Un cadre chaleureux tout comme le patron et le chef de cuisine. Perdu entre d'autres établissements plus grands et qui le cachent un peu il faut chercher pour le découvrir. L'endroit ne paie pas de mine mais c'est un bijou dans ce magnifique écrin qu'est...Saint Hubert... Dès que vous franchissez la porte l'accueil est bien... ardennais et le décor rappelle que vous êtes au cœur de la forêt. Je me suis laissé tenter par le vol-au-vent et je n'ai vraiment pas été déçu. Tout y est pour le plaisir du palais et des papilles. J'ai vu passer un carbonara et je pense que je sais ce que je goûterai la prochaine fois car j'y retournerai, c'est certain. Et après les nourritures terrestres, je vous conseille la visite de la Basilique juste en face. Son calme et sa tranquillité sont d'excellents digestifs.Plus