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Bistro de Montcaud

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Château de Montcaud, 30200 Sabran France+33 4 66 89 18 00Site WebMenu
Ouvert12:00 L'après-midi - 2:30 L'après-midi6:30 L'après-midi - 10:00 L'après-midi
MICHELIN
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Mise à jour : 02/10/20 Les mesures de sécurité sont fournies par l'établissement et Tripadvisor ne vérifie pas leur exactitude.
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Notes et avis

4,5 71 avis
Nº 1 sur 2 Restaurants à Sabran
Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
23 $US - 42 $US
CUISINES
Française, Fruits de mer & Poisson
Régimes spéciaux
Plats sans gluten
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Le bistrot chic du château de Montcaud propose une cuisine traditionnelle méridionale, où la priorité est donnée aux produits. La terrasse face au parc...
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L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
Standing simple
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Avis écrit le 20 juin 2021 par mobile

Accueil sympathique ; cadre magnifique ; cuisine fine et originale . Produits de qualité : on y ajoute une présentation parfaite et le tout est une expérience de qualité . Tant dans le lieu que dans les mets. A recommander sans hésiter. Merci particulier au...personnel de service très souriant et efficace .Plus

Date de la visite : mai 2021
Utile ?
Andrea B, General Manager de Bistro de Montcaud, a répondu à cet avisA répondu le 28 juin 2021

Cher Utub2602, un grand merci pour votre commentaire et vos compliments envers notre personnel, auquel nous transmettrons vos commentaires. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié votre expérience au Bistro de Montcaud et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement....Plus

Avis écrit le 13 octobre 2020 par mobile

Charmante soirée une nouvelle fois avec des amis auxquels nous avions vanté le lieu. Excellente terrine, accueil et service un peu froid mais professionnel, bon dessert.Plus

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?1  
andreabK42JP, Directeur général de Bistro de Montcaud, a répondu à cet avisA répondu le 1 décembre 2020

Cher 37Michelg, nous vous remercions pour votre agréable commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente soirée entre amis et que le menu ait été à la hauteur de vos espérances. Nous ne manquerons pas de transmettre votre commentaire à notre personnel du...Plus

Avis écrit le 5 octobre 2020

De passage dans le région pour le déjeuner, j'ai toujours mon guide rouge avec moi ... belle découverte, un bel endroit, une bonne cuisine et un rapport qualité prix très correct. Un accueil attentionné et pro. En bref, un très bon moment, je recommande. Bonne...continuation au chef et à toute l'équipe !Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
andreabK42JP, Directeur général de Bistro de Montcaud, a répondu à cet avisA répondu le 1 décembre 2020

Cher Charles, quel plaisir de lire votre commentaire ! Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience au Bistro de Montcaud ait été une réussite. Nous sommes heureux que la cuisine ainsi que le rapport qualité prix vous aient plus. Nous espérons avoir la chance de...Plus

Avis écrit le 27 septembre 2020 par mobile

Une soirée entre amis pour une vivre la vie de château ... Une décoration soignée tout comme les plats , d ailleurs mention spéciale au chef car la pièce de bœuf couverte de copeaux aux truffes , simplement un délice Un accueil et une équipe...de service attentif, agréable et professionnel Nous reviendrons avec plaisir au printemps pour profiter pleinement du cadre extérieurPlus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
andreabK42JP, Propriétaire de Bistro de Montcaud, a répondu à cet avisA répondu le 29 septembre 2020

Chère Nadine B, c'est avec un immense plaisir que nous lisons votre commentaire. Nous sommes ravis que nos prestations vous ont satisfaite autant et nous ne manquerons pas de transmettre vos éloges au chef et à notre équipe du service! Au plaisir de vous accueillir...Plus

Avis écrit le 5 septembre 2020 par mobile

Le lieu, les plats proposés, la gentillesse et le professionnalisme du personnel. Une carte recherchée et variée, un très bon accueil, des serveurs à l’écoute, le tout dans un havre de paix et de verdure. A noter que toutes les règles d’hygiène par rapport au...COVID - 19 sont respectées. Un grand merci pour ce très joli momentPlus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?1  
andreabK42JP, Propriétaire de Bistro de Montcaud, a répondu à cet avisA répondu le 29 septembre 2020

Cher client, merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Quel plaisir de connaître votre complète satisfaction suite à votre repas! Nous espérons vous revoir vite! Sincères salutations, Andrea & Rolf Bertschi

Avis écrit le 4 septembre 2020 par mobile

Mets recherchés avec des viandes goûteuses. Pas de menus et l’addition devient vite élevée ! Chef et personnel de service aimables, fiables et attentifs.Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?2  
andreabK42JP, Propriétaire de Bistro de Montcaud, a répondu à cet avisA répondu le 29 septembre 2020

