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Notes et avis

Nº 2 sur 13 Belge à Saint-Hubert
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
20 $US - 50 $US
CUISINES
Belge, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
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Type de voyageur
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Avis écrit le 10 avril 2022

Une belle auberge ardennaise à l'orée de la forêt au-delà de Saint-Hubert. Dans le beau domaine du Fourneau Saint-Michel. Idéal pour de grands repas, cuisine de qualité et ambiance sympathique.

Date de la visite : avril 2022
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Avis écrit le 17 février 2022

Quel bonheur de venir de nouveau partager un moment exceptionnel dans votre établissement. Nous sommes clients réguliers des lieux mais c'était une première pour la Saint-Valentin. Menu excellent, service impeccable et souplesse en cuisine pour nos petites demandes particulières et ce malgré un restaurant bien...rempli. Nous avons terminé notre repas par une petite promenade dans le domaine.Plus

Date de la visite : février 2022
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Avis écrit le 14 février 2022

Réservation faite en suivant les conseils des locaux, cette soirée a été vraiment décevante.Le menu nous donnait vraiment envie sur papier il a été très loin d'être à la hauteur. Pour l'entrée de poisson très, très particulière (pourtant chez nous quand on dit qu'on mange...de tout ce n'est pas qu'une expression) l'odeur des algues disposées en dessous était vraiment écœurante, nous avons retrouvé des coquilles d'huître dans le sabaillon. Le bouillon était vraiment salé. La pièce de viande trop cuite, ce qui est vraiment regrettable pour du veau. Nous avons gratté la croûte de poivre qui prenait le dessus sur tout le reste et nous a plus anesthésie que régalé . Mention spéciale par contre à vos croquettes maison qui était elles délicieuses. La cerise sur le gâteau c'est l'addition. 160 eur pour deux menu à 49 eur, une bouteille de vin deux apéro et un café... Dur à avaler. Pour ce qui est de l'ambiance et du service, ça manquait de professionnalisme, d'explication des plats et de rythme . Vôtre salle est extrêmement froide. Pour nous qui étions à côté de la fenêtre c'était intenable avant que mon compagnon demande à allumer le champignon. Dommage que ce ne soit pas fait en amont. Bref je ne recommanderai malheureusement pas. Entendez bien que ces remarques ne sont pas ici pour vous descendre gratuitement mais plutôt pour vous permettre d'améliorer.Plus

Date de la visite : février 2022
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Avis écrit le 9 novembre 2021

Belle découverte que l'Auberge du Prevost. Cadre super , et très rustique, ambiance chaleureuse. Coté cuisine, une carte assez variée. Les saint jacques étaient excellentes, tant au niveau gustatif que de la cuisson. Pour les viandes, si la qualité est présente , il faut revoir...les niveaux de cuisson !!!! Un steak demandé à point et servi bleu, par contre un autre demandé saignant et servi bien cuit !! Les accompagnements étaient bons et bien présentés.Plus

Date de la visite : novembre 2021
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Avis écrit le 23 août 2021

nous nous sommes restaurés assez tard (vers 14h30) sous un parasol avec vue sur le musée du fournil Saint Michel - quel bonheur - au menu salade caesar (pas piquée des vers...) et assiette de fromages locaux - je peux vous dire qu'on a été...bien calés pour le reste de l'après-midi (quantité + qualité) que demander de plus ?Plus

Date de la visite : août 2021
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Avis écrit le 9 octobre 2020

excellent accueil, personnel attentionné et souriant, chouette moment convivial pour notre grand groupe mais respect parfait des règles sanitaires. Nourriture de fort bonne qualité et prix raisonnable, cadre champêtre parfait. Et très honnêtes, puisqu'ils m'ont compté le nombre exact de convives présents alors que deux...avaient réservé en plus mais étaient empêchés. BravoPlus

Date de la visite : octobre 2020
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Avis écrit le 30 août 2020 par mobile

Carte intéressante avec produits du terroir, une carte de vins à des prix démocratique. Le cadre est typique, chaleureux, convivial et le service à la hauteur du lieu. Les assiettes sont très copieuse, peut-être ce côté Ardennais, la viande très tendre et notamment le porc...qui provient d'un producteur, excellent choix du chef de cuisine. Petite suggestion pour l'accompagnement du porc :petit gratin dauphinois et légumes de saison ( ce serait le grale) Gros coup de cœur 💕💕je vous le recommande.Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 17 août 2020 par mobile

Nous nous sommes rendus sur place grâce aux recommandations d'amis et nous n'avons pas été déçus. Le service est rapide, la présentation est soignée, les plats sont très bon, les mesures de prévention du Covid-19 sont très bien respectées et les serveurs sont à l'écoute....Nous planifions déjà notre prochaine visite.Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 16 août 2020 par mobile

Dîner de fin de vacances parfait ! Cadre unique, cuisine soignée, savoureuse, et copieuse. Agrémentée d’un large choix de bières spéciales et locales. Personnel accueillant, disponible et sympathique. La jeune patronne est dynamique, attentive et réactive comme il se doit... elle connaît son métier 😉,...comme la brigade en cuisine ! Bravo. Au niveau budget : apéro, plat, dessert et café pour 40 e par personne (boisson comprise). Raisonnable et justifié.Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 9 août 2020 par mobile

Mon avis sera moins enthousiaste que d’autres. Depuis des années j’adore cet endroit magique... Malheureusement la cuisine a toujours été inégale et cette fois-ci nous avons tous été fortement déçus. De la viande qui avait été commandée bleue est arrivée super cuite, des truites aux...amendes beaucoup trop grasses et sans finesse, un carpaccio de bœuf trop épais avec beaucoup de nerfs, dur à avaler au point que ce sont nos chiens qui ont pu le terminer, sans parler d’un hamburger totalement décevant et de croquettes de pommes de terres cuites dans une huile qui avait certainement servi à d’autres préparations. Dommage. Par contre le personnel est charmant et garde le sourire sous le masque par 33 degrés. Chapeau ! La patronne est plus ronchon... Désolée pour ce commentaire mais je suis tellement triste qu’un endroit aussi extraordinaire, avec de tels atouts ne soit pas mieux mis en valeur.Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?1  
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Questions fréquentes sur Auberge du Prevost

Auberge du Prevost est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4
  • Service : 4.5
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4.5