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Notes et avis

4,5 27 avis
Nº 1 sur 2 Restaurants à Vignee
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
25€ - 80€
CUISINES
Française, Belge, Européenne
Repas
Dîner, Petit déjeuner, Déjeuner
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Le point de vue du Guide MICHELIN

Les Ardennes déploient tous leurs charmes dans ce restaurant design, logé dans l’annexe moderne d’un château joliment rénové (réservez-y une chambre !)...
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Avis (27)
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Avis publié : il y a 2 semaines

La haute cuisine, c'est comme la haute couture. C'est joli et artistique. Ca reste futile et non-portable, mais ça fait plaisir de temps à autres. Joli cadre, jolies assiettes, et joli contenu. On sort de là sans savoir si on a vraiment été nourri, mais...bon, ça semble hélas faire partie du jeu aussi chez nombre de leurs collègues... Par contre je déplore : 1 - le service guindé, peu sympathique, coincé dans des costumes trop petits, et très dirigiste ("asseyez-vous là!", "Maintenant nous passons au salon!" alors qu'on vient à peine de poser sa fourchette...). 2 - l'absence de clarté dans ce qui est compris ou non dans le prix. L'apéritif et le café/mignardise ne sont jamais présentés comme des suppléments. Au contraire, tout est fait pour laisser penser que ça fait partie de "l'expérience". Entre vente forcée et malhonnêteté intellectuelle, je ne sais que choisir. En tout les cas, ça fait terminer la soirée sur un note amère puisque le surplus inattendu faisait ici 23% de la facture. (d'après mes calculs sur base des infos du site, grâce à ce système, ils empochent généralement entre 21 et 24% de dépenses imprévues). Bref, j'ai le souvenir d'une "expérience" parfaitement dispensable, alors que ça aurait dû être une bonne soirée...Plus

Date de la visite : mai 2024
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Avis écrit le 1 février 2023

D'un point de vu gastronomique, tout était parfait, le service, les plats, les vins, les accords aucune fausse note. Par contre, la décoration est "étrange", limite de mauvais gout. De plus, les tables voisines étaient occupées par des clients bruyants et habillés de façon négligée...pour ce type d'établissement (probablement des clients de l'hotel). Cela a enlevé un peu de splandeur au repas.Plus

Date de la visite : décembre 2022
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Avis écrit le 16 octobre 2022

Un decor magnifique ainsi que l'acceuil par contre je trouve domage que nous n'ayons reçu la carte de vin (tablette très compliquéepour se retrouver car énormément de choix ) , deuxième problème les entrées et plats sont délicieux mais absolument insufisants pour un tel prix..., heureusement que les mises en bouche et mignardises sont elles très bien et nombreusesPlus

Date de la visite : octobre 2022
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Avis écrit le 25 août 2022

Magnifique décor. Accueil souriant. Climatisation excellente. Premier problème : le menu n'est disponible que pour toute la table, comme mon épouse n'aimait pas le premier plat, du menu et qu'il n'y a aucune alternative, pas de menu pour moi. Excellentes mise en bouche, excellente entrée,...excellent plat bien que, si la bouche et l'œil sont ravis, le nez est un peu oublié. Carte des vins pléthorique mais une seule eau pétillante (faiblement) : la BRU; Dommage; Et puis la douche froide : une simple dame blanche a mis une demi-heure et un rappel de ma part pour me parvenir enfin avec un chocolat froid et insipide. Un mot d'excuse mais aucun geste de réparation. Impardonnable; Le glacier du coin fait mieux. Comptez 125 Euros par personne ou beaucoup plus si vous prenez menu + vins. A part cela, souvenir très bon.Plus

Date de la visite : août 2022
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Avis écrit le 8 juillet 2022 par mobile

Nous avons opté pour le menu 6 services et nous n’avons pas été déçu que du contraire… des amuses bouche au plat principal… une suite de délices a goûter sans modération… personnel parfait et cadre superbe : je recommande

Date de la visite : juillet 2022
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Avis écrit le 28 avril 2022

Que de Bon et beau produit magnifique quoi une très belle table qui mérite un macaron Michelin et d'être connu.

Date de la visite : avril 2022
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Avis écrit le 10 février 2022 par mobile

Excellente découverte à recommander! Des zakouskis au dessert, nous nous sommes régalés. Avec une mention particulière pour le dessert coco-chou fleur (si, si …) Le service, également , était très bien. Nous avons encore le tournis sur la loooongue carte des vins où nous aurions...aimé retrouver des blancs plus jeunes. Nous y retournerons, et ce sans trop tarder.Plus

Date de la visite : février 2022
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Avis écrit le 30 novembre 2021 par mobile

Super endroit très propre. Personnel très professionnel et d’une gentillesse remarquable. Chambre bien équipée et mini bar les soft compris dans le prix.

Date de la visite : novembre 2021
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Avis écrit le 23 juin 2021

La perfection......je recommande vivement le restaurant,qui a mon avis est un des meilleurs,où nous avons mangé

Date de la visite : juin 2021
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Avis écrit le 31 mai 2021

Dîner sous chapiteau romantique absolument parfait en période Covid. Préparations excellentes et raffinées avec une touche japonisante, beau visuel. Service attentionné. Une carte des vins à tomber par terre (plus de 1.500 références !) ; heureusement le pétillant sommelier aiguillera les néophytes. Ne pas rater...une visite de la cave, creusée dans la cour du château, qui est un grand spectacle visuel. Par contre l’hôtel est raté : chambres exigües, impersonnelles, sans déco, murs bruns et noirs, éclairage de cave (impossible de se maquiller devant le miroir), W-C coincé dans un coin sans séparation, heureusement un bon matelas… Indigne d’un « relais et Château » !Plus

Date de la visite : mai 2021
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CHÂTEAU DE VIGNÉE, Vignee - Menu, Prix & Restaurant Avis - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Château de Vignée

Château de Vignée est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 3.5
  • Rapport qualité-prix : 3.5