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Bienvenue à Our, village ardennais typique entouré d’une nature paisible, devenu un paradis pour gastronomes, grâce au talent de Maxime Collard. Longte...
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Il est vrai qu en arrivant j ai été très déçue parce que nous avons reçu une table sans vue sur l extérieur(rajoutée covid oblige à la place du petit salon pour écarter les tables)même si la déco est très belle partout, la vue sur...Plus
Date de la visite : août 2021
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Nous en sommes à notre cinquième visite et avons été bluffés par ce repas 5 services où chaque assiette est un régal pour les sens. Tout est dans la précision... Le chef et son équipe méritent largement cette deuxième étoile. Nous avions oublié qu'un repas...Plus
Date de la visite : juillet 2021
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nous avons pris la formule nuit d’hôtel combiné avec la formule menu découverte 5 services. c'était très bon , bien présenté et les vins étaient excellent
mais quelques bémol
- 9€ pour 2 verres d’eau c'est quand même un peu chère
- restrictions sur la...Plus
Date de la visite : juillet 2021
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Nous avons à nouveau été agréablement surpris par la qualité et l’originalité des plats qui nous ont été servis. Seul bémol le plateau de fromage qui manquait de choix, de plus ce ne sont pas des morceaux de fromage qui nous ont été servis mais...Plus
Date de la visite : juin 2021
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On est très bien reçu et installé à table. Dès l'arrivée des amuses-bouche, on comprend que le niveau est haut de gamme. Et cela va se confirmer à chaque plat. Un 5 services ou chaque service est en fait un plat. Des saveurs recherchées qui...Plus
Date de la visite : juin 2021
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Nous avons séjourné à la table de Maxime et y avons pris le souper ainsi que le petit déjeuner. Apéritif sur la terrasse, belles mignardises et joli cadre. Beaucoup d'originalité dans les plats et très très bonne maîtrise tant au niveau des cuissons que des...Plus
Date de la visite : juin 2021
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Covid oblige ... Accueil par le chef. Séjour intimiste aux Terrasses de l'Our avec choix de paniers apéro, dîner et petit-déjeuner déposés au pied de la porte de la chambre. Gentille attention avec café/thé à disposition à la réception. Repas froid mais délicieux avec une...Plus
Date de la visite : mars 2021
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Dès l'ouverture des raviers, j'ai su que la dégustation de ce menu proposé en plat traiteur sera à la hauteur de mes exigences.
La présentation des ingrédients dans les raviers est méticuleuse et colorée.
Les goûts tant des saints Jacques que du suprême de faisan...Plus
Date de la visite : novembre 2020
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Nous sommes déçu par ce restaurant étoilé.
Accueil presque inexistant, serveur parlant flamand entre-eux et pas chaleureux.
Pour l'apéro je demande un vin blanc pas trop sec, le sommelier me fait goûter un vin carrément sucré, quand je lui fait la remarque, tout en restant...Plus
Date de la visite : août 2020
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Le restaurant est situé dans un magnifique petit village.
Il est tout à fait charmant, décoré avec goût et sobriété.
Le service est à la hauteur (ook in het Nederlands voor de nederlandstalige bezoekers!).
Tout était parfait de l'apéro aux mignardises.
Une véritable explosion de...Plus
Date de la visite : octobre 2020
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