Cher Diosso, un grand merci pour ce commentaire. Nous sommes ravis d'entendre que le service et les mets au Bistro vous ont séduit! Durant cette période estivale, nous avons effectivement retiré nos menus de la carte mais ils ont été réinstaurés à la rentrée (le...Plus

Avis écrit le 3 septembre 2020

En tant qu ancien employé c était 1 plaisir de venir manger 1 grand merci au chef et aux serveurs en particulier fanny qui nous a servi

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
andreabK42JP, Propriétaire de Bistro de Montcaud, a répondu à cet avisA répondu le 29 septembre 2020

Cher Laurent, merci beaucoup pour votre gentil commentaire! C'est toujours un plaisir de vous accueillir chez nous et nous sommes ravis d'entendre que votre soirée en amoureux fut un réel succès! Au plaisir de vous revoir! Bien cordialement, Andrea & Rolf Bertschi

Avis écrit le 30 août 2020 par mobile

Nous étions déjà venus plusieurs fois vu que nous habitons à proximité. Nous trouvions les plats de bonne qualité mais le tarif des menus nous paraissait excessif au regard des tarifs pratiqués dans la région pour des prestations équivalentes. Cette fois ci, nous avons été...très surpris de découvrir que les menus ont été supprimés de la carte. Nous n’avons donc pas eu d’autres choix que de prendre les plats à la carte. Le tarif pour un repas Entrée/plat/dessert est désormais proche des 50 euros (hors boissons). Ce qui devient complètement démesuré au regard de la prestation. Par ailleurs, le service a été très long.Plus

Date de la visite : août 2020
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andreabK42JP, Propriétaire de Bistro de Montcaud, a répondu à cet avisA répondu le 29 septembre 2020

Cher Stef S, tout dabord merci pour votre commentaire. Nous vous remercions pour l'intéret que vous portez à notre bistro et nous sommes heureux de savoir que vous êtes déjà venus et revenus! Durant cette période estivale, nous avons effectivement retiré nos menus de la...Plus

Avis écrit le 27 août 2020

Très bon séjour mais restaurant très très décevant. Service très médiocre, et équipe débordée bien que les jeunes femmes étaient très aimables. Nous avons commandé un plat et le serveur en a présenté un autre en disant que le plat que le chef avait cuisiné...ne le satisfaisait pas, donc plat non conforme à ce qu’on a demandé, sans même qu’on nous prévienne mais on nous met face au fait accompli. Carte très peu variée, les viandes ne sont pas assaisonnées et les accompagnements sont les mêmes qu’on soit sur un filet de bœuf ou sur une côte de veau,absence de poulet Poisson bon La purée est très bonne mais servie en très petite quantité Desserts bons et encore une fois non variés Très difficile de passer la semaine au château et de ne s’attabler qu’à ce bistrot, ce n’était pas un plaisir et le rapport qualité prix est déplorablePlus

Date de la visite : août 2020
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andreabK42JP, Propriétaire de Bistro de Montcaud, a répondu à cet avisA répondu le 29 septembre 2020

Cher Madani B, merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux d'entendre que vous avez passé un trés bon séjour au Château de Montcaud. Nous sommes navrés que le Bistro de Montcaud n'était pas à la hauteur de vos espérances et nous nous excusons encore une...Plus

Avis écrit le 14 juillet 2020 par mobile

Bon restaurant avec cadre vraiment très agréable. Accueil et service très agréable et souriant malgré les masques de rigueur. La cuisine est bonne et plutôt bien faite, simple. Les desserts étaient bons mais légèrement en dessous du reste du repas. Le rapport qualité prix est...bon mais un peu cher sur les cocktails. Toutefois très bon moment passé avec le chant des cigales en prime.Plus

Date de la visite : juillet 2020
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andreabK42JP, Directeur général de Bistro de Montcaud, a répondu à cet avisA répondu le 15 septembre 2020

Cher Brice, nous vous remercions pour votre agréable commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience au Bistro ait été une réussite autant au niveau de l'accueil, que du cadre, de la cuisine et du service. Nous sommes en recherche constante d'amélioration et nous ne...Plus

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condomines p
6 janvier 2019|
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Réponse de CDM30200 | Représentant de l'établissement |
Bonsoir bleucitron30, Nous avons eu les brunchs durant les fêtes et nous les proposerons à nouveau en saison courant avril/mai. Le dimanche le bistro de Montcaud est ouvert uniquement le midi (en janvier et février) et... Plus
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Questions fréquentes sur Bistro de Montcaud

Oui, Bistro de Montcaud prend des mesures contre le COVID-19. La liste complète de ces mesures est disponible dans la section « Précautions de sécurité » de cette page.

Bistro de Montcaud est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4
  • Service : 4
  • Rapport qualité-prix : 3.5