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2
mar. 18/06
20:00

Notes et avis

Nº 2 sur 10 Restaurants à Waimes
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
50€ - 110€
CUISINES
Française, Européenne, Belge
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités, infos pratiques
Avis (139)
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Avis écrit le 11 mars 2024 par mobile

Originaire de la province du Luxembourg, nous avions réservé une nuit à l’hôtel (très bien) et par pur hasard découvert qu’il y avait une table gastronomique dans le même établissement (en plus d’une brasserie très correcte). Le patron (et son personnel) nous ont régalés et...la serveuse (malgré son jeune âge) nous a assuré un service impeccable de vins très en accord des plats. Bravo!!!!Plus

Date de la visite : mars 2024
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Avis écrit le 18 février 2024

Pour notre petite escapade, nous avions choisi la formule : nuit, petit déjeuner, et menu gastronomique. Nous avons été très bien accueillis par le patron, dans un cadre chaleureux. Le repas était succulent et les vins proposés accompagnaient à merveille les différents plats de fine...gastronomie dignes d'un étoilé. La chambre est très confortable, propre et moderne. La situation de l'hôtel est parfaite pour découvrir cette magnifique région tant à pied qu'à vélo. Nous reviendrons à coup sûr pour une nouvelle escapade cyclo. Merci ! Marc et Brigitte ToussaintPlus

Date de la visite : février 2024
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Gérard Linnertz, Directeur général de Restaurant Le Cyrano, a répondu à cet avisA répondu le 20 février 2024

Cà nous fait toujours plaisir de lire de tels commentaires, au plaisir de vous servir à nouveau.

Avis écrit le 18 février 2024 par mobile

Ce restaurant est une vraie merveille. On y a mangé comme jamais. Le menu gastronomique a enchanté nos papilles du début jusqu'à la fin et la serveuse était très sympa et attentionnée pour faire de ce moment une expérience unique et inoubliable.

Date de la visite : février 2024
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Gérard Linnertz, Directeur général de Restaurant Le Cyrano, a répondu à cet avisA répondu le 20 février 2024

Votre commentaire nous ravi , merci pour la reconnaissance de notre travail.

Avis écrit le 12 février 2024 par mobile

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par le chef et son employée qui ont été « aux petits oignons » pour nous tout au long de la soirée. Le cadre était très agréable et le nombre restreint de tables permet de se sentir à son aise....L’accord mets-vins fut l’occasion de faire de belles découvertes (j’ai beaucoup aimé le beaujolais blanc). Quant à la cuisine, elle est tout simplement succulente. Le chef et son équipe parviennent à allier les classiques de la gastronomie tout en les revisitant et en mettant à l’honneur des produits locaux. Le chef est méticuleux et a l’amour du travail bien fait. On a passé un excellent moment. Merci au Cyrano !Plus

Date de la visite : février 2024
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Gérard Linnertz, Directeur général de Restaurant Le Cyrano, a répondu à cet avisA répondu le 20 février 2024

Voir un tel commentaire nous ravi, et cela donne l'envie à toute notre équipe de nous surpasser .

Avis écrit le 31 janvier 2024 par mobile

Nous avons pu découvrir une balade gourmande et très impressionnante... Un service exceptionnel par le patron en lui-même qui nous a transmis sa passion et ses connaissances illimitées pour la cuisine. La symphonie de vins qu'il nous a fait découvrir étais tout simplement superbe 😍...j y retournerai volontier et je ne vous parle même pas de la merveilleuse chambre où nous avons pu loger.Plus

Date de la visite : janvier 2024
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Gérard Linnertz, Directeur général de Restaurant Le Cyrano, a répondu à cet avisA répondu le 20 février 2024

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Avis écrit le 18 décembre 2023

Loin d'être la première fois, nous repartons dans la magie "Cyrano" pour une nouvelle expérience... et décidemment, ce ne sera toujours pas la dernière, tant le voyage valait, encore une fois, la peine. Assiette d'attente, amuses bouches chauds, amuses bouches froids, deux entrées, un plat,...le dessert: des associations pertinentes et pétillantes, des quantités plus-que-suffisantes (!), une présentation alléchante et le tout, littéralement "raconté" par un patron passionné et une serveuse aux petits soins. Le forfait vin "prestige" vaut réellement la peine, tant par le choix en tant que tel que celui des associations judicieuses et la découverte des saveurs qui s'y rapportent. Le petit plus, s'il fallait n'en citer qu'un, quitte à me répéter: le patron vous fait vivre votre assiette en décortiquant les ingrédients, en expliquant les associations et détaillant toutes les raisons qui font que tel vin va avec tel plat plutôt qu'un autre....et c'est juste parfait!Plus

Date de la visite : décembre 2023
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Gérard Linnertz, Directeur général de Restaurant Le Cyrano, a répondu à cet avisA répondu le 20 février 2024

Merci pour votre commentaire agréable, au plaisir de vous revoir.

Avis écrit le 10 novembre 2023

Très belle soirée dans un cadre agréable et raffiné. Très bon service, repas excellent, un vrai délice !

Date de la visite : novembre 2023
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Gérard Linnertz, Directeur général de Restaurant Le Cyrano, a répondu à cet avisA répondu le 20 février 2024

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Avis écrit le 25 octobre 2023

Excellente soirée, repas délicieux, un must pour tous les gastronomes qui veulent se faire plaisir ...

Date de la visite : octobre 2023
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Gérard Linnertz, Directeur général de Restaurant Le Cyrano, a répondu à cet avisA répondu le 20 février 2024

Voir un tel commentaire nous ravi, et cela donne l'envie à toute notre équipe de nous surpasser .

Avis écrit le 10 octobre 2023

Une découverte fantastique. Une rencontre gastronomique et Humaine fruit d une longue carrière pleine de passion, maîtrise et créativité. Le traditionnel des saveurs vraies croisé la créativité d un métier maîtrisé. À recommander pour tous les amoureux d une cuisine haut de gamme ou les...saveurs sont soutenues par un discours profond et passionnant,Plus

Date de la visite : octobre 2023
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Gérard Linnertz, Directeur général de Restaurant Le Cyrano, a répondu à cet avisA répondu le 20 février 2024

Voir un tel commentaire nous ravi, et cela donne l'envie à toute notre équipe de nous surpasser .

Avis écrit le 9 octobre 2023

Tout était parfait: la finesse des plats, les conseils des vins, le cadre, la sympathie du personnel avec une mention spéciale pour Monsieur Gerty! Allez-y les yeux fermés!

Date de la visite : octobre 2023
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Gérard Linnertz, Directeur général de Restaurant Le Cyrano, a répondu à cet avisA répondu le 20 février 2024

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mireilledemaire
13 janvier 2020|
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Réponse de Cyrano2325 | Représentant de l'établissement |
Bonjour . chambre double 86.00€ petit déjeuner 12.00€ p.pers. repas gastronomique 89.00€ p.pers . hors boissons
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RESTAURANT LE CYRANO, Waimes - Menu, Prix, Restaurant Avis & Réservations - Tripadvisor

Questions fréquentes sur Restaurant Le Cyrano

Restaurant Le Cyrano est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
  • Cuisine : 4.5
  • Service : 4
  • Rapport qualité-prix : 4
  • Ambiance : 4