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Saint-Ghislain

Le Noir Bonnet

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Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2016 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
43 $US - 87 $US
CUISINES
Belge
Repas
Déjeuner, Dîner, Boissons
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110 avis sur 237
Avis publié : il y a 2 semaines par mobile

Le changement de cap du restaurant est flagrant : beaucoup moins de tables, une épicerie fine,... Mais la véritable révolution est dans l’assiette : on est passé d’une bonne brasserie à une cuisine raffinée, chaleureuse !! On y retourne dès que possible !

Date de la visite : février 2020
Merci Cédric D
Avis publié : il y a 3 semaines

Nous avons testé, pour la première fois, le nouveau concept du Noir Bonnet. Un restaurant transformé avec une très jolie décoration. Des produits locaux de qualité et une cuisine simple mais raffinée. Une belle découverte au niveau du vin belge de Liège : « Notes Blanches »....Plus

Date de la visite : février 2020
1  Merci mounicasquette
Avis publié : il y a 4 semaines

Le pire steack à la belge jamais mangé. Plus jamais. Je connais de plus le boucher et n'irai jamais chez lui non plus. Je crois qu'on ne se verra plus Madame !

Date de la visite : janvier 2020
3  Merci Etienne d
Avis écrit le 18 janvier 2020 par mobile

Nous avons testé le noir bonnet (nouvelle génération) et leur nouveau concept avec bébé. On y a passé un très bon moment! De l’entrée au dessert les plats sont fins. Les produits sont frais et tellement bien travaillés, présentés. Une cuisine raffinée et honnête. L’ambiance...Plus

Date de la visite : janvier 2020
Merci justined442
Avis écrit le 1 décembre 2019

Des saveurs qui vous extasieront...L'art de travailler et mettre en valeur les produits des artisans locaux. Vaut le détour...dommage qu'ils prennent la décision de "réduire" le nombre de tables (info journalistique). Il faudra réserver à l'avance mais ils exporteront leur savoir faire via un service...Plus

Date de la visite : juin 2019
Merci jeanpierreg814
Avis écrit le 14 novembre 2019

un Service plus que parfait ! De l’apéritif en passant par l’entrée et le plat juste excellent ! A recommander 1000 fois pour ceux qui aiment mettre leurs papilles gustatives au devant de la scène ! Encore merci 🙏

Date de la visite : novembre 2019
1  Merci marc d
Avis écrit le 14 novembre 2019 par mobile

Nous avons passez une soirée les produit sont sans aucun doute de très bonne qualité ,le cadre est très bien ,le personnel très gentille ,la nourriture est bonne mais sans très grande surprise ,

Date de la visite : novembre 2019
1  Merci papillon086
Avis écrit le 4 novembre 2019

Ce n'était pas notre première visite au noir bonnet, mais ce sera plus que probablement la dernière avant longtemps! Pour commencer, l'entrée: une association de textures et de saveurs difficiles à identifier, rien à voir avec le descriptif alléchant du menu. Vient ensuite le plat:...Plus

Date de la visite : novembre 2019
3  Merci giacma
Avis écrit le 8 septembre 2019 par mobile

Restaurant avec un cadre agréable, propre. Les plats sont presque tous issus de producteurs locaux et c'est très bon. Le prix est certe plus élevé que les autres restaurants du coin, mais on est dans une cuisine de proximité avec des producteurs de la région....Plus

Date de la visite : septembre 2019
Merci SylvB8
Avis écrit le 3 septembre 2019 par mobile

Tout avait bien commencé. Apéros au top, entrées géniales: croquettes de fromage, les plats, deux grosses déceptions. Le tartare n’en est pas un... cela ressemblait à un américain sans trop de goût, la cuisse de pintadeau: pas de sauce, basique... or cuisson normalement spéciale au...Plus

Date de la visite : septembre 2019
3  Merci MadeleineM575
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