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Notes et avis

4,5 97 avis
Travellers' Choice
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Détails

CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
Repas
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Le point de vue du Guide MICHELIN

Un restaurant moderne comme on les aime. Intérieur tout confort et agréable, et en cuisine des chefs fidèles à la maison depuis des années. Les grands ...
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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Très bon standing
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Avis écrit le 25 août 2020

Magnifique découverte gastronomique! Si les menus à la carte (2 deux assiettes dans un large choix pour 55€) sont probablement la cause de l'indication €€€€ sur Tripadvisor, une belle alternative est offerte certains jours pour seulement 37€ avec le menu "Découvertes"; un 3 services avec...apéro compris à 37€ (vins +20€). Exemple voir photo. La carte des vins réserve aussi d'agréables surprises, dont des fonds de cave à des prix intéressants. Nous avons hélas omis de demander de carafer le vin (un Ch. de Sales, Pomerol 2015); il n'était dès lors au mieux de sa forme qu'en milieu de repas. Pour le reste: très belles découvertes effectivement; un 14/20 G&M et un "3 couverts" Michelin que les chefs Thomas Herman et François Vincent méritent largement. A quand la 1ère étoile?Plus

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 11 août 2020 par mobile

Si vous passer dans ce coin, je vous conseille ce restaurant. Plats superbement cuisinés, pleins de saveur et de délicatesse. Cadre reposant, très agréable. Très bon accueil et sympathie du personnel très pro. A retenir et recommander.

Date de la visite : août 2020
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Avis écrit le 2 mars 2020 par mobile

Très bon service. Belles découvertes gastronomiques dans nos assiettes. Beau cadre. Salon pour l'avant et l'après. Rien à redire, tout était parfait.

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 5 janvier 2020 par mobile

Pour terminer l’année en cours ou débuter la nouvelle en beauté, l’Insensé est incontournable Un cadre original, mais soigné à l’image de l’établissement qui l’abrite et des plats de haute qualité : tout concourt à y passer un excellent moment

Date de la visite : janvier 2020
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Avis écrit le 22 décembre 2019 par mobile

Top qualité et service au top Magnifique fromage à raclette et charcuterie. Entrée saumon maison top

Date de la visite : décembre 2019
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Avis écrit le 9 décembre 2019 par mobile

En cette période, beaucoup d’établissements proposent une déclinaison de leur établissement en chalet d’hiver avec des propositions de plats originaux. Le petit plus du chalet du Beau Séjour ( l’Insensé ) est comme pour tous leurs autres établissements «  un sans faute ». Tout est parfait......accueil, choix, qualité, quantité,fraîcheur. A conseiller . A ne pas manquer.Plus

Date de la visite : décembre 2019
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Avis écrit le 9 décembre 2019

Nous sommes allé manger la raclette au chalet du beau séjour ( l' insensé ) Nous avons commencé par la dégustation d' huitre et de jambon de la boucherie Magerotte ( excellent ) ensuite nous sommes passé au saumon et foie gras, délicieux. Nous avons...terminé par une raclette avec les accompagnements, parfait.Plus

Date de la visite : décembre 2019
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Avis écrit le 6 novembre 2019

Parfait ! Je n'ai rien à dire sur ce Restaurant. D'accord, c'est un Restaurant "Gastronomique" avec la "Classe" en plus. Personnel (avec Madame) aux petits soins . Service impeccable . Plats d'une finesse et excellents. Pour moi, c'est le meilleur de la région. A m'arrêter...si je repasse par là.Plus

Date de la visite : novembre 2019
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Avis écrit le 27 octobre 2019

Bon mais repas frugal !!!! On avait faim en sortant. Le Service est moyen. Personnel désagréable. On est loin de la qualité française

Date de la visite : octobre 2019
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Avis écrit le 23 septembre 2019 par mobile

Un repas excellent. Avec des produits de qualité et une très belle sélection de vin. Un bon moment passé dans cette agréable établissement. Hâte d’y retourner

Date de la visite : septembre 2019
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Toutounedu02
4 janvier 2019|
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Réponse de marin5300 | A publié un avis sur cet établissement |
L' hôtel dispose d'un parking, en face du bâtiment, ce n'est pas un parking fermé.
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