc au prix de 28€P.P !. lorsque nous avons reçu l'addition, nous avons exprimé notre mécontentement quant au prix de nos deux verres de vins qui pour moi était exagéré. nous en avons discuté avec le serveur et Celui-ci est revenu en nous expliquant que la patronne ne ferait pas de geste commercial que c'était les prix et qu'on était au courant lorsque nous avions commandé la sélection vins.. Hors ce n'est pas ça que nous avions demandé, on voulait juste dire que deux verre de vins blanc pour une selection vin ça fait un peu limite surtout pour un repas trois service. prenez plutôt une bouteille de vin plutôt que la sélection, l'addition sera moins amer. en bref, nous n'y retournerons pas car nous avons été déçus du début a la fin sauf de la qualité du service du garçon de salle.Plus

Date de la visite : octobre 2017
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Avis écrit le 8 mars 2018

trés bonne table avec menus de saison, ambiance calme et familialle, service irréprochable, cuisine fine et raffinée. possibilité de manger sur la terrasse dans le jardin

Date de la visite : février 2018
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Avis écrit le 31 janvier 2018 par mobile

Première visite dans ce resto et très bonne surprise. Le cadre est très beau : ancienne bâtisse typique de l'Ardenne très bien rénovée tout en gardant le caractère ardennais. Accueil parfait pas du personnel souriant et professionnel. Repas très bon, de la bonne bistronomie. Vin...bien choisi. Prix raisonnable pour le menu mais seul bémol, forfait vin un peu trop cher.Plus

Date de la visite : janvier 2018
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Avis écrit le 28 janvier 2018

Excellent menu malheureusement les vins sont bien en-dessous des plats. Nous avions prix la sélection des vins à 25€/personne et nous avons reçu 2 verres chacun. Le vin blanc servi avec le plat principal était exactement le même que celui servi en apéro à 5,5€,...ce qui fait que le second verre de la sélection nous a coûté 19,5€... Difficile à justifier... Service agréable et professionnel par un des serveur, l'autre était novice, pas très poli et ne suivait pas les commandes. Dans l'ensemble, c'est la cuisine et le lieu très beau qui sauvent l'addition.Plus

Date de la visite : janvier 2018
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Avis écrit le 8 janvier 2018

La porte à peine ouverte, vu l'accueil chaleureux, souriant, décontracté, malgré que nous sommes nombreux, une cinquantaine, j'ai l'impression d'entrer au paradis. Après s'être ouvert l'appétit avec le Crémant d'Alsace et les amuses-bouches, le jambon de marcassin et les merveilleuses croquettes au Parmesan... c'était magnifique!...Après le potage au potiron, c'est la biche qui est arrivée au galop de sa forêt ardennaise, accompagnée par ses pommes rougies aux airelles, réchauffées de son gratin au fromage d'Orval, ses truffes d'automne et sa sauce à la fine champagne. Tout au long du repas, des anges remplissent nos verres de vins adorablement bons... Enfin, pour couronner le tout, se présente le tiramisu amélioré avec poire,raisins secs, cannelle et spéculoos. La gradation des vins était magnifiquement bien choisie. Bref, j'ai dû jeter l'ancre pour quitter ce 7ème ciel et redescendre sur terre... Merci Une prochaine mise sur orbite se profile à l'horizon, en novembre 2018.Plus

Date de la visite : novembre 2017
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Avis écrit le 30 décembre 2017 par mobile

C’était une première pour nous ,et du début à la fin ce fut un régale , l’accueil , le service irréprochable,de la première mise en bouche au fromage tout était parfait ! A recommander vivement !

Date de la visite : décembre 2017
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Questions fréquentes sur L'Ancien Hôpital

L'Ancien Hôpital est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4